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编辑最后更新 2025年06月16日咖啡网告诉你更多关于咖啡和巧克力的内容

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咖啡比巧克力健康咖啡基础常识

咖啡知识

咖啡比巧克力健康咖啡基础常识

巧克力是一种可可产品，由阿兹特克领导人蒙提祖玛引入饮料业。直到19世纪初西班牙征服者科尔特斯把巧克力带回家乡，人们才对它有所了解。最早的巧克力非常苦，于是西班牙人对它进行了一些改进，用糖替代了辣椒，加入肉桂和香草等。是什么使巧克力具有如此不

2015-04-16 咖啡知识我要分享

咖啡比巧克力健康咖啡与健康的关系

咖啡知识

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2015-09-12 咖啡知识我要分享

咖啡比巧克力更健康

咖啡知识

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巧克力是一种可可产品，由阿兹特克领导人蒙提祖玛引入饮料业。

2014-07-26 咖啡知识我要分享

白摩卡咖啡是什么？怎么做？白摩卡和摩卡的区别在巧克力？

摩卡咖啡

白摩卡咖啡是什么？怎么做？白摩卡和摩卡的区别在巧克力？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲摩卡和意式摩卡的区别摩卡咖啡风味及特点白摩卡 White Mocha 甜而不腻的白巧克力，融入香气十足的义式咖啡与香浓的鲜奶，杯口挤上细致的鲜奶油再铺满雪白的巧克力碎片，口感

2018-01-08 摩卡咖啡我要分享

在家也能制作摩卡咖啡？居家制作完美摩卡咖啡的方法介绍

咖啡知识

在家也能制作摩卡咖啡？居家制作完美摩卡咖啡的方法介绍

问：在家制作完美的摩卡咖啡的诀窍是什么？答：巧克力和咖啡完美搭配，这已经不是什么秘密了。作为自己的巧克力和咖啡爱好者，在家制作摩卡咖啡是节省零钱并满足您对巧克力的渴望的简便方法。这是一些简单的技巧： 1.新鲜咖啡：使用新鲜烘焙的咖啡豆以避免

2020-08-10 咖啡知识我要分享

白色情人节之巧克力咖啡制作巧克力咖啡巧克力咖啡制作心得巧

咖啡技术

白色情人节之巧克力咖啡制作巧克力咖啡巧克力咖啡制作心得巧

巧克力是很多有人特别是女性喜爱甜品。在电影《查理和巧克力工厂》里，它让老人小孩忘乎所以。用咖啡来带领巧克力的味道，就有了这款巧克力咖啡。原料: 咖啡----50毫升牛奶----50毫升蜂蜜----0.5盎司巧克力屑---适量棕色本来是不太招人喜欢的颜色，但是

2016-03-17 咖啡技术我要分享

咖啡和巧克力的关系

咖啡文化

咖啡和巧克力的关系

18世纪初开始，宫廷里和贵族之间开始流行另外一种黑色饮料巧克力。狄更斯在《双城记》里这样描绘贵族喝巧克力的情景：第一个侍从要把巧克力罐捧到神圣的大人面前;第二个侍从要用他带来的专用小工具把巧克力磨成粉打成泡沫;第三个侍从奉上大人喜好的餐巾;第四

2014-08-05 咖啡文化我要分享

哪种咖啡豆有很浓的巧克力味为什么意式浓缩经常使用中深烘焙

咖啡知识

哪种咖啡豆有很浓的巧克力味为什么意式浓缩经常使用中深烘焙

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你有没有感受过巧克力的味道的咖啡？根据生产面积和焙烤程度，各种口味可能感觉到咖啡豆。今天我将介绍咖啡中的巧克力味道。关于咖啡中的巧克力味道咖啡中的巧克力味道就是当你喝咖啡时你感觉到

2017-12-22 咖啡知识我要分享

咖啡和巧克力的关系花式咖啡摩卡

咖啡知识

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18世纪初开始，宫廷里和贵族之间开始流行另外一种黑色饮料巧克力。狄更斯在《双城记》里这样描绘贵族喝巧克力的情景：第一个侍从要把巧克力罐捧到神圣的大人面前;第二个侍从要用他带来的专用小工具把巧克力磨成粉打成泡沫;第三个侍从奉上大人喜好的餐巾;第四

2015-03-24 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识咖啡和巧克力的关系

咖啡知识

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18世纪初开始，宫廷里和贵族之间开始流行另外一种黑色饮料巧克力。狄更斯在《双城记》里这样描绘贵族喝巧克力的情景：第一个侍从要把巧克力罐捧到神圣的大人面前;第二个侍从要用他带来的专用小工具把巧克力磨成粉打成泡沫;第三个侍从奉上大人喜好的餐巾;第四

