綠寶曼特寧了解更多有关綠寶曼特寧的内容

精品咖啡豆

咖啡豆綠寶曼特寧Gayo Mountain mandheling

咖啡豆綠寶曼特宁Gayo Mountain mandheling 注：此篇为宝岛咖啡爱好者所著，此处原文引用，故为繁体字，应该不用翻译了吧!=。= 蘇門達臘島的最西北端「GAYO山脈」有一種水洗咖啡，叫 Gayo mountain，是一批鐵比卡變種的樹。它比曼特寧乾淨清爽，有水果香氣以

2014-09-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

世界精品咖啡豆：苏门答腊塔瓦湖绿宝石曼特宁口感丰富厚实

绿宝石曼特宁生豆绿宝石曼特宁中度烘焙蘇門答臘塔瓦湖綠寶石曼特寧Sumatra Lake Tawar Mandheling，又稱為Gayo Mandheling / Gayo Arabica / Takengon Mandheling，塔瓦湖位於蘇門答臘亞齊省(Nanggroe Aceh Darussalam)北部的迦佑(Gayo)山區;橫跨赤道兩側

2015-12-24 咖啡豆我要分享

咖啡文化

精品咖啡的迷思(二)

精品咖啡的迷思(二) 某個夏日的夜晚，賣生豆的安東尼來台北，最後一站來我這兒，那一天聊得蠻晚的。當然有許多話題是繞著業界和[精品咖啡]轉的。談到所謂的[精品咖啡]時，我跟安東尼說，[很感謝您踏入這難搞的生豆業，以前想買某些生豆時，一包 60公斤有時

咖啡的迷思

2014-09-01 咖啡文化我要分享

海外文章集

印尼黃金曼特寧咖啡介紹黃金曼特寧咖啡特點征服世界的醇厚

2020-03-18 海外文章集我要分享

海外文章集

黃金曼特寧風味描述黃金曼特寧的口感扎實濃郁高醇厚度

2020-03-18 海外文章集我要分享

海外文章集

黃金曼特寧處理方法黃金曼特寧咖啡特點口感厚實的堅果奶油

2020-03-18 海外文章集我要分享

精品咖啡豆

曼特宁的风味特点你知道曼特宁的草药风味是怎么来的吗？

2019-08-27 精品咖啡豆我要分享

海外文章集

蘇門答臘老虎曼特寧介紹|印尼蘇門答臘老虎曼特寧名稱由來

2020-03-23 海外文章集我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼瓦哈娜庄园曰晒密果咖啡豆产地区风味描述处理法口感介绍

印尼瓦哈娜庄园曰晒密果咖啡豆产地区风味描述处理法口感介绍曼特寧(Mandheling)在眾口鑠金下，似乎成為印尼精品咖啡代名詞。其實，曼特寧既非印尼地名、產區名、港口名，亦非咖啡品種名，而是原先居住在蘇門答臘的民族曼代寧(Mandheling)的音誤。(詳因請參

2016-10-31 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆研磨刻度处理法品质口感庄园介绍

量少質優，花香濃蘇拉維西「蘇拉維西」咖啡的麻布袋上經常出現「Celebes」、「Toraja」、「Kalossi」三個英文字。「Celebes」是荷蘭統治期的該島舊稱「西理伯島」，早已改為蘇拉維西；「Toraja」不是地名、城市名、也不是品種名，而是住在蘇維拉西中部山區

2016-11-02 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印尼 P.W.N 曼特寧二次手选 G1 /DP咖啡风味口感香气描述　

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 238印尼曼特宁【 P.W.N 曼特宁 G1 /DP 】 *商品介绍曼特宁的豆子口味比较厚重，这支曼特宁属G1等级又经2次手选，没有传统曼特宁的印象有著泥土药草味，口感醇厚滑顺回甘不卡喉，喜欢的朋友请一起

2017-09-20 精品咖啡豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊的咖啡豆烘焙风味描述处理法品种产地区介绍

