闷蒸是手冲中第一段注水让咖啡粉排气并鼓起一个大汉堡,闷蒸对于一杯咖啡的风味影响也颇为重要。要冲出一杯好喝的手冲咖啡,闷蒸上的细节注定不能忽视。 闷蒸不鼓起的咖啡会不好喝吗? 相信大多数小伙伴都试过闷蒸不鼓汉堡这类情况,而大多数把原因归咎于咖
临近春节,相信大家也陆陆续续囤了不少口粮在家,以便假期随时喝上一杯香喷喷的咖啡。现磨的咖啡冲出来更香,这早已是老生常谈的话题,我们也深知新鲜度对咖啡风味的重要性。但是吧,有时候为了避免麻烦,很多朋友在
南美咖啡|牙买加蓝山咖啡产区介绍 不是所有的牙买加咖啡都叫蓝山
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