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2026年10月12日 更新
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咖啡馆密集现身南京"黄金地段"酒吧茶社转型煮咖啡

咖啡馆密集现身南京"黄金地段"酒吧茶社转型煮咖啡

悄悄变化: 知名茶社开始推广咖啡文化 半坡村,一直是文化名人的聚集地。躺在地上20多年的红色地板,已氧化包浆。她每一次的重新定位,均深深地打着时代的烙印,且无一例外的,随着当下最流行的文化,变换着经营业态。 日前,作为南京文化地标之一的半坡村,

2014-08-01 咖啡文化

赶咖啡店热潮,小心情怀落入陷阱 咖啡店情怀将何去何从? 怎样才

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开咖啡店是因为太太谢杏芳喜欢咖啡。在最近的一次采访中,南京青奥会火炬手、羽坛王子林丹借咖啡馆秀恩爱;上周末,国际咖啡展出现从未有过的火爆人气;都教授代言的韩式咖啡馆更是吸引了众多粉丝咨询加盟事宜。开个小咖啡馆成为很多白领的梦想,但看上去浪漫

2016-01-08 咖啡新闻

苏州科技城医院设图书馆 清新优雅犹如咖啡馆

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苏州科技城医院内部的图书馆。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天(5月18日),苏州科技城医院(苏州市立医院西区)正式启用一周年。该院全天专家号、普通号挂号免费外,还邀请到了复旦大学附属肿瘤医院的七名专家联合该院的八名专

2017-05-21 咖啡资讯

精品咖啡 Seesaw,距离100家门店这个目标还有多远?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 既要有新鲜感,又要追求扩张效率,精品咖啡连锁店要怎么兼容这两个悖论般的元素? 2012 年在上海静安设计中心开出第一家店后,精品咖啡 Seesaw 在 5 年内开了 7 家门店。 今年 6 月,Seesaw 传出获

2017-09-04 点评

众筹咖啡已死? 上海首家心理主题众筹咖啡馆开业

众筹咖啡已死? 上海首家心理主题众筹咖啡馆开业

近日,一家标榜全国首家众筹模式心理主题咖啡馆,名为21克咖啡的咖啡馆吸引了诸多关注。放眼全国市场,众筹咖啡馆并不鲜见,但盈利的却寥寥无几,例如东莞的很多人咖啡馆、武汉的CC美咖、北京的HerCoffee、上海兴国路上的玫瑰与独角兽咖啡馆等均以失败告终。

2015-10-09 咖啡行业

专文 | 大陆咖啡文化 台湾是重要推手

专文 | 大陆咖啡文化 台湾是重要推手

台北和上海分别是两岸商业城市的代表,这两座城市的特色,具体而微反应在其咖啡馆文化中。 且不论星巴克之类常见的连锁店,上海的咖啡馆,有一杯人民币60到80元(约新台币270到360元),但总是满座的日系咖啡馆、有隐藏在老洋房里的预约制咖啡馆、有融合传统

2017-04-20 咖啡资讯

咖啡的东方启蒙

咖啡的东方启蒙

来自成熟市场的大玩家与正在成长的新生力量一起,正在中国为这种棕色粉末饮料描绘出一幅独特的生态图 985 年初冬,任职于卡夫的陈宝庆,在寒风中快步走进北京某外资酒店。他已马不停蹄拜访了96 家这样的涉外机构带着麦斯威尔咖啡浓浓的奶香味。 但在彼时的中

2015-10-06 咖啡知识