拿铁对中国人来说也较为熟知,一般来说都是在咖啡店点拿铁基本上都会选择意式咖啡。 拿铁咖啡是在浓郁的Espresso中加一定比例牛奶的花式咖啡,不仅有牛奶的温润,还能让原本原本甘苦的咖啡变得细腻柔滑,芳香无边,甚至不习惯喝咖啡的人都难以抵挡! 拿铁与
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意
意大利蓝奇里奥(Rancilio)厂制造出品的「Rocky」磨豆机已在世界各地享有好评,拥有同厂营业级磨豆机MD-40相同的心脏(高效率马达),50mm口径研磨刀片、以及稳定、耐用的品质,是评价甚高的高级家用磨豆机。 准备物品: 等待清理的洛矶磨豆机,刷子一支,旧牙
咖啡的萃取时间有多重要?意式浓缩研磨和时间有什么关联?
不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别?冷萃和冰滴咖啡有什么不同?
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