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Cafe Macchiato是意大利一款经典的咖啡，但是国人早已被星巴克的焦糖玛琪雅多所洗脑，孰不知真正的玛琪雅多完全不是那个样子的。 Macchiato简单来说就是标记、污点的意思，在意大利，玛琪雅多咖啡一般被称之为Cafe Macchiato或者Espresso Macchiato，意思是E

2015-05-13 咖啡知识

美式咖啡 的制作需要的是制作者的耐心和细心，从烘焙的时间再到后期的煮制时间，都需要悉心观察和把握，才能呈现出最完美的经典咖啡。 美式咖啡 相信很多朋友都很喜欢，它的味道在初入口中的时候有一点微微的苦涩，但是后期的香浓纯正口感赢得了不少朋友的满

2015-08-10 咖啡知识

美式咖啡 的制作需要的是制作者的耐心和细心，从烘焙的时间再到后期的煮制时间，都需要悉心观察和把握，才能呈现出最完美的经典咖啡。 美式咖啡 相信很多朋友都很喜欢，它的味道在初入口中的时候有一点微微的苦涩，但是后期的香浓纯正口感赢得了不少朋友的满

2015-09-17 咖啡知识

美式咖啡 的制作需要的是制作者的耐心和细心，从烘焙的时间再到后期的煮制时间，都需要悉心观察和把握，才能呈现出最完美的经典咖啡。 美式咖啡 相信很多朋友都很喜欢，它的味道在初入口中的时候有一点微微的苦涩，但是后期的香浓纯正口感赢得了不少朋友的满

2015-11-13 咖啡知识

美式咖啡 的制作需要的是制作者的耐心和细心，从烘焙的时间再到后期的煮制时间，都需要悉心观察和把握，才能呈现出最完美的经典咖啡。 美式咖啡 相信很多朋友都很喜欢，它的味道在初入口中的时候有一点微微的苦涩，但是后期的香浓纯正口感赢得了不少朋友的满

2015-04-03 咖啡知识

美式咖啡 相信很多朋友都很喜欢，它的味道在初入口中的时候有一点微微的苦涩，但是后期的香浓纯正口感赢得了不少朋友的满足和光顾。掌握好正确的制作方法进行帮忙，自身也可以加工制作出经典的美式咖啡。 首先就是咖啡豆的选择过程要耐心，选择在外表面较黑

2015-08-20 咖啡知识

美式咖啡 的制作需要的是制作者的耐心和细心，从烘焙的时间再到后期的煮制时间，都需要悉心观察和把握，才能呈现出最完美的经典咖啡。 美式咖啡 相信很多朋友都很喜欢，它的味道在初入口中的时候有一点微微的苦涩，但是后期的香浓纯正口感赢得了不少朋友的满

2016-03-16 美式咖啡

美式咖啡 的制作需要的是制作者的耐心和细心，从烘焙的时间再到后期的煮制时间，都需要悉心观察和把握，才能呈现出最完美的经典咖啡。 美式咖啡 相信很多朋友都很喜欢，它的味道在初入口中的时候有一点微微的苦涩，但是后期的香浓纯正口感赢得了不少朋友的满

2016-03-18 美式咖啡

Cafe Macchiato是意大利一款经典的咖啡，但是国人早已被星巴克的焦糖玛琪雅多所洗脑，孰不知真正的玛琪雅多完全不是那个样子的。 Macchiato简单来说就是标记、污点的意思，在意大利，玛琪雅多咖啡一般被称之为Cafe Macchiato或者Espresso Macchiato，意思是E

2015-06-12 咖啡知识

为什么新茶饮爆款产品层出不穷，而咖啡却总是拿铁、摩卡、卡布奇诺那些经典款？ 咖门｜Menson，发自上海 1 前几天，星巴克推出的3款新品，清椰冰摇咖啡、海盐蜂蜜玛奇朵、薰衣草伯爵茶拿铁，意外被网友吐槽难喝、洗衣粉味儿、喝完怀疑人生，甚至有人恶毒的用

2017-04-06 点评

黑俄罗斯(Black Russian) 短饮 酒度 36% 这款鸡尾酒出现在20世纪中期的美国，对她的来源我们几乎一无所知，也就是说这款鸡尾酒并非来自于哪一个俄罗斯酒吧，或者是像某些经典鸡尾酒一样是远渡重洋然后在美国落地开花，我们只知道她在鸡尾酒世界中获得了巨大

2015-05-23 咖啡知识

黑俄罗斯(Black Russian) 短饮 酒度 36% 这款鸡尾酒出现在20世纪中期的美国，对她的来源我们几乎一无所知，也就是说这款鸡尾酒并非来自于哪一个俄罗斯酒吧，或者是像某些经典鸡尾酒一样是远渡重洋然后在美国落地开花，我们只知道她在鸡尾酒世界中获得了巨大

2015-11-12 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Ninety Plus，直接翻译过来就是九十+，或者90分以上。非行业内的朋友可能不会明白，90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美。所以我们期待能有机会与每一位懂咖啡的你一起分享

2017-07-01 精品九十90+

这款烘焙机是什么年代都没有记载了,它样子起码一百多年了. 这些款式据说是1880-1930流行的家用烘焙机. 差不多时代的烘焙机,这款可能是有钱人玩的,造型更为美观一些. 演变得越来越精致! 电子控制,有些款式的机器现在也有很多人在用. 豪华型,但不知道烘出来的

2014-09-09 咖啡文化

黑俄罗斯(Black Russian) 短饮 酒度 36% 这款鸡尾酒出现在20世纪中期的美国，对她的来源我们几乎一无所知，也就是说这款鸡尾酒并非来自于哪一个俄罗斯酒吧，或者是像某些经典鸡尾酒一样是远渡重洋然后在美国落地开花，我们只知道她在鸡尾酒世界中获得了巨大

2014-07-11 咖啡文化

意式咖啡缔造了一个新的咖啡传奇，虽然说意大利并不是咖啡的起源地，但意大利人所调配出来的意式咖啡确实在世界具有举足轻重的影响力。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光

2015-11-03 拿铁

十款最经典的蛋糕搭配咖啡风味如何 风靡欧洲的咖啡伴侣 咖啡生活美学 香醇的咖啡，可口的甜品，搭配在一起总能带来独特的滋味与感受。 今天介绍10款欧洲经典甜点，都是咖啡的绝佳搭配，让你一次看个够。 德国｜黑森林蛋糕 ：黑森林蛋糕也可以称得上是甜点界

2017-12-30 咖啡知识

把Espresso翻译成功夫咖啡的人一定是下过一番功夫的，而且深明Espresso在咖啡界的地位无出其右。如同功夫茶，除了茶的本性，还有点斗法的感觉，斗设备高端，斗手法老到，更斗客人的鉴别能力。Esp

2026-02-20 意式咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 终于喝道传说中的巴拿马花蝴蝶，手冲和虹吸都试了试，先说说手冲的感受，感觉这款豆子很难手冲的不好喝，冲的不好就是耶加雪啡的味道，不会难喝。这款豆子除了有耶加雪啡的花香，更多的是水果风味，

2017-09-10 巴拿马花蝴蝶

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲星巴克推出 3 大系列 32 款经典咖啡用品，即日起只要购买指定商品还可获得免费饮料一杯。（图／星巴克提供） 进入初夏季节，不仅冰品、冷饮热卖，就连冰咖啡也很受到欢迎。统一星巴克看准这波商机，

2017-05-23 咖啡资讯