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2026年09月30日 更新
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星巴克最讨厌的五种顾客,说的就是你,哈哈哈哈哈哈

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星巴克最讨厌的五种顾客, 说的就是你 哈哈哈哈哈哈~~Bang bang bang! 还有哪些顾客提的要求, 让你目瞪口呆? 希望大家不用太较真~ 我们只是在讨论一个轻松的话题... 一个星巴克咖啡师说,遇到比较有趣的奇葩客人: 1. 一天一位男士想要杯拿铁,要求不加奶

2017-09-29 咖啡品牌

德龙咖啡机说明书 德龙咖啡机常见故障排除英文提示故障处理方式

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2018-03-27 德龙

SCAA咖啡萃取与TDS水质要求 咖啡萃取的技巧

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相同TDS(溶解性固体总量,英文:Total dissolved solids)的水,其内含的可溶性固体的成分也不会相同,也因此,在风味上会有可能一样吗?这个问题可能就要回到矿物质本身了。由于水里面有许多金属阳离子以及阴离子,其中常见的咸味主要是以钠离子为主,按周期

2015-09-01 精品咖啡学

德龙咖啡机说明书 德龙咖啡机常见故障英文提示故障处理方式大全

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 德龙咖啡机 常见故障及处理方式(1) 1 德龙2200、德龙3000B、德龙3200、德龙4000、德龙4200系列咖啡机开机后,警告灯常亮,机器不工作。 进入测试模式后,启动马达,马达有轻微动

2018-04-10 德龙

为什么水洗咖啡豆比日晒酸?水洗日晒咖啡的英文怎么说?

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作为行业里常见的术语,日晒和水洗是咖啡生产环节最主流的两种加工方式,也是很多新人朋友最容易接触到的两个处理法。对于那些非从业者的咖啡爱好选手而言,虽然通过名字可以简单判断两者代表着不同的东西,会有不同

2024-09-25 咖啡新闻

咖啡文化常识 与咖啡为伴的咖啡发烧友

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单品咖啡最能体现一个人喝咖啡的功力。曼特宁咖啡醇苦、闷香,几乎没有酸的味道;哥伦比亚特级咖啡含有果酸,慢慢品能喝出略带坚果味;埃塞俄比亚咖啡在磨豆时能闻到很明显的柑橘香,制作完成后能闻到柠檬香; 五大道一带的咖啡馆大都有个小院,清幽,低调,顾

2015-06-11 咖啡知识

什么是Crema? 意式咖啡的基础常识

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这篇经典的英文原文有很多人翻译过,但多数翻译者由于不懂或不太懂意式咖啡的原理,所以翻译得不太准确或很难正确理解。这篇我认为是一位真正懂得意式咖啡的行家所翻译,尤其是对原文的理解和中文的结合非常好,该文好就好在它从咖啡这种物质的固有成分、遇

2015-10-06 咖啡技术

焦糖玛奇朵英文Caramel Macchiato什么含义?和焦糖拿铁的区别?

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)星巴克咖啡的种类及价格甜蜜的滋味在口中慢慢融化,焦糖与咖啡混合后完美的味觉,就像是恋人般的甜腻,让人沉沦。History:

2026-07-19 意式咖啡

世界级的咖啡比赛都有哪些?解读全球各大咖啡比赛规则

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 各类咖啡竞赛_WBC_coe卓越杯_WLAC_WCTC_WCRC_WBrC 正如电影界有奥斯卡、音乐界有格莱美、新闻界有普利策新闻奖、设计界有iF,咖啡界更有着以世界咖啡奥林匹克WBC世界咖啡师大赛为

2018-03-11 咖啡竞赛

世界级咖啡比赛有哪些?比赛规则又是怎样?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界级咖啡比赛有哪些? 正如电影界有奥斯卡、音乐界有格莱美、新闻界有普利策新闻奖、设计界有iF,咖啡界更有着以世界咖啡奥林匹克WBC世界咖啡师大赛为首的四大咖啡世界大赛世界

