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咖啡豆怎么煮？笔者认为此说法很容易让人产生误解，认为是直接就可以将咖啡豆放在锅里去煮，同时对于咖啡豆怎么煮的说法笔者就发表了个人的看法，还介绍了使用什么机器可以制作将豆子制作成咖啡，以上仅是笔者个人观点，仅供大家参考。

2014-06-06 咖啡豆

什么咖啡机最好？笔者就简单的与大家分享了关于家庭和公司使用什么样的机器，是全自动还是半自动机器，同时也对其全自动机器品牌结合笔者多年的经验也作了特定的推荐了每乐家MelittaCI智能型机器，希望大家能满意。

2014-06-06 咖啡机

此次杯测共三款咖啡：一款为在哥伦比亚烘焙的盖夏样品，另两款为笔者在北京烘焙的两个加工批次的哥伦比亚盖夏咖啡，每款冲三杯，SCAA的标准是冲5杯。 Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日

2014-10-21 咖啡知识

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2014-08-08 咖啡资讯

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2014-09-27 咖啡文化

拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡有什么不同呢?对于这个问题笔者相信可能有很多爱咖啡的朋友可能就不知道，也许根本就没有去思考过这样的问题，在笔者从业咖啡行业这三年来，也有些咖友问过笔者关于其两款咖啡的区别，今天笔者就将个人的理解与大家分享分享。 拿铁咖

2015-04-20 咖啡知识

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2014-11-25 瑰夏咖啡

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2014-12-05 哥伦比亚咖啡豆

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2015-03-11 瑰夏咖啡

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2015-02-04 瑰夏咖啡

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2015-01-16 咖啡知识

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏；因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡；笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于193

2016-09-26 咖啡知识

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2015-04-30 咖啡知识

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2015-11-11 精品咖啡学

哥伦比亚盖夏咖啡： 烘焙后的第三天，笔者与裴大星及两位朋友一起在北京望京对哥伦比亚盖夏咖啡进行杯测。共三款咖啡：一款为在哥伦比亚烘焙的盖夏样品，另两款为笔者在北京烘焙的两个加工批次的哥伦比亚盖夏咖啡，每款冲三杯，SCAA的标准是冲5杯。 研磨成咖

2017-03-01 瑰夏咖啡

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2015-05-22 咖啡知识

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2015-03-04 瑰夏咖啡

拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡有什么不同呢?对于这个问题笔者相信可能有很多爱咖啡的朋友可能就不知道，也许根本就没有去思考过这样的问题，在笔者从业咖啡行业这三年来，也有些咖友问过笔者关于其两款咖啡的区别，今天笔者就将个人的理解与大家分享分享。 拿铁咖

2014-08-06 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式浓缩冲煮浓度变化 之前的文章讲解了填粉量在意式浓缩冲煮配方中的重要性。今天我们来讲讲浓度。现在当人们说到咖啡浓度的时候，他们很可能讲到以下三者之一： 风味强弱 口感，质感或者稠度 溶解

2018-01-08 意式咖啡

咖啡机的选择笔者首先从其需求到品牌的选择进行了简单的阐述，希望以上内容能够对打算购买或正在购买机器的朋友们有所帮助。

2014-07-24 咖啡机

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2016-03-23 哥伦比亚咖啡豆

什么是猫屎咖啡?笔者相信单单从其咖啡的名称来看，就算从来没有接触过咖啡的人，只要一听到这个名称可能就会联想到猫所拉的屎。的确没有错，猫屎咖啡就是其所拉的屎，说到这里可能很多人就会感到有些恶心，这也难怪，记得笔者刚刚听到这个名称之时也有同感，

2015-04-20 咖啡豆

怎样在网上购买咖啡机，笔者就与大家分享到这里，在此笔者欢迎广大想购买或了解咖啡机的朋友们登陆“深圳麦尔斯顿贸易商行”或“深圳麦伊啡贸易商行”官方网上商城详细了解，本公司专业销售各种进口咖啡机，如有不明白之处，欢迎来电咨询，我们竭诚为您服务。

