专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)你知道吗,如果我们把全世界的咖啡厅菜单通通拿去做「字频分析」──某些字在特定文章内出现的频率,「拿铁」、「卡布奇诺」、「摩
2026-07-20 意式咖啡
巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上,东连哥伦比亚,南濒太平洋, 巴拿马地图 巴拿马地图 西接哥斯达黎加,北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲,巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋,有世界桥梁之称。[5] 巴拿马国土面积为75517平方公里,国土长度是
2016-09-13 伊列塔庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 提起咖啡的产地,人们首先想到的是南美洲的巴西,因为它是世界上最大的咖啡生产国。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有2
2017-11-07 生豆
卡门庄园 【产地】:巴拿马 【庄园】:卡门庄园 【等级】:SHB、EP 【海拔】:1750米 【土壤】:黑土壤 【颗粒】:17目 【品种】:卡杜艾Catuai70%,卡杜拉Caurra20%,铁皮卡Typica、矮株圣雷蒙SanRamon、新世界MundoNovo10% 【生豆处理】:半水洗 【口感风味】
2016-04-27 巴拿马国家
1932年玻利维亚与巴拉圭为争夺北查科地区的石油资源而爆发查科战争,玻利维亚战败,丧失大片领土。 1952年4月爆发人民武装起义,民族主义革命运动领导人帕斯埃斯登索罗就任总统。此后,军事政变频繁,政局长期动荡。1983年10月恢复了具有南美特色的现代资产
2016-09-20 玻利维亚咖啡
玻利维亚咖啡风味描述品种特点处理法产地区研磨刻度介绍 风味:烤坚果与杏仁的干香,柳橙、白柚的的喀喀湖位于玻利维亚和秘鲁两国交界的科亚奥高原上,是南美洲地势最高、面积最大的淡水湖,也是世界海拔最高的大型淡水湖之一,还是世界上海拔最高的大船可通
2016-11-18 玻利维亚咖啡
巴拿马咖啡市场分析口感风味描述研磨刻度处理法产地区 巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上,东连哥伦比亚,南濒太平洋, 西接哥斯达黎加,北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲,巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋,有世界桥梁之称巴拿马国土面积为75
2016-12-09 巴拿马咖啡豆
上海最香的是什么?仔细想想,多数人的答案都会是咖啡。周立波在他的海派清口里生动展现了上海人喝咖啡的文化 阿拉上海人是吃咖啡长大的。无论是老上海还是新上海,喝咖啡都是生活中抹不去的步骤。体验上海咖啡香,不如这样走走: 2 读一段咖啡传奇 咖啡是舶
2015-12-08 咖啡资讯
政府和议会所在地,全国最大城市和政治、经济、文化中心,人口274.16万。市中心海拔3660米,为世界最 首都拉巴斯 首都拉巴斯 高的政府所在地。拉巴斯建于1548年,西班牙语意为和平之城。[6] 苏克雷 法定首都,最高法院所在地,人口28.4万,海拔2790米。1538
2016-08-24 玻利维亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们使用新鲜的、本地烘培的咖啡豆,精粹出更醇厚美味的咖啡,而不是更苦的咖啡。 第二杯咖啡 Second Cup创建于1975年,在全国拥有300多家连锁店,它的精品咖啡选用产自中非、东非
2018-06-17 咖啡品牌
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 厄瓜多尔,一个神秘而又神奇的南美洲国家。 厄瓜多尔处于世界的中心,这也是厄瓜多尔被称为赤道之国的原因,厄瓜多尔的顶级咖啡也因其优越的地理位置而闻名于世。从厄瓜多尔首都基多开车往
2017-06-27 厄瓜多尔咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪菲是座小镇,海拔700-2100公尺,是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地,古语耶加(Yirga)意指安顿下来,雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出,致使埃塞
2017-07-14 精品咖啡豆
由于这支丘比特在品种上的特殊性,我们采用中度偏浅烘焙来完成这支豆子最后的风味走向,使它不仅仅拥有瑰夏特有的花香、白葡萄,焦糖、蜂蜜,红茶感也尤其出众,并且拥有蜂蜜的甜感和顺滑度,香气和尾韵非常持久,在口感表现上令人相当惊艳。 巴拿马特有咖啡
2017-04-07 丘比特
2016-08-30 巴拿马卡莎
2016-08-31 埃斯美拉达庄园
2016-08-24 翡翠庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔 ,一个神秘而又神奇的南美洲国家。 厄瓜多尔处于世界的中心,这也是厄瓜多尔被称为赤道之国的原因,厄瓜多尔的顶级咖啡也因其优越的地理位置而闻名于世。从厄瓜多尔首都
2018-10-05 厄瓜多尔咖啡
咖啡和巧克力有很多共同点。两者都来自在赤道热带国家蓬勃发展的植物,都因其豆类而受到追捧,并且都经过烘烤以释放其真正的潜力。 有时候,口味也会重叠。巧克力是谈论咖啡时常用的品尝笔记。因此,我们很自然地将巧克力和咖啡结合起来制成饮料。 摩卡一词
2020-10-06 咖啡知识
巴拿马咖啡豆的特点风味描述研磨刻度口感处理法产地区 旗面由白红蓝三色的四个长方形组成。白色象征和平;红色和蓝色分别代表原巴拿马的自由党和保守党,也是两党为民族的利益团结奋斗的象征。左上方的白底蓝星代表忠诚和廉洁,右下方白底红星代表法律的权威