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2026年10月09日 更新
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台湾女子来到北京定居,开了家繁体字咖啡馆

台湾女子来到北京定居,开了家繁体字咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾女子到北京开咖啡馆,不仅不入乡随俗,坚持全用繁体字,还用一张临摹纸,吸引当地的年轻人频频光顾。 跑到北京开咖啡馆 台湾女子有梦想 北京大大小小的咖啡馆林立,还有各色茶馆、茶社、休闲会

2017-09-23 北京

【推荐】五本独特小众又文艺的咖啡杂志,探索咖啡的个性与风格!

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是否读过咖啡的杂志呢? 世界上有很多有趣的人在创造阅读体验,他们以咖啡的主题,用心深耕相关的文化、故事、人物与情感,让咖啡与人的生活透过情感的连结更紧密,也让读者看到

2019-02-23 咖啡文化

北京城十大别具特色的主题咖啡馆

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坐下来,进入你想要的世界,品味一杯咖啡,关注你喜爱的,或是电影、或是动漫、或是足球,安静也好,喧闹也罢,北京十大精品主题咖啡馆以主题引领关注,用体验带动生活,带你去看不一样的咖啡馆。

2014-07-09 咖啡馆经营

马琪雅朵咖啡简介,玛琪雅朵咖啡做法

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 输入简体字,点下面繁体字按钮进行在线转 玛琪雅朵是意大利最美丽、最高贵的一种鲜花名称,后为意大利一个民族部落信仰,成为一种生活精神。 文名Macchiato 意大利语中是一点点的意思,同时

2017-06-14 马琪雅朵咖啡

咖啡豆 綠寶曼特寧Gayo Mountain mandheling

咖啡豆 綠寶曼特寧Gayo Mountain mandheling

咖啡豆綠寶曼特宁Gayo Mountain mandheling 注:此篇为宝岛咖啡爱好者所著,此处原文引用,故为繁体字,应该不用翻译了吧!=。= 蘇門達臘島的最西北端「GAYO山脈」有一種水洗咖啡,叫 Gayo mountain,是一批鐵比卡變種的樹。它比曼特寧乾淨清爽,有水果香氣以

2014-09-09 精品咖啡豆

北京的主题咖啡馆 十大主题咖啡馆

北京的主题咖啡馆 十大主题咖啡馆

1. 3W互联网主题咖啡馆 主题:互联网、IT 特色推荐:腾讯摩卡、百度咖啡 体验:到了午后,咖啡馆里熙熙攘攘,如果不是闻到了香浓的咖啡味,一定会觉得这里就是写字楼,因为到这里喝咖啡的人大都是带着笔记本来工作的。咖啡店的装饰简单利落,咖啡的品名都是腾

2017-10-26 北京

Hoffe one 开箱帖 Hoffe Coffee冲煮使用评测报告

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡沙龙上的东西不注册看不到,所以搬到这里来一份,之前没有用过这个,也不知道能不能成功。 首先,这篇文章我想分享到Hoffe Coffee的Facebook上,不知道对岸对于简体字的普及率有多少,所以决定

2017-09-07 咖啡器具

耶加雪菲咖啡的两种处理方式处理方法介绍

耶加雪菲咖啡的两种处理方式处理方法介绍

用咖啡入口,百花盛开这句话来形容最恰当了,恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。除了花香味外,细致的醇厚度body,犹如丝绸在嘴里按摩,触感奇妙。目前很多咖啡化学家开始研究耶加雪菲四周的微型气候与水土,以归纳出精品咖啡的栽种方程式。-----以上

2016-06-28 咖啡庄园

北京咖啡馆推荐-双城咖啡酒吧 北京最有情调的咖啡厅之一

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北京是一个海纳百川的大圈子,在这里,你总能找到你想要的那一种生活。 比如咖啡馆,这里并不仅仅有星巴克之类的连锁味道,隐藏在街边巷陌的小店同样令人惊喜,它们有的遵循日式美

2018-07-06 北京

北京特色馆子:这100家小而美的店铺,你准备和谁去(上)

