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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Levelup是美国知名的豆商ninety plus90+的亲民品牌， 烛芒咖啡豆 是数量不多价格亲民好喝的豆子，烛芒Drima Zede在当地土语有【迷人轻巧调性，芒果凤梨的成熟发酵水果香气】，不过
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢喝咖啡的人，多半喝过埃塞俄比亚咖啡豆，衣国境内主要产区有耶加雪菲、西达摩，科契尔、哈拉、古吉等。其中西达摩 以优雅细致又多变的花果香闻名， 西达摩是埃塞俄比亚南方的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 烛芒 是我最惊艳的咖啡之一，好喝到颠覆对日晒非洲豆的想像。入口那一瞬间，微酸的口感，酸的顺口，果香的味道充满嘴巴，真是赞啊约莫5分钟咖啡稍凉，酸度更加名显，层次感丰富！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 何谓LEVEL UP 90+ 烛芒咖啡 ？很多人说烛芒是耶加雪菲，也有人说烛芒是西达摩，那么，究竟90+烛芒出自哪个产区？和普通的耶加雪菲咖啡有什么不同之处？ 埃塞俄比亚原生种 产在海拔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印度种植咖啡 吗？ 印度 独有的季风马拉巴咖啡 风味和口感如何？ 印度咖啡 之所以受到咖啡爱好都有的喜爱，这有几种原因，但最重要的是由于应用在咖啡豆上的一个加工过程，通常被
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 九十+ 烛芒咖啡豆 冲煮教程 名称由来：Drima Zede（烛芒，此款耶加雪菲名字）在当地方言中是Best Approach的意思，根据原厂提供的资料说明，这款耶加雪菲是根据90＋多年经验所发展
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味：烛芒迷人水果调性继承传统日晒赋予迷人香气，圆润饱满回味绵长甜蜜生津的果酸。在日晒处理下，口感干净纯粹。烛芒有水洗豆明亮、又有日晒豆温柔，复杂花香和层次分明的果酸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩 烛芒咖啡豆 生长于最南方的埃塞俄比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间，是埃塞俄比亚南部着名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤，处于吉玛的东南方，首都正南，通常甜味明显
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 烛芒(Drima Zede) 是 Ninety Plus 的副牌 Level Up 的产品，生产地点在埃塞俄比亚耶加雪菲的科契尔，处理法是日晒。 Drima Zede 是当地方言，据说意思是Best Approach，Ninety Plu
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+的豆子跟一般精品豆命名方式不同，取名是由风味概念开始再到产区与合作农庄。 随Ninety Plus 90名声大噪，埃塞俄比亚西达莫的烛芒火热程度以媲美同为90+旗下的nekisse 烛芒 ，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 玻利维亚 有高原古国之称，咖啡主要产地均位于海拔 二千米 以上的高原，咖啡多数是小咖啡农共同组成的合作社处理行销的，早期咖啡是以水洗的阿拉比卡树种为主，近年几乎以生产梯比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意大利浓缩咖啡 怎么做？布粉有什么技巧？ 意式浓缩 布粉的步骤有哪些？ 上期【细节即技术】制作意式咖啡的第一个基本动作：接粉中说到，接粉是布粉的第一个动作，那么今天，小编
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯好喝的 意式浓缩咖啡 怎么做？如何正确接粉？如何用咖啡机 做浓缩 ？ 一直以来经常有些咖啡爱好者请教小编许多问题。但小编发现其实大多数问题点并不在深澳的理论，而是基本动
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果要说咖啡豆生长的天堂，那便非 玻利维亚 莫属了。 这个产区，可以算得上是小编最推荐的精品咖啡产区之一，这个产区的咖啡豆，多半带有点甜感，非常讨喜但是咖啡豆的数量却很少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加咖啡豆历史源远流长，1728年当时的英国总督尼可拉斯罗威Sir Nicholas Lawes，从法属马丁尼克岛进口咖啡至牙买加，由于当地气候环境非常适合种植咖啡豆，在引进的九年后牙买
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