精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

大同咖啡屋_了解更多有关大同咖啡屋的内容_咖啡网

2026年10月15日 更新
咖啡网告诉你更多关于大同咖啡屋的内容
乡民种「阿拉比卡」咖啡豆 大同飘咖啡香

乡民种「阿拉比卡」咖啡豆 大同飘咖啡香

大同乡民刘一信成功种出「阿拉比卡」咖啡树,依泰雅族谐音及园区地理位置,取名为「栖兰达漾咖啡」,据说种在山区的咖啡豆富含果酸,已有其他乡民陆续试种,要让大同乡飘起更多咖啡香。 刘一信、黄秀兰夫妇过去种高冷蔬菜为生,六年前到南部游玩时,发现阿里

2014-06-27 咖啡资讯

咖啡馆鉴赏:台北迪化街 阿嬷家咖啡 和平与女性人权馆

咖啡馆鉴赏:台北迪化街 阿嬷家咖啡 和平与女性人权馆

这是间刻满一个时代女性历史的艺文咖啡馆, 一杯咖啡带给你的绝不仅是一杯咖啡, 而是历史事件的认同与体验, 以慰安妇为题材,用当代设计美学诠释历史伤痛, 墙上布满象徵伤痛的搂空圆点,圆点的大小疏密堆叠成画, 人生何尝不是千疮百孔? 可到头来,谁又

2017-03-23 咖啡馆

【来自冲縄手冲珈琲】秋日云雀屋咖啡

【来自冲縄手冲珈琲】秋日云雀屋咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天的气息接近,也是赏味的美好时节 【冲縄 云雀屋咖啡】将第2次出访【你好我好】 这次更加带来多种冲绳当地好评的自家焙煎珈琲,为大家提供不一同的体验喔 当然不能错过的固定的深烘焙冰咖啡,以及

2017-09-10 咖啡资讯

咖啡趣味历史:英国曾认为咖啡是来自异国的屁味

咖啡趣味历史:英国曾认为咖啡是来自异国的屁味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1650年,全英格兰的第一间咖啡屋正式于牛津开业;1652年,伦敦也出现英格兰第二间咖啡屋。1660年后,咖啡在民间相当受欢迎,政府开始对咖啡课税,但民众对咖啡的热情依然未减。虽

2019-04-27 咖啡文化

咖啡词语 意式咖啡专业术语

咖啡词语 意式咖啡专业术语

掌握并熟练的使用咖啡专用术语是每一名咖啡师都必须具备的技能,百瑞斯塔咖啡西点学院在这里带您了解意式咖啡中的专业术语。 咖啡一词源自希腊语Kawen,意思是力量与热情。咖啡这个名 称则是源自于阿拉伯语Qahwan 意即植物饮料。 后来咖啡流传到世界各地,

2014-09-26 咖啡知识

精品咖啡词语常识 意式咖啡专业术语

精品咖啡词语常识 意式咖啡专业术语

掌握并熟练的使用咖啡专用术语是每一名咖啡师都必须具备的技能,百瑞斯塔咖啡西点学院在这里带您了解意式咖啡中的专业术语。 咖啡一词源自希腊语Kawen,意思是力量与热情。咖啡这个名 称则是源自于阿拉伯语Qahwan 意即植物饮料。 后来咖啡流传到世界各地,

2015-01-13 咖啡知识

意式咖啡专业术语 “咖啡”一词源自希腊语“Kawen”

意式咖啡专业术语 “咖啡”一词源自希腊语“Kawen”

咖啡一词源自希腊语Kawen,意思是力量与热情。咖啡这个名 称则是源自于阿拉伯语 Qahwan 意即植物饮料。 后来咖啡流传到世界各地, 就采用其来源地KAFFA命名,直到十八世纪才正式以coffee命名。 从第一杯醇香的咖啡开始,经过两个百年的时光流转,1530年,世

2016-06-12 咖啡知识

意式咖啡专业术语 “咖啡”一词源自希腊语“Kawen”

意式咖啡专业术语 “咖啡”一词源自希腊语“Kawen”

咖啡一词源自希腊语Kawen,意思是力量与热情。咖啡这个名 称则是源自于阿拉伯语 Qahwan 意即植物饮料。 后来咖啡流传到世界各地, 就采用其来源地KAFFA命名,直到十八世纪才正式以coffee命名。 从第一杯醇香的咖啡开始,经过两个百年的时光流转,1530年,世

