爪哇咖啡分200多个档次,也就是说咖啡的区域性很强。该国的咖啡产区位于安第斯山脉,那里气候温和,空气潮湿。爪哇有三条科迪耶拉山脉南北向纵贯,正好伸向安第斯山。沿着这些山脉的高地种植着咖啡。山阶提供了多样性气候,这里整年都是收获季节,在不同时期
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一、曼特宁咖啡说起印尼咖啡,我们须从苏门答腊岛的曼特宁开始。曼特宁【MANDHELING】咖啡是印尼最有代表性的咖啡豆种,
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