苏门答腊的咖啡豆烘焙风味描述处理法品种产地区介绍印尼曼特寧(Mandheling)曾被譽為世界上最棒的獨特剝濕法咖啡豆。現今只要是印尼採收咖啡紅櫻桃果子經過此獨特剝濕法後處理製作的咖啡生豆，會冠上曼特寧咖啡豆銷售。曼特寧是從西北蘇門答臘的Tapanuli 地

2016-11-10 苏门达腊林东豆我要分享

咖啡知识

印尼多巴湖咖啡是曼特宁吗苏门答腊曼特宁咖啡豆的故事

2019-08-26 咖啡知识我要分享

美洲咖啡精品庄园

世界咖啡主要產區印尼知名代表性咖啡爪哇Java蘇門達臘曼特寧

印尼(Indonesia) 知名代表性咖啡:爪哇(Java),蘇門達臘曼特寧(SumatraMandheling) 印尼生產咖啡豆的區域主要在爪哇、蘇門答臘、蘇拉維西等三個島，皆屬火山地形。一般認為印尼的咖啡豆香味濃厚而酸度低，略帶一點似中藥及泥土的味道。蘇門達臘(Sumatra)山區出

2016-04-08 美洲咖啡精品庄园我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊亚齐中心山区的咖啡豆属于什么品种

苏门答腊亚齐中心山区的咖啡豆属于什么品种印尼咖啡的特徵風格整體都是濃厚、內斂、活潑的適中酸度，質量屬多樣化，大部份種植來源來自不同島嶼，比如蘇門答臘(Sumatra)、蘇拉威西(Sulawesi)、爪哇(Jawa)或帝汶(Timur)。國人對印尼曼特寧 (Mandheling) 咖啡

2017-01-16 苏门达腊林东豆我要分享

咖啡豆

世界精品咖啡豆：苏门答腊托巴湖蓝湖曼特宁奶油核桃味

Sumatra Toba Lake Blue Batak 蘇門答臘托巴湖藍湖曼特寧托巴湖曼特宁以在蘇門答臘北部Toba Lake托巴湖畔種植咖啡豆的Batak 巴塔克族族稱為名，又因生豆外觀偏帶藍綠色澤而冠上的Blue來形容，托巴湖Toba Lake是全世界最大的火山湖泊，腹地甚大，此區海拔

2015-12-24 咖啡豆我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

精品咖啡豆印尼瓦哈娜庄园曰晒密果处理法过程加工产地区特点风味

精品咖啡豆印尼瓦哈娜庄园曰晒密果处理法过程加工产地区特点风味介绍曼特寧(Mandheling)在眾口鑠金下，似乎成為印尼精品咖啡代名詞。其實，曼特寧既非印尼地名、產區名、港口名，亦非咖啡品種名，而是原先居住在蘇門答臘的民族曼代寧(Mandheling)的音誤。(

2016-10-28 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

咖啡豆

苏门答腊的烘焙咖啡豆的风味描述口感研磨刻度品种庄园介绍

苏门答腊的烘焙咖啡豆的风味描述口感研磨刻度品种庄园介绍在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，老板误以他是问你是哪里人，于是回答：曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的曼特宁。于是托印

2016-11-12 咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡拼配意式咖啡豆拼配中性豆

中性豆为主爪哇50%、摩卡50% 哥伦比亚50%、摩卡30%、曼特寧20% 萨尔瓦多40%、哥伦比亚30%、摩卡30% 曼特寧40%、摩卡30%、巴西20%、瓜地马拉10%

2016-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡知识

曼特宁可以做拿铁吗印度尼西亚曼特宁咖啡豆冲煮参数教学

2021-11-15 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁泛指苏门答腊产区的曼特宁曼特宁有什么风味特点呢？

