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2026年10月11日 更新
咖啡网告诉你更多关于亨利咖啡馆的内容
你不知道的青岛开埠之初西餐业

你不知道的青岛开埠之初西餐业

自1897年青岛开埠以来,德国人和日本人不仅对青岛实行了殖民统治,而且将西式的生活方式带到青岛,青岛随之出现各式各样的西餐馆、咖啡馆、糕点厂。那么,解放前的青岛,经营西式餐饮业有哪些? 西餐馆 1897年德国占领青岛,在天平路创立亨利亲王饭店,分为东

2014-07-30 咖啡文化

深度解读 | 咖啡馆在英国的兴与衰

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1876年,美国小说家亨利詹姆斯在欧美间经历20年候鸟般的穿梭生活后,定居伦敦,开始写作《英国时光》,记录他的旅居体验,评述他为之着迷的这个岛国的景物和人情。当写到伦敦印象的时候,他惊讶地发现

2017-05-31 咖啡文化

印尼纳粹主题咖啡馆关闭一年后再次开放

印尼纳粹主题咖啡馆关闭一年后再次开放

据法国《费加罗报》6月22日报道,印度尼西亚一所纳粹主题咖啡厅一年前由于受到国内外强烈谴责而关闭,近日又重新开启,咖啡厅内装饰有纳粹标志及希特勒画像。

2014-06-24 咖啡资讯

咖啡馆的管理学

咖啡馆的管理学

国内很多咖啡馆,可以说,大部分咖啡馆,基本上都会在咖啡馆里配备咖啡师和服务员,根据店面面积的大小和座位数的大小来配备各工种的人数。有些咖啡馆配有甜点则需要请甜点师;有些咖啡馆配有简餐则需要请厨师;有些咖啡馆卖鸡尾酒那就得请调酒师。无论你是

2016-05-30 咖啡资讯

印尼纳粹主题咖啡厅重新开张

印尼纳粹主题咖啡厅重新开张

印度尼西亚一家纳粹主题的士兵咖啡厅于2011年开业。2013年7月,由于一名生活在当地的英国记者发表文章,把它推到了风口浪尖。随着国际谴责不断加剧,当地政府不得不要求店主关闭咖啡厅。 据法国《解放报》6月22日报道,这家咖啡厅近期又重整旗鼓,再次开业。

2014-08-04 咖啡馆经营

私人专属咖啡馆 雀巢胶囊咖啡机初体验

私人专属咖啡馆 雀巢胶囊咖啡机初体验

私人专属咖啡馆 雀巢胶囊咖啡机初体验 从手工磨煮咖啡豆,到专业的咖啡机,再到直接冲泡的速溶咖啡,如今人们制作咖啡的方式也是多种多样,当然,我们不得不提到拥有近150年历史的雀巢公司,这家由亨利雀巢于1867年在瑞士创建的品牌,目前已经成为全球范围规

2015-09-11 雀巢

咖啡馆的艺术主义 咖啡馆的起源

咖啡馆的艺术主义 咖啡馆的起源

二十世纪初的巴黎是一个艺术的时代,是世界艺术的中心,蒙巴纳斯大街、圣日耳曼大街上的咖啡馆在20世纪初达到了空前的繁荣,它们是全世界作家和艺术家心目中的圣地和精神家园 毕加索、左拉、凡高、弗洛伊德都曾在这里编织他们的梦想,度过他们的年轻时代。夏

2014-09-13 咖啡文化

绿咖啡

绿咖啡

提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品——咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口——勒阿佛和波尔多逐渐成为进口

2014-08-07 咖啡知识

印尼纳粹主题咖啡厅无视谴责 一年后再开张 纳粹 咖啡馆 印度尼西

印尼纳粹主题咖啡厅无视谴责 一年后再开张 纳粹 咖啡馆 印度尼西

印度尼西亚一家纳粹主题的士兵咖啡厅于2011年开业。2013年7月,由于一名生活在当地的英国记者发表文章,把它推到了风口浪尖。随着国际谴责不断加剧,当地政府不得不要求店主关闭咖啡厅。 据法国《解放报》6月22日报道,这家咖啡厅近期又重整旗鼓,再次开业。

2016-03-18 咖啡行业

历史悠久的法国咖啡文化

历史悠久的法国咖啡文化

提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡馆是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的

2014-07-31 咖啡文化

咖啡文化 咖啡在法国的文化知识

咖啡文化 咖啡在法国的文化知识

提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的

2015-02-02 咖啡文化

历史悠久的法国咖啡文化(图)

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提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的

2014-05-23 咖啡文化

历史悠久的法国咖啡文化

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提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆

2016-10-13 咖啡知识

咖啡豆呈绿色 也被称作“绿咖啡”

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提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的

2015-01-16 咖啡知识

咖啡基础常识 历史悠久的法国咖啡文化

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提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的

2015-06-13 咖啡知识

咖啡豆呈绿色 所以也被称作“绿咖啡”

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提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的

2014-12-12 咖啡知识

咖啡豆呈绿色,所以也被称作“绿咖啡”

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提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的

2015-05-08 咖啡知识

咖啡豆呈绿色,所以也被称作“绿咖啡”?

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提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的

2015-07-28 咖啡豆

精品咖啡文化 历史悠久的法国咖啡文化

精品咖啡文化 历史悠久的法国咖啡文化

提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的

2015-06-18 咖啡知识

喝过机器人咖啡后 顾客惊呼

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 您喝过机器人煮的咖啡吗?不少喝过的顾客除了表示新鲜和兴奋之外,也有人惊呼「完蛋了,人类都要失去工作了

2017-06-12 咖啡新闻