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古林坊是普洱走进世界精品咖啡界的一道门

咖啡资讯

古林坊是普洱走进世界精品咖啡界的一道门

古林坊，听起来很有汉语古韵风格的名字，其实来源于英文GREEN HOUSE，在普洱，这家店虽说不上声名远播但也吸引了许多目光，经常会有一群金发碧眼的外国人出入其中，更有趣的是，它不只是一家咖啡店，它还有一个非常特别的名头咖啡实验室。据古林坊负责人马

2016-06-16 咖啡资讯我要分享

中国咖啡市场异军突起的普洱咖啡

中国咖啡

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普洱这块天赐的宝地，不仅是世界茶源，还是中国重要的咖啡产区，无论是种植面积还是产量都占了中国咖啡的半壁江山，是名副其实的咖啡之都。近年来，普洱咖啡产业发展势头迅猛，现已形成从种植到加工的完整的咖啡产业链。普洱咖啡已出口到美洲、欧洲、亚洲等3

2015-07-29 中国咖啡我要分享

云南咖啡异军突起的普洱咖啡

咖啡行业

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2016-05-21 咖啡行业我要分享

咖啡文化“飘”入藏族生活

咖啡资讯

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柔和的灯光，优雅的音乐，藏汉英三种文字书写的店名，古朴的栏杆上缠绕着黄色和白色的哈达，人们围坐在沙发上，注视着亚培手里的埃塞俄比亚咖啡豆和器具。

2014-06-05 咖啡资讯我要分享

咖啡含有什么生物碱生物碱是咖啡苦味的来源吗生物碱是什么

咖啡知识

咖啡含有什么生物碱生物碱是咖啡苦味的来源吗生物碱是什么

您是否知道咖啡含有一种称为生物碱的植物成分？我不熟悉这个词，但这次我将谈论咖啡中发现的生物碱。关于生物碱生物碱是具有碱性的天然植物成分的总称，是类似于碱的有机化合物。据说生物碱形成由微生物，真菌，植物，动物以及一切事物产生的称为次级代谢

2020-07-24 咖啡知识我要分享

云南小粒咖啡的特点就是小吗云南小粒咖啡产区分别是哪里

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-云南咖啡产区介绍云南省是中国咖啡的最主要产区，主要种植小粒种咖啡（Coffea arabica），其中卡蒂姆系列品种抗病能力强、产量高、品质优，是云南地区目前种植最广泛的品种

2020-02-21 咖啡知识我要分享

潮州乌岽有什么单枞乌龙茶比较高级？鸭屎香的名字由来故事分享

特别报导

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乌岽村因山而得名，位于乌岽山东侧，凤凰镇西北。该村不仅是凤凰单枞乌龙茶最著名的产地，也是凤凰山海拔最高的茶村。这里四季分明，雨量充沛，茶树可以在海拔1400米的地方生长。特殊的气候和土壤条件为茶树生长

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡文化“走”入藏族生活

咖啡文化

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柔和的灯光，优雅的音乐，藏汉英三种文字书写的店名，古朴的栏杆上缠绕着黄色和白色的哈达，人们围坐在沙发上，注视着亚培手里的埃塞俄比亚咖啡豆和器具。今年40岁的亚培，是拉萨一名年轻的咖啡师。2013年，从事十多年英语导游和英语教师的亚培，开始新的挑

2015-03-06 咖啡文化我要分享

体验环岛高铁沿线美食美景：泡温泉品咖啡看日落写意人生

咖啡资讯

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一直以来，由于交通、地理位置等原因，海南这个旅游热岛，入岛游客主要光顾东部市县，而西部市县游客相比而言，非常少。12月30日，环岛高铁开通，在乐东、东方、昌江、儋州、临高、澄迈等5市县共设立12个站点。从高铁走出，这些站点周边有哪些美丽的景色?我

2016-01-04 咖啡资讯我要分享

罗布斯塔咖啡豆的逆袭罗布斯塔将取代阿拉比卡，进军精品咖啡界

罗布斯塔

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁的罗布斯塔血统，阿拉比卡豆还是卡蒂姆系还是卡帝姆系？罗布斯塔作为咖啡世界当中非常重要的一个品种，在商业世界里功不可没。虽然Q-Grader在咖啡圈当中已经耳熟能详，然而

2018-02-24 罗布斯塔我要分享

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