2014-07-24 咖啡机

拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡有什么不同呢?对于这个问题笔者相信可能有很多爱咖啡的朋友可能就不知道，也许根本就没有去思考过这样的问题，在笔者从业咖啡行业这三年来，也有些咖友问过笔者关于其两款咖啡的区别，今天笔者就将个人的理解与大家分享分享。 拿铁咖

2014-11-10 拿铁

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部GeishaMountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译

2022-09-21 阿拉比卡

此次杯测共三款咖啡：一款为在哥伦比亚烘焙的盖夏样品，另两款为笔者在北京烘焙的两个加工批次的哥伦比亚盖夏咖啡，每款冲三杯，SCAA的标准是冲5杯。

2014-05-19 咖啡文化

哥伦比亚盖夏咖啡： 烘焙后的第三天，笔者与裴大星及两位朋友一起在北京望京对哥伦比亚盖夏咖啡进行杯测。共三款咖啡：一款为在哥伦比亚烘焙的盖夏样品，另两款为笔者在北京烘焙的两个加工批次的哥伦比亚盖夏咖啡，每款冲三杯，SCAA的标准是冲5杯。 研磨成咖

2016-06-23 咖啡庄园

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为“盖夏”；因为“艺妓”的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为“艺妓”咖啡；笔者以为中文还是用音译“盖夏”更便于与国外交流。

2014-08-06 咖啡文化

家用咖啡机的选择方法还需要考虑多方面的因素，不仅仅只是笔者所提到的以上三点。由于时间关系笔者就简单的分享了以上几点，希望对大家在购买咖啡机时有一定的帮助。

2014-07-25 咖啡机

什么是猫屎咖啡?笔者相信单单从其咖啡的名称来看，就算从来没有接触过咖啡的人，只要一听到这个名称可能就会联想到猫所拉的屎。的确没有错，猫屎咖啡就是其所拉的屎，说到这里可能很多人就会感到有些恶心，这也难怪，记得笔者刚刚听到这个名称之时也有同感，

2014-11-10 猫屎咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 贵(瑰)的咖啡就最好喝? 相信很多爱好者，从业者都会听说过Geisha(瑰夏/艺妓)这一名字，这对于咖啡人而言，就等于外行人喝咖啡会想到蓝山，猫屎咖啡一样。但她确实是有她引以为豪的好风味在

2017-07-07 瑰夏咖啡

咖啡机品牌的选择在笔者眼中是非常看重的，一个知名的品牌不仅仅是代表一个企业的形象，更是体现了一个企业的诚信度、信誉度。对于产品质量来说是经得起用户考验的，所以在很多朋友问买什么咖啡机好时，笔者就会推荐他们购买国外知名品牌。这样不论是产品品

2014-07-24 咖啡机

笔者建议如果是家庭、公司办公室或一些人流量较多的快餐店开业考虑购买全自动咖啡机，这样的机器不仅使用便捷，而且制作咖啡速度也比较快。如果是开咖啡厅的话还是购买半自动机器比较好，这样显得更加专业，需制作咖啡的速度慢一点，但口感的确很好，同时也能

2014-06-06 咖啡机

摘要:说到推理小说的话，就是杀人、侦探、诡计还有解开谜团。笔者也不例外，世上喜欢推理小说的人很多。据说在石川县有让这些人一边沉浸在解谜中，一边喝咖啡的咖啡馆。于是笔者立刻前往探访。 图1 怀着紧张的心情进店 从金泽站徒步10分钟，从大路旁边的岔路

2016-01-20 咖啡资讯

什么是猫屎咖啡？笔者相信单单从其咖啡的名称来看，就算从来没有接触过咖啡的人，只要一听到这个名称可能就会联想到猫所拉的屎。

2014-05-15 咖啡知识

自动咖啡机当前市场比较受欢迎的有哪几款？笔者以上分别例举了两款品牌的半自动机器，在对这两款机器的讲解中，笔者没有对该两款品牌机器的性能进行讲解，就仅仅分享了机器的价值以及受欢迎程度，希望以上两款机器大家喜欢

