专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡初发现埃塞俄比亚南部的咖发洲处于地名呼之Kaffa，直到十八世纪才正式以Coffee命名。 埃塞俄比亚的地理环境非常适合咖啡生长，现今咖啡主要种植在海拔1100米至2000米之间。 现
布库干燥站由DW公司管理，位于亚的斯亚贝巴以南400公里的布库村。这个地方建立在海拔 2000 米的地方，由茂密的植被组成，混合了各种树木、咖啡树和灌木丛。enset，俗称假香蕉，是埃塞俄比亚南部的典型树种。它的根，收集，干燥和捣碎，然后变成面粉。它是当地
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