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2026年10月16日 更新
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“野蛮人”入股雀巢:摆脱廉价咖啡标签是当务之急

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上周日,著名激进投资者、对冲基金大佬丹尼尔勒布旗下的第三点对冲基金35亿美元入股雀巢,持股1.25%,成为雀巢的股东,并表示很难找到一个像雀巢这样高估值却有这么多可以改进方法的公司。随后建议雀

2017-07-01 咖啡资讯

麦斯威尔咖啡关厂失联 消费热线已被注销

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曾经以滴滴香浓,意犹未尽的广告语红遍大江南北的麦斯威尔咖啡,如今已经光环不再。有消息显示,麦斯威尔在中国广州的生产工厂已经处于员工放假、停产状态,12月底将彻底关闭,麦斯威尔的商标持有公司Jacobs Douwe Egberts(以下简称JDE)曾公开回应表示,20

2016-10-12 咖啡资讯

新潮流 即喝咖啡

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研究也发现,每天喝适量的咖啡因有加速新陈代谢,促进消化、改善便秘,提振精神、止痛等功效。就心理层面上,喝咖啡是一种享受,也可以纾解压力、放松心情,同时也会剌激肠胃蠕动,产生通便作用。在餐后饮用,会促进胃液分泌,所以对消化有所帮助。 医学研究

2016-05-25 咖啡资讯

咖啡革命的第三次浪潮,中国的咖啡市场将迎来新一轮格局性变动

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文 / 朱丹蓬 我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。说这话的巴尔扎克一生喝下5万杯咖啡。 如今,咖啡已成为全世界最受欢迎的饮料之一。 根据Euromonitor的数据统计,除了少数的亚

2017-10-29 咖啡资讯

咖啡自动售卖机大热 自助咖啡品牌Yee Coffee易咖A轮融资8000万

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,自助咖啡品牌易咖获上海涌铧投资4000万A轮股权融资及4000万债权融资。易咖的创始人王竞介绍,本轮融资将用于市场的拓展和服务质量的优化。加上2018年初,易咖已获得信中利的

2018-08-10 咖啡资讯

雀巢宣布!禁止对16岁以下儿童营销高糖产品

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex伴随着消费者们对咖啡消费的日常化、刚需化、健康化以及观念的升

2022-12-02 特别报导

咖啡胶囊是什么?Nespresso有什么优势?咖啡胶囊风味怎样?

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2018年,生产了惊人的590亿粒咖啡胶囊。同年,全球咖啡豆荚市场价值近13亿美元。据估计,仅Nespresso一年就可生产约140亿个豆荚,并且每秒都会喝数百种饮料。 几乎无法回想起胶囊市场不存在的时代。在当今的咖啡行业中,豆荚是不变的。它们是永久性的固定装

2020-08-20 精品咖啡豆

中国咖啡消费蓝皮书:自提外带开始成为购买咖啡的新趋势

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 目前,国内咖啡市场正处在快速发展阶段,消费人群也在迅速增长。前瞻产业研究院数据显示,2015年我国的咖啡消费市场规模在700亿元人民币左右,约占全球市场的0.5%。而我国咖

2019-07-06 中国咖啡