2015-05-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡和巧克力的关系

咖啡知识

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2015-01-28 咖啡知识我要分享

意式咖啡基础常识咖啡和巧克力的关系

意式咖啡

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2014-12-16 意式咖啡我要分享

“食物主题”咖啡馆正兴起！芝士挞、黑巧克力下一个是什么？

点评

“食物主题”咖啡馆正兴起！芝士挞、黑巧克力下一个是什么？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）继各种卡通人物主题、各种IP主题咖啡馆陆续登场，近年以来，还有一种新颖的食物主题咖啡馆，也在悄然兴起。比较有特色的包括主打黑巧克力饮料与甜品的咖啡馆The Dark Gallery，以及以芝士为主题的P

2017-09-03 点评我要分享

什么是摩卡咖啡？如何制作摩卡咖啡？摩卡咖啡与摩卡港是什么关系

咖啡知识

什么是摩卡咖啡？如何制作摩卡咖啡？摩卡咖啡与摩卡港是什么关系

咖啡和巧克力有很多共同点。两者都来自在赤道热带国家蓬勃发展的植物，都因其豆类而受到追捧，并且都经过烘烤以释放其真正的潜力。有时候，口味也会重叠。巧克力是谈论咖啡时常用的品尝笔记。因此，我们很自然地将巧克力和咖啡结合起来制成饮料。摩卡一词

2020-10-06 咖啡知识我要分享

白色情人节之巧克力咖啡制作

咖啡知识

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巧克力是很多有人特别是女性喜爱甜品。在电影《查理和巧克力工厂》里，它让老人小孩忘乎所以。用咖啡来带领巧克力的味道，就有了这款巧克力咖啡。原料: 咖啡----50毫升牛奶----50毫升蜂蜜----0.5盎司巧克力屑---适量棕色本来是不太招人喜欢的颜色，但是

2014-12-02 咖啡知识我要分享

白色情人节之巧克力咖啡制作

咖啡知识

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巧克力是很多有人特别是女性喜爱甜品。在电影《查理和巧克力工厂》里，它让老人小孩忘乎所以。用咖啡来带领巧克力的味道，就有了这款巧克力咖啡。原料: 咖啡----50毫升牛奶----50毫升蜂蜜----0.5盎司巧克力屑---适量棕色本来是不太招人喜欢的颜色，但是

2015-05-23 咖啡知识我要分享

七夕情人节之巧克力咖啡制作

咖啡知识

七夕情人节之巧克力咖啡制作

巧克力是很多有人特别是女性喜爱甜品。在电影《查理和巧克力工厂》里，它让老人小孩忘乎所以。用咖啡来带领巧克力的味道，就有了这款巧克力咖啡。原料: 咖啡----50毫升牛奶----50毫升蜂蜜----0.5盎司巧克力屑---适量棕色本来是不太招人喜欢的颜色，但是

2015-08-06 咖啡知识我要分享

白色情人节之巧克力咖啡制作

咖啡知识

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巧克力是很多有人特别是女性喜爱甜品。在电影《查理和巧克力工厂》里，它让老人小孩忘乎所以。用咖啡来带领巧克力的味道，就有了这款巧克力咖啡。原料: 咖啡----50毫升牛奶----50毫升蜂蜜----0.5盎司巧克力屑---适量棕色本来是不太招人喜欢的颜色，但是

2015-08-28 咖啡知识我要分享

白色情人节之巧克力咖啡制作

咖啡知识

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巧克力是很多有人特别是女性喜爱甜品。在电影《查理和巧克力工厂》里，它让老人小孩忘乎所以。用咖啡来带领巧克力的味道，就有了这款巧克力咖啡。原料: 咖啡----50毫升牛奶----50毫升蜂蜜----0.5盎司巧克力屑---适量棕色本来是不太招人喜欢的颜色，但是

2015-08-29 咖啡知识我要分享

白色情人节之巧克力咖啡制作

咖啡文化

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巧克力是很多有人特别是女性喜爱甜品。在电影《查理和巧克力工厂》里，它让老人小孩忘乎所以。用咖啡来带领巧克力的味道，就有了这款巧克力咖啡。原料: 咖啡----50毫升牛奶----50毫升蜂蜜----0.5盎司巧克力屑---适量棕色本来是不太招人喜欢的颜色，但是

