专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚咖啡 哥伦比亚咖啡-产地为哥伦比亚，烘焙後的咖啡豆会释放出甘甜的香味，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用於高级的混合咖啡中。 哥伦比亚
寒冬为咖啡加D嘢(图) 2013-01-31 07:04:00 来源: 广州日报(广州) 有0人参与 冬日给咖啡加点料，更添暖意。Getty供图 刚刚告别充满肉桂等西方香气料味道的圣诞节日，步入中国年，许多咖啡店都在冬季单品中加入充满中国味道的温暖元素。当咖啡遇上中国年，各种
一杯一念一世界 Pacific Coffee的品牌概念启发自港人的拼劲精神，其创办人当年由西雅图远赴香港，体会到香港人营营役役的为生活奔波而有所感悟，希望通过创办一家咖啡店为香港人于忙碌闹市中提供一个喘息空间，用香浓的咖啡为充满干劲的香港人打气。 终于，
当你嫌咖啡太苦的时候,也许会想当然地往里面加糖,但现在却又一些大牌连锁咖啡店推出海盐咖啡，这是怎么回事?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆- 有机咖啡 喝的是生活态度 吃货未必能有吃出要机蔬菜与一咖啡豆般蔬菜的差别，但却不乏资深咖啡迷说自己能分辨出有机咖啡跟一般咖啡不同的好味道；但在大部分的有机食品都
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文|21CBR 谭璐 去年5月，太平洋咖啡董事长兼CEO蓝屹将手上的两部iPhone手机都扔掉了，换上了两款国产手机：华为P7和小米4。蓝屹说：这次换机行动多少有些民族情结的意味在其中，就如同我内心希望顾客
手冲咖啡能放保温壶保温吗？咖啡冷下来以后为什么没那么好喝了？拿铁咖啡的牛奶要多少度最合适？
咖啡奶油怎么做？400次手打咖啡一定要用速溶粉吗？那不勒斯咖啡的咖啡奶油是什么成分？
什么是正宗的卡布奇诺？卡布奇诺咖啡黄金圈怎么做？卡布奇诺的咖啡和牛奶的比例是多少？
意式咖啡豆可以用来做手冲咖啡吗？意式拼配豆和手冲单品豆有什么区别？SOE咖啡豆有什么特点？
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