望闻问切选购优质咖啡豆之望篇
望,就是观察,通过仔细的观察能很好的判断出咖啡豆本身的等级、是否被拼配过等,再结合着闻,还能知道咖啡豆是否新鲜,所以望可以说是望闻问切四法中最重要也是最基础的一个环节。下面就详细说下要望哪些方面,又要如何望。 望包装 目前市面上的咖啡包装主
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你对故宫心驰神往,又是咖啡爱好者的话,位于故宫博物院神武门外今天开业的的故宫角楼咖啡将是一个新的好去处。 这间位于神武门外西侧城墙脚下的咖啡厅,设置了19张桌子,其中
百年历史艾丽达庄园-日晒铁皮卡精品咖啡口感特点冲煮参数分享
手冲咖啡的崛起之路 手冲咖啡粉的冲泡方法图解
手冲咖啡温度怎么选择?手冲咖啡的影响因素——水温
拿铁拉花有哪些技巧?拉花的步骤怎么进行?拉花过程需要注意什么?
咖啡新手必学! 怎么才能做出好看的拿铁咖啡?拿铁拉花技巧图解
咖啡拉花教学 拿铁咖啡拉花的奶泡怎么打?拿铁拉花技巧打多厚?
咖啡拉花工具介绍 咖啡拉花初学者用什么工具拉花杯拉花针推荐
玛奇朵和拿铁的区别是什么 玛奇朵来源介绍