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2026年10月12日 更新
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这一年,咖啡馆经营有点“苦”

这一年,咖啡馆经营有点“苦”

4年前,欧式咖啡馆出现在温州街头,在接下来的两年里发展迅速。最近两年,咖啡馆的生意悄然步入沉寂,一个选择眼下摆在经营者的面前过了春节前后的旺季时段,门店要继续营业还是果断结业?是坚守咖啡文化,还是转型引入其他主题? ■温州都市报记者 郑俊杰 大

2014-05-30 咖啡馆经营

咖啡馆里女性多 透露什么“消费密码”

咖啡馆里女性多 透露什么“消费密码”

分析:女顾客的咖啡消费偏好 目前,由于各家品牌不同,尚无法从一个统一的终端获取市区咖啡馆的营业大数据,但多个咖啡馆的经营者证实:女性正成为不少咖啡馆的主力消费群体,而且有自己的消费偏好。 蓝瓶子咖啡坐落于市区东瓯智库,经营者粗略统计,该店顾

2017-04-17 咖啡资讯

咖啡豆价格 导致咖啡高价的重要因素

咖啡豆价格 导致咖啡高价的重要因素

中国咖啡的现代时期 抛开解放前上海曾经的辉煌不谈,咖啡行业真正在上海包括全国的发展不过寥寥10年。10年前的千禧年,中国的第一家Starbucks在北京国贸正式营业,同时也揭开了中国咖啡行业发展的黄金10年。随着上岛迪欧等连锁店在全国遍地开花,Costa,TheCo

2015-03-12 咖啡资讯

咖啡豆价格 导致咖啡高价的重要因素

咖啡豆价格 导致咖啡高价的重要因素

中国咖啡的现代时期 抛开解放前上海曾经的辉煌不谈,咖啡行业真正在上海包括全国的发展不过寥寥10年。10年前的千禧年,中国的第一家Starbucks在北京国贸正式营业,同时也揭开了中国咖啡行业发展的黄金10年。随着上岛迪欧等连锁店在全国遍地开花,Costa,TheCo

2015-03-12 咖啡资讯

英国咖啡品牌COSTA将入驻成都凯德天府开店

英国咖啡品牌COSTA将入驻成都凯德天府开店

COSTA的故事始于1971年的伦敦老天堂街,来自意大利的Bruno和Sergio Costa两兄弟秉持着对令人无法抗拒的咖啡的热情,独创出了COSTA特有的摩卡意大利混合咖啡豆,并在伦敦市中心开了他们的第一家咖啡店。1988年,咖啡生产被搬迁到了在伦敦布朗斯区天堂老街的新

2016-08-17 咖啡资讯

英国咖啡品牌COSTA将入驻成都凯德天府开店

英国咖啡品牌COSTA将入驻成都凯德天府开店

COSTA的故事始于1971年的伦敦老天堂街,来自意大利的Bruno和Sergio Costa两兄弟秉持着对令人无法抗拒的咖啡的热情,独创出了COSTA特有的摩卡意大利混合咖啡豆,并在伦敦市中心开了他们的第一家咖啡店。1988年,咖啡生产被搬迁到了在伦敦布朗斯区天堂老街的新

2016-09-24 咖啡新闻

“我喜欢找那些市中心不起眼的角落,赋予它新的东西”

“我喜欢找那些市中心不起眼的角落,赋予它新的东西”

温州人樊诚俊喜欢收集老房子。 在 2001 年来上海最初的那几年里,他做的都是将老房子买下简单装修后又转租出去的生意,这些售价低租金高的老宅多在常熟路、安福路这样原来的法租界里。到了 2007 年,他发现住宅的可操作空间越来越小,于是盯上了面积更大的工

2016-08-11 咖啡新闻

家庭式咖啡馆:旮旯咖啡馆

家庭式咖啡馆:旮旯咖啡馆

近日,市区横河北住宅区开出一家家庭式咖啡馆,因地处安静角落,得名“旮旯”,店内CD、杂志随客人自取,由彩色单人沙发、落地台灯布置的角落颇为暖心。

2014-05-30 咖啡馆经营

家庭式咖啡馆:旮旯咖啡馆

家庭式咖啡馆:旮旯咖啡馆

近日,市区横河北住宅区开出一家家庭式咖啡馆,因地处安静角落,得名旮旯。这里装修布置的每个细节皆透露出店主装修自家小屋时的心思:店内名片、菜单都由店主亲手绘制、抄写而成,架子上的CD、杂志随客人自取,由彩色单人沙发、落地台灯布置的角落颇为暖心

2014-10-18 咖啡知识

英国咖啡品牌COSTA将入驻成都凯德天府开店

英国咖啡品牌COSTA将入驻成都凯德天府开店

联商网消息:据搜铺网报道,英国最富盛名的咖啡品牌COSTA COFFEE即将进驻成都凯德天府,位于凯德天府一楼,就在WHO.A.U对面。 COSTA的故事始于1971年的伦敦老天堂街,来自意大利的Bruno和Sergio Costa两兄弟秉持着对令人无法抗拒的咖啡的热情,独创出了COSTA

2016-09-02 咖啡新闻

国内特色咖啡馆  家庭式咖啡馆:旮旯咖啡馆

国内特色咖啡馆 家庭式咖啡馆:旮旯咖啡馆

近日,市区横河北住宅区开出一家家庭式咖啡馆,因地处安静角落,得名旮旯。这里装修布置的每个细节皆透露出店主装修自家小屋时的心思:店内名片、菜单都由店主亲手绘制、抄写而成,架子上的CD、杂志随客人自取,由彩色单人沙发、落地台灯布置的角落颇为暖心

2014-09-09 咖啡馆

不消费不让进!游客质疑咖啡馆要求不合理

不消费不让进!游客质疑咖啡馆要求不合理

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今咖啡馆的“出名之路”已经不单单局限在饮品上,装修精美、选址奇特、宠物友好等等都可以作为一家咖啡店的卖点,从而成为消费者愿意前去打卡消费的场所。一家坐落于浙江

2024-05-10 咖啡新闻

厦门无人咖啡店随意付钱 东西没丢反而增多了

厦门无人咖啡店随意付钱 东西没丢反而增多了

自煮咖啡,随意付钱;二手书店,顾客定价拿书 厦门无人店 东西没有丢反而增多了 无人咖啡店里,互不相识的顾客自己动手泡咖啡,聊了起来。 无人咖啡店的东西多是废物利用或者朋友相赠(丰晓飞 摄) 3个80后,因为想打造一个大家一起玩的场地,在岛内沙坡尾开了一

2015-05-25 咖啡资讯