2019-06-29 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

陈年曼特宁

82年的雪碧我们喝不到了，那来杯82年的曼特宁怎么样？

2019-03-05 陈年曼特宁我要分享

咖啡知识

关于咖啡豆拼配基础

酸性豆为主巴西40%、哥伦比亚30%、摩卡30% 哥伦比亚40%、巴西30%、摩卡30% 摩卡40%、巴西30%、哥伦比亚30% 巴西50%、哥伦比亚50% 摩卡50%、哥伦比亚30%、爪哇20% 苦味性豆为主巴西40%、爪哇20%、哥伦比亚20%、摩卡20% 摩卡30%、巴西30%、哥伦比亚20%、爪哇

2014-08-18 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆知识咖啡豆拼配基础

酸性豆为主巴西40%、哥伦比亚30%、摩卡30% 哥伦比亚40%、巴西30%、摩卡30% 摩卡40%、巴西30%、哥伦比亚30% 巴西50%、哥伦比亚50% 摩卡50%、哥伦比亚30%、爪哇20% 苦味性豆为主巴西40%、爪哇20%、哥伦比亚20%、摩卡20% 摩卡30%、巴西30%、哥伦比亚20%、爪哇

2015-01-26 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆基础常识咖啡豆拼配基础参考

酸性豆为主巴西40%、哥伦比亚30%、摩卡30% 哥伦比亚40%、巴西30%、摩卡30% 摩卡40%、巴西30%、哥伦比亚30% 巴西50%、哥伦比亚50% 摩卡50%、哥伦比亚30%、爪哇20% 苦味性豆为主巴西40%、爪哇20%、哥伦比亚20%、摩卡20% 摩卡30%、巴西30%、哥伦比亚20%、爪哇

2015-04-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆

咖啡豆拼配基础参考数据分享咖啡豆生拼还是熟拼

酸性豆为主巴西40%、哥伦比亚30%、摩卡30% 哥伦比亚40%、巴西30%、摩卡30% 摩卡40%、巴西30%、哥伦比亚30% 巴西50%、哥伦比亚50% 摩卡50%、哥伦比亚30%、爪哇20% 苦味性豆为主巴西40%、爪哇20%、哥伦比亚20%、摩卡20% 摩卡30%、巴西30%、哥伦比亚20%、爪哇

2015-10-26 咖啡豆我要分享

咖啡种类

咖啡的种类介绍：蓝山、爪哇、曼特寧、摩卡、巴西咖啡品种及特点

2018-04-16 咖啡种类我要分享

苏门答腊岛产区

gayo曼特宁

2018-06-16 苏门答腊岛产区我要分享

意式咖啡

皇家冰酿咖啡的制作黄金曼特宁冰滴咖啡制作

皇家冰釀咖啡的製作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷開水720cc/6杯份、碎冰塊。豆品：黃金曼特寧咖啡豆（深烘焙豆）。器具：冰滴咖啡組、丸型濾紙、磨豆機。用杯：HG9811造型玻璃杯。 1. 用冰滴咖啡組以「冰滴式咖啡使用方法」將咖啡萃取而成。 2. 將已萃取

2016-04-27 意式咖啡我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

来自小农精选的曼特宁咖啡印尼迦佑鬼面黄金曼特宁产地信息介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼-迦佑鬼面黃金曼特寧 G1 TPIndo nesian Gayo Mask Golden Mandheling G1 TP 来自小农精选的曼特宁咖啡印尼为众多火山岛屿集合而成的大型群岛国家，先天有著优秀的咖啡种植环境、纬度，每个岛

2017-11-16 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

味觉分类咖啡咖啡有哪些风味

酸味系的咖啡豆，尤其以高品质的新豆居多，烘培程度最好浅些，而苦味系则烘培程度要浅些，然后甜味细则多属高地產水洗式精选豆，烘培往往构成它能否融入柔和的苦味中后，被人品嚐出来的关键。中性味则就算不是高地產的咖啡豆，也得要有要安定品质的安定处理

2016-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡知识

按味觉分咖啡豆

酸味系的咖啡豆，尤其以高品质的新豆居多，烘培程度最好浅些，而苦味系则烘培程度要浅些，然后甜味细则多属高地產水洗式精选豆，烘培往往构成它能否融入柔和的苦味中后，被人品嚐出来的关键。中性味则就算不是高地產的咖啡豆，也得要有要安定品质的安定处理。

