专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在饮食业里,一般的说法是厨师决定了食物的滋味,这个概念放在精品咖啡上似乎也是如此:咖啡师是决定咖啡最终风味的关键。这个说法其实不太正确,与厨师比起来,咖啡师在吧台上能
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