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1、对照记 地址:东城区交道口北二条8号 对照记位于鲜有人至的胡同巷子,装修为民国加法式,中西混搭成一种和谐的复古风格。这间复古主题的怀旧院落,如同名字对照记一般,用每个细节带你找寻到张爱玲文字中的静美时光。店主想在快消费时代里,以心甄选,以

2015-12-08 咖啡馆

耶加雪菲精品咖啡豆海拔种类等级烘焙程度风味口感特点介绍

耶加雪菲精品咖啡豆海拔种类等级烘焙程度风味口感特点介绍

最初,耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Mistyvalley附近的伊迪多I

2022-07-30 咖啡庄园

耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类

耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类

A类为水洗处理法,等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定,分Gr-1;Gr-2,阿拉伯数字越小等级越高,G1耶加雪菲风格鲜明,柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风味是每个人都无法抗拒的美味; B类为日晒法处理咖啡生豆,等级分为,Gr-1;Gr-3;Gr-4;Gr-5,同样最高

2016-06-08 咖啡庄园

古巴咖啡介绍,古巴咖啡产区

古巴咖啡介绍,古巴咖啡产区

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 古巴,位于加勒比海,是共产主义统治下的一个岛国,首都是哈瓦那(Havana)。古巴除了雪白的海滩和雪茄烟草驰名于世,这裡出产的咖啡也出色。古巴的咖啡栽种咖啡历史相当悠久,Jos Antonio Ge

2017-06-01 古巴水晶山咖啡豆

耶加雪菲咖啡特点冲泡温度风味 精品咖啡介绍:耶加雪菲

耶加雪菲咖啡特点冲泡温度风味 精品咖啡介绍:耶加雪菲

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词,这里自古是块湿地,古语耶加yirga,意思是安顿下来,雪菲cheffe意思是指湿地,因此,耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。 严格起来,耶加雪菲是埃塞俄

2016-04-25 埃塞俄比亚国家

耶加雪菲为什么G3 耶加雪菲咖啡介绍特点文化起源

耶加雪菲为什么G3 耶加雪菲咖啡介绍特点文化起源

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama,碧洛亚,皆采用水洗,但亦

2016-06-05 咖啡庄园

耶加雪菲咖啡有哪两种处理方式处理方法

耶加雪菲咖啡有哪两种处理方式处理方法

用咖啡入口,百花盛开这句话来形容最恰当了,恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。除了花香味外,细致的醇厚度body,犹如丝绸在嘴里按摩,触感奇妙。目前很多咖啡化学家开始研究耶加雪菲四周的微型气候与水土,以归纳出精品咖啡的栽种方程式。-----以上

2016-06-21 咖啡庄园

耶加雪菲味咖啡

耶加雪菲味咖啡

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词,这里自古是块湿地,古语“耶加”yirga,意思是“安顿下来”,“雪菲”cheffe意思是指“湿地”,因此,耶加雪菲意指“让我们在这块湿地安身立命”。

2014-08-14 咖啡知识

精品咖啡介绍:耶加雪菲

精品咖啡介绍:耶加雪菲

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词,这里自古是块湿地,古语耶加yirga,意思是安顿下来,雪菲cheffe意思是指湿地,因此,耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。 严格起来,耶加雪菲是埃塞俄

2015-11-02 埃塞俄比亚咖啡

耶加雪菲 能闻到柑橘香味的咖啡

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耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词,这里自古是块湿地,古语耶加yirga,意思是安顿下来,雪菲cheffe意思是指湿地,因此,耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。 严格起来,耶加雪菲是埃塞俄

2015-10-20 埃塞俄比亚咖啡

能闻到柑橘香味的咖啡--耶加雪菲

能闻到柑橘香味的咖啡--耶加雪菲

耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词,这里自古是块湿地,古语耶加yirga,意思是安顿下来,雪菲cheffe意思是指湿地,因此,耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。 严格起来,耶加雪菲是埃塞俄

2014-08-28 咖啡文化