2014-08-18 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡百科精品咖啡口感特性分类

精品咖啡口感特性，所谓特性，是指各种咖啡豆在适当地烘培过后，该咖啡豆本身生长环境和品种差异带来口感及风味表现出的差异。酸味系的咖啡豆，尤其以高品质的新豆居多，烘培程度最好浅些，而苦味系则烘培程度要浅些，然后甜味细则多属高地产水洗式精选豆，

2014-09-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡口感特性分类

今天百瑞斯塔咖啡师培训学校要带大家了解的是精品咖啡口感特性，所谓特性，是指各种咖啡豆在适当地烘培过后，该咖啡豆本身生长环境和品种差异带来口感及风味表现出的差异。酸味系的咖啡豆，尤其以高品质的新豆居多，烘培程度最好浅些，而苦味系则烘培程度要

2015-08-31 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆知识按味觉分类

所谓味觉特性，是指各种咖啡豆在最适当地烘培过后，以该咖啡豆之风格表现出来的个性。咖啡豆的味觉分类表特徵咖啡豆种类酸味摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、瓜地马拉、哥斯大黎加高地產、吉利马札罗、哥伦比亚、辛巴威、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆

2015-01-26 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆的品种分类咖啡豆按味觉分类

所谓味觉特性，是指各种咖啡豆在最适当地烘培过后，以该咖啡豆之风格表现出来的个性。咖啡豆的味觉分类表特徵咖啡豆种类酸味摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、瓜地马拉、哥斯大黎加高地產、吉利马札罗、哥伦比亚、辛巴威、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新

2015-04-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆

精品咖啡豆按味觉分类酸味系的咖啡豆有哪些？

所谓味觉特性，是指各种咖啡豆在最适当地烘培过后，以该咖啡豆之风格表现出来的个性。咖啡豆的味觉分类表特徵咖啡豆种类酸味摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、瓜地马拉、哥斯大黎加高地產、吉利马札罗、哥伦比亚、辛巴威、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新

2015-10-26 咖啡豆我要分享

咖啡技术

漂浮冰咖啡的制作冰咖啡的制作方法

漂浮冰咖啡的制作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷开水720cc/6杯份、碎冰块、鲜奶油、果糖、香草冰泣淋、巧克力酱、七彩米。豆品：曼特寧咖啡豆。(深烘焙) 器具：冰滴咖啡组、丸型滤纸、磨豆机、冰泣淋挖球器。用杯：HG9811造型玻璃杯。 1. 在杯内加入冰块 2

2015-01-27 咖啡技术我要分享

咖啡知识

漂浮冰咖啡的制作

漂浮冰咖啡的制作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷开水720cc/6杯份、碎冰块、鲜奶油、果糖、香草冰泣淋、巧克力酱、七彩米。豆品：曼特寧咖啡豆。(深烘焙) 器具：冰滴咖啡组、丸型滤纸、磨豆机、冰泣淋挖球器。用杯：HG9811造型玻璃杯。 1. 在杯内加入冰块 2

2015-04-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

皇家冰酿咖啡的制作

皇家冰釀咖啡的製作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷開水720cc/6杯份、碎冰塊。豆品：黃金曼特寧咖啡豆(深烘焙豆)。器具：冰滴咖啡組、丸型濾紙、磨豆機。用杯：HG9811造型玻璃杯。 1. 用冰滴咖啡組以「冰滴式咖啡使用方法」將咖啡萃取而成。 2. 將已萃取好

2015-04-15 咖啡知识我要分享

意式咖啡

漂浮冰咖啡的制作意式咖啡花式咖啡的制作步骤

漂浮冰咖啡的制作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷开水720cc/6杯份、碎冰块、鲜奶油、果糖、香草冰泣淋、巧克力酱、七彩米。豆品：曼特寧咖啡豆。(深烘焙) 器具：冰滴咖啡组、丸型滤纸、磨豆机、冰泣淋挖球器。用杯：HG9811造型玻璃杯。 1. 在杯内加入冰块 2

