专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-耶加雪菲 科契尔 狄波 G1 日晒介绍 科契尔在衣索比亚南方耶加雪菲产区,可以说是地球上种植咖啡海拔最高的几个地方之一。 由於高海拔、野生的原生种咖啡,及富含铁质的土壤,
西达摩|班莎(Bensa)咖啡产区
这家蓝瓶咖啡竟然禁止向室外拍照!!
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2024年卓越杯COE回归埃塞俄比亚
突发!肯尼亚大暴雨 涅里、基安布等咖啡产区损失惨重
又到“粽子劫”,星巴克员工为了卖星冰粽真拼!!
烘焙咖啡豆需要注意什么?不同的烘焙机有什么优势和缺点?烹饪咖啡里的专业术语有什么?
咖啡豆在研磨成粉以后,还能放多久?为什么最好不要预磨咖啡豆?它跟新鲜咖啡有什么区别?