2014-07-11 咖啡文化我要分享

早餐综合咖啡豆的寓意做法简介

咖啡知识

早餐综合咖啡豆的寓意做法简介

从早餐到甜点，咖啡是一种美味的饮料，可以啜饮食物。这里有一些经典的咖啡和食物搭配，可以在家里或咖啡馆和餐馆轻松享用。水果配对新鲜水果和水果甜食可以为一些咖啡提供更轻，更健康的配对选择。请注意不要在配对选择中过度酸味，因为结果可能是不可言

2019-02-19 咖啡知识我要分享

咖啡搭配什么好喝?水果、巧克力等多种搭配

咖啡技术

咖啡搭配什么好喝?水果、巧克力等多种搭配

一、烘培类食物搭配意式脆饼：即使在美国，也是最常见的搭配咖啡的食物之一，并且有多种口味，包括杏仁，樱桃，和巧克力等。蛋糕：作为与咖啡的经典搭配之一，不同口味的蛋糕适合不同风味的咖啡。比如，胡萝卜蛋糕适合搭配哥伦比亚咖啡，而巧克力蛋糕则适

2015-06-21 咖啡技术我要分享

咖啡搭配什么好喝? 水果、巧克力等多种搭配

咖啡技术

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2015-04-09 咖啡技术我要分享

如何喝摩卡咖啡？摩卡咖啡制作配方？摩卡咖啡有多少分类？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何喝摩卡咖啡？摩卡咖啡制作配方？摩卡咖啡有多少分类？像拿铁咖啡，摩卡咖啡是基于咖啡和热牛奶，但增加了巧克力，通常在甜可可粉的形式，尽管许多品种使用巧克力糖

2018-08-06 精品咖啡豆我要分享

[转载]当咖啡遇上巧克力----【卡布奇诺蛋糕】

咖啡行业

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巧克力，似乎是西点里的宠儿，一道平凡的西点，有了它，立刻就会变得口味不凡。当咖啡遇上巧克力在某道西点里会怎么样? 曾经在一道西点里，它们相遇了。那一次，巧克力以可可粉的面貌出现，微微带着苦涩。咖啡融合着酒香，和清淡的奶酪香味一起，在唇齿之间

2014-08-15 咖啡行业我要分享

巧克力中的咖啡因远小于一杯咖啡中的咖啡因

咖啡知识

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1卡路里是1公斤水温度升高1度所需要的能量。

2014-08-28 咖啡知识我要分享

带巧克力味的咖啡巧克力风味咖啡有巧克力的咖啡叫什么名字

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巧克力风味的咖啡有很多不同的术语可以用来描述巧克力，毫无疑问，它是一种非常受欢迎的口味。它可以被描述为牛奶巧克力，瑞士巧克力，黑巧克力和可可。你会发现很多南美国家在巧

2019-12-03 咖啡知识我要分享

什么是摩卡咖啡你了解吗？花式摩卡咖啡和摩卡咖啡有区别吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到咖啡，很多人会可能会第一时间想到花式咖啡吧！因为花式咖啡由浓缩咖啡混合打发的奶泡，口感绵密顺滑，香醇可口，是不少咖啡爱好者去到咖啡店都会选择的咖啡。卡布奇诺，拿铁

2019-09-28 咖啡知识我要分享

冰摩卡咖啡的做法教程星巴克摩卡冰的好喝还是热的？

摩卡咖啡

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2018-06-12 摩卡咖啡我要分享

摩卡咖啡是什么摩卡咖啡好喝吗摩卡咖啡的制作方法介绍

摩卡咖啡

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2019-01-14 摩卡咖啡我要分享

意式咖啡花式咖啡常识摩卡咖啡

意式咖啡

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摩卡咖啡牛奶和巧克力混合于意式拿铁咖啡里面摩卡咖啡(又名莫加或者摩卡，英文是 Caf Mocha，意思是巧克力咖啡)是意式拿铁咖啡(Caf Latt) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡(Caff Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不过

2015-02-13 意式咖啡我要分享

咖啡制作花式咖啡巧克力咖啡

咖啡文化

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巧克力咖啡介绍：上期带来的是摩卡咖啡的制作方法，其实和下面这款有着异曲同工之妙，棕色本来是不太招人喜欢的颜色，但是因为两种食物，让棕色变得魅力四射。这两种食物就是：咖啡和巧克力。世界上甚至还因此多了两种颜色--咖啡色和巧克力色。当咖啡遇上巧