2015-10-26 意式咖啡我要分享

意式咖啡

花式咖啡制作步骤皇家冰酿咖啡的制作

皇家冰釀咖啡的製作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷開水720cc/6杯份、碎冰塊。豆品：黃金曼特寧咖啡豆(深烘焙豆)。器具：冰滴咖啡組、丸型濾紙、磨豆機。用杯：HG9811造型玻璃杯。 1. 用冰滴咖啡組以「冰滴式咖啡使用方法」將咖啡萃取而成。 2. 將已萃取好

2015-10-26 意式咖啡我要分享

意式咖啡

漂浮冰咖啡的制作花式咖啡的制作

漂浮冰咖啡的制作材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷开水720cc/6杯份、碎冰块、鲜奶油、果糖、香草冰泣淋、巧克力酱、七彩米。豆品：曼特寧咖啡豆。（深烘焙）器具：冰滴咖啡组、丸型滤纸、磨豆机、冰泣淋挖球器。用杯：HG9811造型玻璃杯。 1. 在杯内加入冰块

2016-04-27 意式咖啡我要分享

咖啡技术

咖啡豆的知识：按味觉分类挑战你舌尖上的舌蕾

[导读] 酸味系的咖啡豆，尤其以高品质的新豆居多，烘培程度最好浅些，而苦味系则烘培程度要浅些，然后甜味细则多属高地產水洗式精选豆，烘培往往构成它能否融入柔和的苦味中后，被人品嚐出来的关键。中性味则就算不是高地產的咖啡豆，也得要有要安定品质的安

2015-12-05 咖啡技术我要分享

咖啡技术

详细讲解庄园咖啡的概念到底是什么？

許多愛喝精品咖啡的人對莊園咖啡豆可能不陌生，但一般人只對藍山、曼特寧、爪哇、肯亞等單品咖啡耳熟能詳，對咖啡沒有涉獵的人就對莊園咖啡豆很陌生了。英文：estate-grown coffee 定義：來自單一咖啡莊園咖啡豆或由數個咖啡農組成的合作社所生產的咖啡豆。

2015-11-25 咖啡技术我要分享

咖啡知识

arabica是什么品牌咖啡 arabica咖啡好喝吗

2019-08-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆的品種簡介

相信很多人聽過藍山咖啡，最近也有很多商家在宣傳自家用的咖啡豆是阿卡拉比，其實這些是什麼來的呢? 市面上的咖啡豆主要是分為阿卡拉比(Arabrica)，羅伯斯(Robusta) 阿卡拉比是範指高出豆在海拔1200米以上成長的，佔世界咖啡豆總產量的60% 羅伯斯是海拔800~1

2014-08-27 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

南宁，一手咖啡一手米粉

作為对接东盟商务区的桥头城市，南寧不仅处处彰显著广西的壮族文化，更融合了东盟各国风情。

2014-05-30 咖啡新闻我要分享

咖啡文化

各种咖啡味道

哥斯大黎加產地：哥斯大黎加味道：香濃帶有酸味瓜地馬拉產地：瓜地馬拉味道：香醇、微酸墨西哥產地：墨西哥味道：酸、甘、醇、香皆中等尼加拉瓜巴西-聖多士產地：巴西味道：中庸哥倫比亞產地：哥倫比亞味道：品質穩定優良，重而濃肯亞產地

2014-05-23 咖啡文化我要分享

咖啡豆

咖啡豆的种类介绍

市面上的咖啡主要为阿拉比卡(Coffea Arabica)与罗布斯塔(Coffea Robusta)等两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举部份主要产国及其著名的咖啡：

2014-07-07 咖啡豆我要分享

编辑最后更新 2024年04月28日 搜索 綠寶曼特寧 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关綠寶曼特寧的内容。

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