2018-05-18 咖啡行业

咖啡的大型比赛都有哪些,大赛规则又是怎么样

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2019-09-30 咖啡竞赛

你知道吗,“拿铁”并不是咖啡,而是牛奶! 拿铁咖啡 意大利 牛

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在意大利文里,latte的意思是牛奶,客人既然点了latte,店家当然得把牛奶端给人家。至于大众口中的拿铁,是拿铁咖啡的简称,意大利文全名应该是caffe latte或 caffe con latte。 朋友和她的好同事头一回到意大利,因为是跟着旅游团,一路无非上车睡觉、下车

2016-03-19 咖啡资讯

美式咖啡是怎么来的 美式咖啡英文Long Black和Lungo有什么不同

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做? 美式咖啡英文:Americano,意大利语:Caff Americano,咖啡的一种,是最普通的咖啡。是由意式浓缩咖啡加入热水制作而成,还有就

2018-02-12 意式咖啡

什么是Crema 意式咖啡的基础常识咖啡油脂是什么?

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这篇经典的英文原文有很多人翻译过,但多数翻译者由于不懂或不太懂意式咖啡的原理,所以翻译得不太准确或很难正确理解。这篇我认为是一位真正懂得意式咖啡的行家所翻译,尤其是对原文的理解和中文的结合非常好,该文好就好在它从咖啡这种物质的固有成分、遇

2015-10-05 咖啡技术

lucy变nosi!星巴克店员写打包杯标记时给客人改名!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房询问客人姓名并将其写在打包杯上,是星巴克店员们在客人点单时必会做的事,这样既不会将两杯相同要求的饮品混淆,客人也可以在饮品制作好后通过杯上标记自行领取。但在告知

2024-04-20 咖啡新闻

曼谷精品咖啡馆推荐:Artis Coffee(近ASOK站)

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 泰国算是自助旅行的入门地区,只要有基本英文能力 再加上认真爬爬文,人人都可以享受不贵又舒适的假期 当然学长这次去泰国主要的目的是商务,因此只能用零星的时间跑咖啡馆,也不能跑太远,残念。

2017-10-30 咖啡馆

法式咖啡壶的使用方法 法式咖啡my cafe 意式咖啡和法式咖啡的区

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法式咖啡 滤压壶适合粗研磨、中烘焙的咖啡豆,使用金属滤网充分萃取出油脂,让咖啡豆本身的风味非常明显。市售 法式咖啡 滤压壶的滤网孔洞大小不完全相同,使用前必须先确认。 法

2018-03-28 法压壶器具

德龙EC7蒸汽意式咖啡机测评 白领熬夜加班必备

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现代人生活压力大,交际应酬多,常常很难保持充足的睡眠,而咖啡则成了很好的提神饮品。而对于经常要熬夜的朋友,您不妨选购一款咖啡机来冲泡咖啡使用。今天小编给大家介绍一款 德龙EC7蒸汽咖啡机,目前这款产品在淘宝上做活动,只要498元哦。 试用品颜色:

2015-09-10 咖啡机

咖啡与健康 喝咖啡的基础常识

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今天,不仅咖啡产业的全球化市场正在发生变化,而且咖啡文化中所包含的健康观念也因此得到了更广泛的传播。 很早以来,人们就知道咖啡可以提神,喝咖啡也因此作为一种生活方式而风靡全球。最近,美国科学家发现,除可提神外,咖啡含有高成分的多酚化合物(Pol

2015-06-27 咖啡知识

咖啡师的最高荣誉殿堂!咖啡界的四大顶级盛事你知道吗?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说不定大家会觉得,喝咖啡是一种很个人的事。一杯咖啡冲得好不好,风味表现如何,要对此进行评判纯属个人喜好。然而,作为世界三大饮品之一的咖啡,自然也需要一套相对客观的标准

2019-02-22 咖啡知识