2014-09-05 咖啡文化我要分享

传统的摩卡咖啡怎么做？拿铁跟Mokha的区别是什么？热摩卡要拉花吗？

咖啡知识

传统的摩卡咖啡怎么做？拿铁跟Mokha的区别是什么？热摩卡要拉花吗？

最近，到访前街门店询问摩卡咖啡的朋友又多了起来。但很可惜，摩卡咖啡这款产品已经从前街的菜单中移除，所以朋友们接连都碰了壁。“既然外面买不到，那就自己动手，丰衣足食。”大部分朋友秉承着这样的想法，回到家

2024-06-13 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡

咖啡文化

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2014-06-16 咖啡文化我要分享

COSTA咖啡品牌2015圣诞新品：英式黑麦芽拿铁和蛋酒热巧克力

咖啡资讯

COSTA咖啡品牌2015圣诞新品：英式黑麦芽拿铁和蛋酒热巧克力

英式黑麦芽风味拿铁和圣诞蛋酒热巧克力正式登上COSTA圣诞菜单，和我们的老朋友焦糖布蕾拿铁、姜饼曲奇拿铁牵手，在圣诞节为你带来欢乐和温暖。 COSTA咖啡品牌2015圣诞新品：英式黑麦芽拿铁和蛋酒热巧克力读懂它，英式黑麦芽风味拿铁高温烘焙出的黑麦芽，是

2015-12-05 咖啡资讯我要分享

如何制作巧克力摩卡咖啡mycafe_我的咖啡厅摩卡咖啡配方

咖啡知识

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2019-10-06 咖啡知识我要分享

也门咖啡摩卡咖啡精品咖啡豆风味独特口感十足

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摩卡咖啡（CafeMocha）是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡

2015-12-30 也门咖啡豆我要分享

摩卡咖啡 - 基本概述

咖啡庄园

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摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡，英文是 Caf Mocha，意思是巧克力咖啡）是意式拿铁咖啡 (Caf Latt) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡 (Caff Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不过它还会加入少量巧克力。巧克力通常会以巧克

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摩卡咖啡 - 基本概述做法

咖啡庄园

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2016-06-01 咖啡庄园我要分享

漫谈 | 咖啡与美食的搭配（一）

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) （以下内容出自本人在2002年美国精品咖啡协会年度论坛上的演讲）咖啡与美食的搭配其实并不难，因为大部分工作都是在餐桌上完成的。但想要深入理解口味和香气之间的搭配与融合，通过描述性分析找出最

2017-05-30 咖啡小知识我要分享

摩卡咖啡豆的特点咖啡豆的种类摩卡风味咖啡豆

咖啡庄园

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2016-05-08 咖啡庄园我要分享

摩卡咖啡豆配制方法咖啡介绍

咖啡庄园

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配制方法编辑【中文名称】：摩卡【英文名称】：Mocha 【材料】：意大利浓缩30毫升、巧克力酱适量、鲜奶油适量、牛奶适量【制法】：将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。[2] 【详细说明】：客人可以随意挑选自己喜欢的杯子，加入

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡馆搭配咖啡的食物咖啡搭配什么好

咖啡知识

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2017-10-25 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡有多少种美式摩卡和意式摩卡有什么区别口味口感一样吗

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2018-12-31 咖啡知识我要分享

精美摩卡咖啡美味摩卡咖啡的做法咖啡甜品蓝山咖啡

咖啡庄园

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摩卡咖啡（CafeMocha）是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

花式咖啡星巴克的巧克力星冰乐

咖啡知识

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巧克力星冰乐 Chocolate 充满着摩卡酱的浓郁风味和搅打奶油的柔滑细腻。可可就是巧克力吗?可可豆是做巧克力的原料。巧克力的原料中可可脂是最重要的组成部分.因为可可全球只有南美少许地方有以及非洲盛产,所以才异常珍贵.通常在当地1T的可可豆也炸不出500G

2015-03-11 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡可可为原料的巧克力星冰乐

咖啡知识

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2015-04-30 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡香醇美味

咖啡知识

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咖啡是由西方传入中国的，现代的人们很喜欢喝咖啡，咖啡的种类有很多，今天小编给大家介绍的是摩卡咖啡。摩卡咖啡有一定的发展历史，摩卡咖啡豆很受人们的喜爱，下面请大家跟着小编一起来了解下摩卡咖啡吧! 基本简介：摩卡咖啡(又名莫加或者摩卡(音译)，又

2014-08-25 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡豆基本概述配制方法

咖啡庄园

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2016-05-31 咖啡庄园我要分享

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