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2026年10月11日 更新
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手压咖啡机不用电也能萃出浓缩咖啡吗?手压跟意式咖啡机有什么区别?

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过年的时候,前街对门店进行了大扫除!结果在一个堆满杂物的角落里,发现了布满灰尘的手压咖啡机。于是,今天的前街就来测试一下,手压咖啡机能不能萃取出跟意式咖啡机一样好喝的浓缩咖啡吧!其实早在1947年,米

2024-02-20 咖啡新闻

咖啡冲煮方法 手冲方式介绍

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欢迎大家光临我的微型咖啡吧-这是这位荷兰选手的开场白。他还说:当今咖啡发展的每一环节都富有创新。 当然,「创新」就是他的比赛意义。他采用哥斯达黎加的迪亚曼特庄园、厌氧发酵处理的精品豆,其豆品为卡杜埃和卡杜拉杂交,保留果胶的咖啡豆经历的20小时

2016-05-24 咖啡庄园

挂耳可以做拿铁吗?怎么用挂耳做牛奶咖啡?挂耳做的黑咖啡加鲜奶好喝吗?

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“在条件有限的情况下,我们会希望能够发挥出身边材料的最大价值,来满足到自己的需求。倘若没有条件,那就创造条件!所以,怎样才能用挂耳包来做出好喝的拿铁咖啡呢?”一位客人朋友这样向前街问道......众所

2026-07-27 咖啡知识

咖啡冲煮方法:世界六种最佳的手冲方式介绍

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近年来,手冲咖啡在国内的规模发展迅速,越来越多的爱好者都在家添置了手冲套装。一来手冲咖啡的器具价格比较亲民。二来手冲咖啡能够表现咖啡豆原始的风味。不过影响手冲咖啡的因素很多,一万个人可以冲出一万种味道。下面我们看看云集世界咖啡手冲高手的201

2015-12-09 咖啡技术

2015WBRE世界六佳手冲法 冲煮咖啡的方式参考

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摘要 : 来看看今年世界冲煮比赛的六强选手们是采用什么冲煮方法 近年来,手冲咖啡在国内的规模发展迅速,越来越多的爱好者都在家添置了手冲套装。一来手冲咖啡的器具价格比较亲民。二来手冲咖啡能够表现咖啡豆原始的风味。不过影响手冲咖啡的因素很多,一万

2016-05-05 咖啡资讯