曼特宁咖啡今天的市场主要在日本,美国也有少量的采购,而欧洲烘焙商少有使用。究其原因也不难。亚洲人对于咖啡中的醇厚度或者称为厚重感还是很有追求的!但是一杯好的曼特宁咖啡是一定要有层次感得。否则咖啡的品质将显得比较单调和呆板。 当时我为晴空选曼
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 17世纪末自印度移植铁比卡至印尼,历经数百年种植,在苏门答腊已发展出变种铁比卡。体型较原生种小,却保有铁比卡的美味。 【栽种高度】海拔900 1,200m 上选曼特宁出产自托巴湖(La
南美咖啡|牙买加蓝山咖啡产区介绍 不是所有的牙买加咖啡都叫蓝山
奶泡和牛奶的区别是什么?牛奶为什么能打成奶泡?
了解蓝山咖啡吗?
牙买加蓝山咖啡地理位置 地域气候
香味十分浓郁的蓝山咖啡风味描述处理法品种特点产地区介绍
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蓝山咖啡首次推出日晒处理实属新奇?日晒蓝山和水洗蓝山的区别
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