数以十亿计的发展中国家的小规模农民每天生活费不足2美元。 他们难以养家糊口，送他们的孩子上学和保有他们的土地。 公平贸易的支持和资源使农民摆脱贫困和投资在他们的社区。 精品咖啡界对咖啡的品种，采收处理方式下了很大功夫做试验和研究。比如 Tim 就花
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