2016-06-12 咖啡知识

意式咖啡专业术语 意式咖啡机 浓缩咖啡 意式咖啡杯的专业表述

意式咖啡专业术语 意式咖啡机 浓缩咖啡 意式咖啡杯的专业表述

掌握并熟练的使用咖啡专用术语是每一名咖啡师都必须具备的技能,百瑞斯塔咖啡西点学院在这里带您了解意式咖啡中的专业术语。 咖啡一词源自希腊语Kawen,意思是力量与热情。咖啡这个名 称则是源自于阿拉伯语 Qahwan 意即植物饮料。 后来咖啡流传到世界各地,

2016-01-14 咖啡技术

各国咖啡文化 百无禁忌美国人喝咖啡

各国咖啡文化 百无禁忌美国人喝咖啡

美国:百无禁忌美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活中难以分离,影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。据说第一次载人类

2015-06-18 咖啡知识

中国咖啡文化与外国咖啡文化的对比

中国咖啡文化与外国咖啡文化的对比

中国的咖啡文化 咖啡一词源自希腊语 Kaweh,意思是力量与热情。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实內之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。 在中国,人们越来越爱喝咖啡。随

2015-04-08 咖啡文化

世界各地咖啡文化

世界各地咖啡文化

各地咖啡文化 每个咖啡国度都有其特定的咖啡文化及饮用方式. 美国:百无禁忌美式风 美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。 美国人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活中难

2014-05-23 咖啡文化

世界各地咖啡文化 咖啡文化基础常识

世界各地咖啡文化 咖啡文化基础常识

各地咖啡文化 每个咖啡国度都有其特定的咖啡文化及饮用方式. 美国:百无禁忌美式风 美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。 美国人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活中难

2015-06-15 咖啡知识

不同地区的咖啡文化

不同地区的咖啡文化

意大利 热情洋溢意大利,到意大利观光要小心两件事:一个是男人;一个是咖啡。在意大利,咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西,因此意大利有一句名言:男人要像好咖啡,既强劲又充满热情!英文名称为Espresso的意大利咖啡,近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的

2016-06-14 咖啡庄园

和大家分享世界各地的咖啡文化 传播咖啡文化的行者

和大家分享世界各地的咖啡文化 传播咖啡文化的行者

咖啡早已不是什么新鲜的词语,不同国家不同地方,咖啡的味道都有不同,然而除此之外你还了解多少不同地域的咖啡文化?当我们旅行在外时,你若能提前知晓有关当地的咖啡文化,那么在旅行之中想必只是一个小憩的时间,你就能真切地品味到当地本土的文化风俗,要

2015-09-09 咖啡文化

谈各国咖啡文化 各国人士如何喝咖啡

谈各国咖啡文化 各国人士如何喝咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯香醇美味的咖啡,对於咖啡迷来说,除了甘醇圆润的口感之外,其最吸引人之处,莫过於 咖啡 在冲泡过程中所飘散出来的一种略带神秘感的诱人芳香。因此所谓的品嚐一杯咖啡,应该

2018-06-25 咖啡知识

咖啡烘焙入门书籍 《咖啡自家烘焙全书》简介

咖啡烘焙入门书籍 《咖啡自家烘焙全书》简介

当笔者在1996年出了本书的第一版时,自己在家烘焙咖啡豆这件事是一件仅仅由孜孜不倦的咖啡瘾君子们才会做的事。那时,烘焙咖啡豆是非常不易掌握的一件事,烘焙者必须汲汲营营于找出一个将咖啡豆烘到适度褐色的方法。 到了今天,个人在家烘焙咖啡豆仍然是一件

2015-01-27 咖啡烘焙

咖啡烘焙入门书籍推荐 《咖啡自家烘焙全书》

咖啡烘焙入门书籍推荐 《咖啡自家烘焙全书》

当笔者在1996年出了本书的第一版时,自己在家烘焙咖啡豆这件事是一件仅仅由孜孜不倦的咖啡瘾君子们才会做的事。那时,烘焙咖啡豆是非常不易掌握的一件事,烘焙者必须汲汲营营于找出一个将咖啡豆烘到适度褐色的方法。 到了今天,个人在家烘焙咖啡豆仍然是一件

2015-10-26 咖啡烘焙