专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家: 巴拿马 产区: 波魁特区(Boquete) 庄园: 凯萨露易丝合作社 阿卡帕庄园 品种: catuai, caturra 等级: SHB 海拔高度: 1300米 咖啡传入巴拿马起源于1780年,由欧洲人带进第一批T
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们经常会去区分的是断水法与不断水法两种注水的区分方法,(断水法是指每冲完一圈,就停止注水让溶有咖啡风味的液体先滴下大半,再继续注水、停止、滴漏,反复这个过程循环若干
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果不想出门,买不起冰滴壶,也等不起好几个小时的冷萃,还能不能快捷地喝上一口冰爽怡人的冰咖啡,好好地续一下这条命呢? 今天小编就来示范,各种在家冲煮的方式里,最简便快捷
茶树种起源: 茶树(Camellias 1nens1s L. Kuntze)是山茶科(Theaceae),茶属(Camellia)中最重要的经济作物。茶种之中有很多亚种,最重要的五种为中国小叶种或称为小叶种(C Sinensis Var. sinensis)以及阿萨姆种或称为大叶种(C Sinensis Var. assamic
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