阿尼咖啡_了解更多有关阿尼咖啡的内容_咖啡网

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拼配咖啡豆的学问 意式拼配咖啡豆配方分享 对于资深的咖啡爱好者来说，在网络上被称为阿尼大大的蔡瑞麟，他与林士昀的共同著作《Espresso 意大利咖啡实验室》可说是第二波咖啡浪潮

2018-01-13 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Q2：传统 意式咖啡豆 调和的概念为何？ 注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿尼 : 我从尝试各种机器，理解到萃取的原理与科学；由烘焙商业豆，感受到浅焙的魅力；接触精品咖啡，看到风土的奥妙。

2017-12-30 意式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在希腊，喝咖啡是一种消遣，咖啡厅无所不在，但是多数人在咖啡厅里都是在社交聊天，并不是品尝咖啡本身。 但是在希腊北部约阿尼纳（Ioannina）市的中心的新咖啡店KOFI Microroaste

2018-07-25 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 越南咖啡 特色 无论是哪一种 越南咖啡 ，都有一个特色：它有一种不同于欧亚布尔乔亚咖啡文化的韧性，而这韧性来自其不断的混血。 从当初与法国开始， 越南咖啡 始终不断地在继续着混血，即使现在也

2018-12-25 咖啡文化

咖啡的"血统论" 与红酒一样，咖啡的优劣和产地有关系。最有名的咖啡产地有以下：

2014-06-05 咖啡知识

不仅人类有血统论、红酒有血统论，其实就连咖啡也有血统论。与红酒一样，咖啡豆的优劣和产地有很大关系。 巴西山多斯咖啡 全球最大的咖啡生产地。其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇、中性，可以直接煮，也可和其他种类的咖啡豆相混成综合咖啡。其他

2014-07-25 咖啡资讯

与红酒一样，咖啡的口角和产地有很年夜关系。最有名的咖啡产地有以下：

2014-09-04 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿拉比卡种的咖啡豆 是目前市面上三大咖啡品种中最具有商业价值的 众多精品咖啡豆皆为阿拉比卡种 在经过反覆的配种跟品种改良 延伸出许多的品种 目的是提高抗病度、产量、环境适应

2018-06-09 铁皮卡

这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国，也是哥伦比亚?麦尔德集团 ( 哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚 ) 中的翘楚 ( 注：哥伦比亚?麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一，此外尚有阿萨?麦尔德、安渥雪德?阿拉比卡、罗布斯塔 )。较有名的产地「麦德林」「马尼

2016-05-24 咖啡庄园

伊思玛丽：海拔1，800～2，⒛0米，位于马塔里西南沙尔齐产区较高的伊思玛丽高地Bani Ismaili，品种就叫伊思玛丽。豆形比马塔里圆一点(注意比较的话，彼此确有不同)，但伊思玛丽一样带有哈拉尔味，庞杂度似乎高于马塔里，甚至带有豆蔻、烟草和沉木的香气。浅

2015-02-11 也门咖啡豆

伊思玛丽：海拔1，800～2，⒛0米，位于马塔里西南沙尔齐产区较高的伊思玛丽高地Bani Ismaili，品种就叫伊思玛丽。豆形比马塔里圆一点(注意比较的话，彼此确有不同)，但伊思玛丽一样带有哈拉尔味，庞杂度似乎高于马塔里，甚至带有豆蔻、烟草和沉木的香气。浅

2015-10-22 也门咖啡豆

伊思玛丽：海拔1，800～2，⒛0米，位于马塔里西南沙尔齐产区较高的伊思玛丽高地Bani Ismaili，品种就叫伊思玛丽。豆形比马塔里圆一点（注意比较的话，彼此确有不同），但伊思玛丽一样带有哈拉尔味，庞杂度似乎高于马塔里，甚至带有豆蔻、烟草和沉木的香气。

2016-04-20 也门咖啡豆

哥伦比亚 (南美) 这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国，也是哥伦比亚-麦尔德集团 ( 哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚 ) 中的翘楚 ( 注：哥伦比亚-麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一，此外尚有阿萨-麦尔德、安渥雪德-阿拉比卡、罗布斯塔 )。较有名的产地

2016-05-26 咖啡庄园

各地精品咖啡豆风味描述处理法产地区研磨刻度庄园介绍 其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准（依参杂物的多寡分 N

2017-01-04 精品咖啡豆

伊思玛丽：海拔1，800～2，⒛0米，位于马塔里西南沙尔齐产区较高的伊思玛丽高地Bani Ismaili，品种就叫伊思玛丽。豆形比马塔里圆一点(注意比较的话，彼此确有不同)，但伊思玛丽一样带有哈拉尔味，庞杂度似乎高于马塔里，甚至带有豆蔻、烟草和沉木的香气。浅

2015-04-01 也门咖啡豆

伊思玛丽：海拔1，800～2，⒛0米，位于马塔里西南沙尔齐产区较高的伊思玛丽高地Bani Ismaili，品种就叫伊思玛丽。豆形比马塔里圆一点(注意比较的话，彼此确有不同)，但伊思玛丽一样带有哈拉尔味，庞杂度似乎高于马塔里，甚至带有豆蔻、烟草和沉木的香气。浅

2015-04-01 也门咖啡豆

伊思玛丽：海拔1，800～2，⒛0米，位于马塔里西南沙尔齐产区较高的伊思玛丽高地Bani Ismaili，品种就叫伊思玛丽。豆形比马塔里圆一点（注意比较的话，彼此确有不同），但伊思玛丽一样带有哈拉尔味，庞杂度似乎高于马塔里，甚至带有豆蔻、烟草和沉木的香气。

2017-02-22 也门咖啡豆

哥斯大黎加 哥斯大黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。 著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出产的，这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山

2017-02-04 咖啡资讯

哥伦比亚 这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国，也是哥伦比亚?麦尔德集团 ( 哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚 ) 中的翘楚 ( 注：哥伦比亚?麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一，此外尚有阿萨?麦尔德、安渥雪德?阿拉比卡、罗布斯塔 )。较有名的产地「麦德

2016-05-24 咖啡庄园

伊思玛丽：海拔1，800～2，⒛0米，位于马塔里西南沙尔齐产区较高的伊思玛丽高地Bani Ismaili，品种就叫伊思玛丽。豆形比马塔里圆一点(注意比较的话，彼此确有不同)，但伊思玛丽一样带有哈拉尔味，庞杂度似乎高于马塔里，甚至带有豆蔻、烟草和沉木的香气。浅

2015-12-04 咖啡豆