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咖啡萃取球_了解更多有关咖啡萃取球的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡萃取球的内容

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咖啡豆怎么做虹吸式咖啡？从虹吸原理开始学习虹吸咖啡的煮法

塞风壶

咖啡豆怎么做虹吸式咖啡？从虹吸原理开始学习虹吸咖啡的煮法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是虹吸咖啡？虹吸咖啡壶是一种咖啡器具，热水在玻璃容器和大气压力的萃取物之间移动。制作咖啡的常用方法是从上面倒入热水的滴水式，但虹吸式是一种以完全不同的方式制作咖啡的机制。咖啡虹

2018-01-10 塞风壶我要分享

新手咖啡课程学习，比利时皇家咖啡壶的使用方法

咖啡课程

新手咖啡课程学习，比利时皇家咖啡壶的使用方法

比利时皇家咖啡壶由于其匠心独具的设计，巧妙的利用了重力球和杠杆，使得整个咖啡的萃取实现一种非常有趣的机械式的自动化，这也正是这种咖啡壶的魅力所在让过程比最终结果更赏心悦目。原料由于不同型号的壶规格会有出入，所以很难定出个标准的量，但一般

2017-05-18 咖啡课程我要分享

虹吸壶咖啡豆的用量标准_虹吸壶一次放多少咖啡豆合适？

虹吸壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶咖啡豆的用量标准 1、虹吸壶下杯加水用量标准：一般虹吸壶有2人份、3人份和5人份几种；其中2人份代表2杯量，每杯标准为120ml，其最大容量为240ml；3人份代表3杯量，每杯标

2018-09-29 虹吸壶器具我要分享

一杯咖啡的三十六技冰滴、手冲、虹吸的咖啡冲煮法区别

咖啡资讯

一杯咖啡的三十六技冰滴、手冲、虹吸的咖啡冲煮法区别

品鉴咖啡，既注重环境中的情调，又不能暗自独享，更婉拒匆匆而过，咖啡馆中的络绎不绝，经营者与常客之间的默契，都为中国的咖啡之道奠定了坚实的基

2025-06-18 咖啡资讯我要分享

皇家火焰咖啡

咖啡知识

皇家火焰咖啡

材料:黑咖啡八成满、方糖1块、白兰地酒1/3盎司、奶油球1个制作: 1.选用适量浅烘焙咖啡豆，用虹吸式咖啡壶萃取出适量黑咖啡 2.将黑咖啡倒入温好的咖啡杯内 3.将方糖和白兰地酒放入皇家咖啡专用匙内，皇家咖啡匙平放在杯口上 4.点燃汤匙内的酒，燃烧至方糖

2014-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡常识虹吸壶煮单品咖啡最佳时间和技巧

塞风壶

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虹吸壶是咖友们都非常喜欢的咖啡壶，虹吸壶不但造型美观，操作起来更像是一种表演，一种享受，大家都知道虹吸壶煮单品咖啡能够很好得萃取出单品咖啡的特色风味，操作虹吸壶煮咖啡是一项技术含量很高的，对水温、时间都有严格的要求，今天小编就来说说虹吸壶

2015-02-06 塞风壶我要分享

浓缩咖啡的萃取注意事项？咖啡萃取

精品咖啡学

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1、球形分液漏斗的使用注意事项： 1)使用前玻璃活塞应涂薄层凡士林，但不可大多，以免阻塞流液孔。使用时，左手虎口顶住漏斗球，用姆指食指转动活塞控制加液。此时玻璃活塞的小槽要与漏斗口侧面小孔对齐相通，才便加液顺利进行。 2)作加液器时，漏斗下端不能

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

如何控制咖啡流速咖啡流速的原理咖啡流速对咖啡的影响

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）流量控制是指当水通过咖啡球时，在预浸和萃取过程中控制水的流量。通过控制水的流速，你就能把咖啡的所有细微之处都表现出来。例如，对于非常新鲜或过于新鲜的咖啡，你可以设置一

2019-12-11 咖啡知识我要分享

冰滴式咖啡要多少克豆子制作方法介绍

冰滴壶器具

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制作步骤： 1、将专用冰滴咖啡豆，用磨豆机2-3刻度研磨。 2、把滤网放入萃取瓶底部 3、咖啡粉倒入萃取瓶中，并将咖啡粉整理平。 4、将萃取瓶放置于收集瓶上方，再将滴盘放在萃取瓶上方。 5、准备冰块与过滤纯水，用1:1之比例倒入储水球。 6、打开控制开关均

2016-10-17 冰滴壶器具我要分享

什么是阿芙佳朵？阿芙佳朵意式咖啡的做法？阿芙佳朵好不好吃？

意式咖啡

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这杯拥有美丽名字的咖啡起源于意大利。Affogato这个字的意大利原文为淹没（drowned）或令人窒息（breathtaking/choking），谣传这杯甜品饮料的起源应该是有人不小心将espre

2023-04-07 意式咖啡我要分享

冰滴咖啡 - 特色冰滴咖啡制作

咖啡庄园

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1 将专用冰滴咖啡豆，用磨豆机2-3刻度研磨。 2 把滤网放入萃取瓶底部。 3 咖啡粉倒入萃取瓶中，并将咖啡粉整平。 4 将萃取瓶置于收集瓶上方，再将滴盘放在萃取瓶上方。 5 准备冰块与过滤纯水，用1：1之比例倒入储水球。 6 打开控制开关均匀的将咖啡粉表面淋

