专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡初发现埃塞俄比亚南部的咖发洲处于地名呼之Kaffa,直到十八世纪才正式以Coffee命名。 埃塞俄比亚的地理环境非常适合咖啡生长,现今咖啡主要种植在海拔1100米至2000米之间。 现
布库干燥站由DW公司管理,位于亚的斯亚贝巴以南400公里的布库村。这个地方建立在海拔 2000 米的地方,由茂密的植被组成,混合了各种树木、咖啡树和灌木丛。enset,俗称假香蕉,是埃塞俄比亚南部的典型树种。它的根,收集,干燥和捣碎,然后变成面粉。它是当地
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