专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 多米尼加共和国位于加勒比海上，面积约为台湾的1.33倍，属于火山岛土壤，是国际上主要的咖啡产区。多米尼加所产的咖啡口感及香气特殊，在国际上享有盛名。但是，由于地理位置遥远
2019-02-10 多米尼加咖啡
巴黎春天楼下的普希金咖啡馆在巴黎的甜点界中算是相当有异族风情的一款西点店了。这是一家来自俄罗斯的点心店第一家店开在俄罗斯本土，后来的第二家第三家店分别开在了巴黎和纽约。 这家店主要以俄罗斯点心为基础，融合了法式甜品的风格，以此形成了如此精妙
2014-08-08 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 欧洲历史最悠久的咖啡馆之一的花神咖啡馆（Caff Florian）起源于1720年12月29日威尼斯，由Floriano Francesconi所创建，起初名为凯旋威尼斯，之后才更名为Caff Florian，自古以来便是如海明威、香奈儿
2017-08-21 咖啡资讯
缺乏经验导致顾客体验差，很难培养老顾客；由于不专业、不注重品质、控制成本过度导致产品低劣，顾客体验差，且影响咖啡馆口碑无法挽回的经营决策错误；像这样看似不起眼的问题下其实大多数咖啡店都存在，今天要探讨的是关于咖啡馆雇佣和管理员工。通常咖啡
2016-07-01 咖啡知识
雇佣和管理员工是大多数企业投入了相当的精力，但管理效果却非常有限的方面。通常，雇佣员工这一动作的发生是个被动的过程，提前没有计划，招聘一般在人员紧缺的情况下才被启动。 这种招聘人员的处理已经在公司与员工的关系上定下基调，这是一种缺少战略性和
2015-06-23 知识
咖啡，作为美国的爱国饮料，自然而然地得到绝大多数白宫主人追捧。历任美国总统引领着国民的咖啡消费观，其中的佼佼者更从中发掘出巨大商机，顺带推动了咖啡文化的普及。 自从白宫中有了总统，那里就有了咖啡。此言不虚。咖啡一直是美国政治家的宠儿，自开国
2015-08-06 咖啡文化