2014-06-06 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是生活的一部分确实无错，一种生活的品味，在享受咖啡带来的复杂层次品味之时，也能达至放松人的「神与息」，对笔者而言，这不是用来提神而是「放松心情」。笔者在远古时期还

2019-02-28 意式咖啡

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，国内有人将其音译为瑰夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译瑰夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，瑰夏咖啡种子于1

2016-01-22 咖啡知识

哥伦比亚瑰夏咖啡风味描述研磨刻度处理法品种产地区介绍 裴大星(David Piza C)毕业于洛杉矶大学波哥大分校工业工程专业，是哥伦比亚专业咖啡杯测师、 咖啡师 比赛评委。今年8月份来到中国，携带的多款优质庄园精品咖啡中就包括哥伦比亚盖夏(Geisha)。笔者根

2016-11-07 哥伦比亚咖啡豆

星巴克咖啡 一般是25-30￥ 其中还要收取10%的服务费星巴克出售的饮料总共有6大类，分别是：当日咖啡（包括了冰咖啡和 美式咖啡 ），功夫咖啡（espresso）， 花式咖啡 ，星冰乐，泰舒茶以及矿泉水果汁。下面笔者就详细的介绍一下这6大类饮料的特色。 当日咖啡

2016-04-30 咖啡庄园

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2016-03-30 瑰夏咖啡

什么样的咖啡机更适合家用，从大众家庭和经济承受能力来看，笔者还是建议大家选择性价比较低并且实用的咖啡机，如喜客品牌类也有3千以内的全自动咖啡机，或就笔者以上所推荐的，摩卡壶、虹吸壶、法式压榨壶等。

2014-07-25 咖啡机

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2016-03-31 瑰夏咖啡

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2016-03-24 瑰夏咖啡

全自动机器比较适合于新手使用，不仅其操作便捷，而且还能制作出一杯口感较好的咖啡。如使用半自动咖啡机的话不仅仅操作繁杂，对于新手来说要想制作出一杯有品质的咖啡这可谓是难上加难。

2014-06-06 咖啡知识

用自动咖啡机做出好咖啡- 进口半自动咖啡机专卖 半自动咖啡机在咖啡行业中被称为是最为专业的咖啡机，大多数都是商业使用，如：咖啡厅，咖啡屋等，在使用半自动机器时与全自动机器相比较为繁琐一点，该机器不能直接使用咖啡豆来制作咖啡，而是必须要先将咖啡

2016-11-30 咖啡

购买半自动咖啡机选什么牌子好？以笔者多年行业经验来看觉得意大利圣马可La san Marco半自动咖啡机比较好，最重要的是该公司的售后服务比较好，能给用户一个较强的保障。

2014-07-24 咖啡机

咖啡机的保养方法笔者就此针对咖啡机的水垢处理、油垢处理、残渣处理与大家分享在此，希望对用户有所帮助。

2014-07-25 咖啡机

哥伦比亚瑰夏咖啡的风味描述口感处理法产地区研磨刻度品种介绍 哥伦比亚的希望农场的赫拉拉(Herrera)家族于2007年从巴拿马翡翠庄园引进盖夏咖啡，虽起初失败，但经多年努力试种，于2011年4月份在休斯顿获得美国精品咖啡协会举办的年度生豆大赛(COTY - Coffee

2016-12-10 哥伦比亚咖啡豆

投币式咖啡机适合用于哪些场所的选择笔者就简单的分析了以上几点，其实还很有更多的场所均适合该款机器的投放，希望想做这类市场的朋友们，事先做好市场调研，合理选择投放市场位置，这才能更好的获取投资回报。

2014-07-24 咖啡机