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

虹吸咖啡研磨度粗细度研磨粗细程度数值

咖啡

虹吸咖啡研磨度粗细度研磨粗细程度数值

虹吸咖啡研磨度粗细度研磨粗细程度数值一般来说，虹吸壶的萃取时间在1分钟左右，温度在92度上下。同样，若咖啡粉太细不仅会萃取过度，还容易堵塞导管。若咖啡粉太粗则冲泡度咖啡就没有足够的芳香。法压壶研磨度：中度因为法压壶使用的是最直接的咖啡萃取

2016-12-08 咖啡我要分享

比利时皇家咖啡壶的历史和构造

咖啡知识

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比利时皇家咖啡壶的得名源于其在十九世纪刚被发明时为比利时皇家所专用，由于它结构精致巧妙、外形华丽，所以深得当时贵族的青睐。时至今日，比利时皇家咖啡壶依然不失为一件工艺品。在中国，我们认识和了解到比利时皇家咖啡壶则更多的是通过上岛、迪欧和两

2015-07-14 咖啡知识我要分享

比利时皇家咖啡壶的历史和构造

咖啡机

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2014-07-28 咖啡机我要分享

咖啡对健康的影响喝咖啡需要注意的事项

咖啡小知识

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咖啡馆见对都会生活的现代人来说，这句话已是贴近又熟悉的社交问候语，不论18岁还是80岁，随手一杯咖啡成为现代人时髦的生活面貌。意式咖啡（Espresso）的咖啡因比较高？意式咖啡的风味醇厚，因此容易让人误以为它的咖啡因含量很高，但事实上未必如此。一

2017-11-17 咖啡小知识我要分享

咖啡器具的使用比利时皇家咖啡壶的使用方法

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比利时皇家咖啡壶由于其匠心独具的设计，巧妙的利用了重力球和杠杆，使得整个咖啡的萃取实现一种非常有趣的机械式的自动化，这也正是这种咖啡壶的魅力所在让过程比最终结果更赏心悦目。原料由于不同型号的壶规格会有出入，所以很难定出个标准的量，但一般

2014-10-21 咖啡知识我要分享

咖啡常识比利时皇家咖啡壶的使用方法

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2014-12-02 咖啡知识我要分享

咖啡壶详解比利时皇家咖啡壶的使用方法

咖啡知识

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2015-08-06 咖啡知识我要分享

比利时皇家咖啡壶的使用方法

咖啡机

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2014-07-12 咖啡机我要分享

比利时皇家咖啡壶的使用方法

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比利时皇家咖啡壶的使用方法

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2015-09-24 精品咖啡学我要分享

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2015-02-27 咖啡知识我要分享

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2015-03-16 咖啡知识我要分享

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

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2017-10-12 咖啡资讯我要分享

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2014-07-02 咖啡技术我要分享

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什麼是萃取率、濃度、沖泡比二戰後的美國國家咖啡協會，聘請Dr. Ernest Eral Lockhart成立咖啡沖泡學會，制定了咖啡萃出率與濃度的計算標準，並以此二項標準訂定了「金杯標準Golden Cup」，之後在演化出以萃取率、濃度、沖泡比例三項數據成為「濾泡咖啡品管

2015-11-19 咖啡技术我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）花式咖啡艺术主要包括三种形式：拉花、雕花和印花。印花是利用模具的辅助，将可可粉、巧克力粉或肉桂粉等倒在咖啡上呈现出图案。拉

2024-09-29 咖啡技术我要分享

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2015-01-09 咖啡技术我要分享

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2018-09-08 冰滴咖啡我要分享

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2015-10-20 精品咖啡学我要分享

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2015-01-21 咖啡知识我要分享

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2014-09-12 咖啡技术我要分享

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2023-05-21 冷萃咖啡我要分享

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煮咖啡用虹吸壶好还是滴漏壶好步骤技巧用虹吸壶冲泡咖啡，会比法式滤压壶的冲泡出来的味道要淡一些，因为上壶中管中有一部分水不会流到上壶中与咖啡粉接触。此外，因有酒精等一直加热，偏向高温萃取，因此容易使苦味或者涩味过渡抽出而变强。而其使用滤布

2017-01-09 咖啡我要分享

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2016-04-25 咖啡资讯我要分享

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2025-06-05 咖啡技术我要分享

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2017-01-19 手冲咖啡我要分享

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2015-03-14 咖啡机我要分享

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卡布奇诺和拿铁或者欧蕾咖啡有什么不同呢？组成上讲，拿铁和欧蕾咖啡一个是意大利名字一个是法国名字，卡布奇诺和这两种一样，都是咖啡加蒸汽蒸过了的奶泡，略有空气含量的不同，也有混淆使用这些名字的，没太所谓。

2025-06-14 意式咖啡我要分享

关于研磨度：研磨粗细度影响萃出率及泡煮时间

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一、研磨粗细应与萃取时间的关系咖啡磨得约细，粉层越密实，有较多的咖啡粉粒与热水接触，萃取阻力加大，更易延长萃取时间，并拉升萃取率，很容易萃取过度。反之，摸得越粗，粉层空隙越大，有较少的咖啡粉与水接触，萃取阻力变弱，降低萃取时间，降低萃取

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

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