专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) hat Are Hard and Soft Beans?什么是硬豆和软豆? 硬豆(Hard Bean HB)和软豆(Soft Bean SB)是两种最简单的描述咖啡豆密度的词汇。它们介于极硬豆(strictly hard bean SHB)和
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当午餐时间到来,轮到你建议一个地方喝一杯好咖啡的时候,你应该多了解一些,告诉同事你的阿拉比卡和罗布斯塔咖啡有什么不同。 我们采访了杰里米查兰德(Jeremy Challender)和普
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡,真的只是一种饮料 只是喝它的人,太复杂了! 咖啡的分类 咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木,咖啡属分支下的植物共 约有125种,分布在亚属Coffeae(非洲25个和马达加斯加 55个
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡分类 咖啡对于全人类都是很新的产物,短短九百年前整个地球上还没人喝过咖啡,相较于数千年历史的酒与茶,我们可以看到人类烘焙、冲煮、及饮用咖啡历史之稚嫩。相对于全人类的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早餐来杯咖啡醒脑、下午茶吃甜点配咖啡,作为生活中最重要的精神补给,到日本旅游当然没理由不喝!如此一来,若无法点餐想必很困扰吧?乐吃购!日本整理好咖啡厅菜单上常出现的咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为一名咖啡师,当客人对你端上来的咖啡做什么动作的时候,你会最沮丧? A、二话不说倒两包砂糖进去 B、不动声色搅乱你的拉花 C、浅尝一口便皱起眉头 D、一直不动等到放凉了才喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新品上市 ucc咖啡 单品巴布亚新几内亚黑咖啡,浓厚上市!采用100%严选巴布亚新几内亚咖啡豆。呈现出显著的芬芳香气及圆润的柔和口感,调和著高雅的酸味与甘甜。全省便利商店现正热
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到喝咖啡我喜欢在家悠闲的泡来喝,也喜欢到咖啡厅将脑袋放空慢慢享受^_^ 我到港弯人工岛上的 ucc咖啡 博物馆参加咖啡烘焙体验课程 这栋建筑据说是以PORTPIA博览会时使用的大帐篷
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) UCC上岛咖啡有限公司 UCC上岛珈琲 UCC Ueshima Coffee Co.,Ltd. UCC logo.svg 公司类型 有限公司 成立 1951年5月28日 创办人 上岛忠雄 代表人物 社长兼董事长:上岛忠雄 总部 日本
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ucc咖啡 品牌至今已有85年的历史,台湾 ucc咖啡 亦成立30年,过去我们一直秉持专业精神,以实现专业咖啡公司为企业经营的理念。 目前除了自日本UCC进口优质产品外,亦从二个UCC自
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麦咖啡 位于新庄体育馆附近,店内除了卖咖啡,还有贩售一些咖啡所需品 一走进去就闻到迷人的咖啡香,而且整间店感觉相当舒适 店内咖啡价格约60元不等,价格算很平民,除了咖啡还有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麦咖啡 可能指的是: McAfee(中文名:迈克菲),一款系统安全及防毒软件及其所属公司非正式的中文俗称 麦当劳咖啡 (McCaf),消费者对麦当劳餐厅开设的连锁咖啡店的昵称 连锁快
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 听到 小小咖啡师活动,任何人都会觉得孩子可以做一杯咖啡吧? 其实,红儿对什么什么店员的活动已经有点腻了 但是,因为喜欢 麦咖啡 ;因为觉得小咖啡师的制服很好看:因为觉得有咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Esmeralda Special 是罕见的得奖豆,在线上拍卖曾三度创下新纪录。 2004年6月 一磅21块美金,2006年5月则 一磅50.25块美金,到2007年5月飙高到 一磅130块美金,2010年5月更是来到
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马是中美洲最南边的国家,咖啡庄园主要在中央山脉,环绕巴鲁火山, Boquete and Volcan Candela,高山适宜的微型气候及肥沃的火山土,造就了巴拿马高品质的咖啡。 BOP开始於20
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在忙碌的生活中,咖啡是许多人必备的提神饮料,除了咖啡店与便利店的现磨咖啡外,近年来罐装咖啡种类也越来越多,各有特色,任君选择。自从1969 年日本UCC 咖啡发明出即开即饮的罐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡其实与巧克力无关1708年,德拉罗克和法属东印度公司的三艘船,抵达也门的摩卡港,成为第一批绕过非洲南端航入红海的法国人。他们冒着危险,花了一年时间,航行如此远的距离,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 城市的灵魂,可能藏在咖啡馆中。 1686年,意大利裔的法国人普蔻(Francois Procope)在巴黎的歌剧院附近,开设了以自己名字命名的普蔻咖啡馆(Le Procope),尽管这不是法国第一家
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2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
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