专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 土耳其是世界上喝咖啡历史至悠久的地区之一，其中最有特色是一款热沙咖啡。烹煮时，咖啡壶放在已预热沙堆中，咖啡师把咖啡粉及白糖倒进咖啡壶的热水后，不断把壶在热沙上打圈，偶尔停下时，把热沙推
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