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单枞乌龙茶冲泡入门知识:盖碗怎么冲泡茶叶正确注水四大指南以及原因
盖碗的酿造方法及指南盖碗一般有四种灌水方式,这取决于我们泡的是什么茶。倒茶的方法是决定茶的真正本质能否出来的最重要的因素之一。正中定点用于恢复高氧化茶的香气,当茶变得疲劳时,如第五或第六泡等一般不用于
咖啡行业竞争白热化!又要迎来新一轮涨价!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex10月5日,据媒体报道,韩国人平均一年要消费352杯咖啡,是
煎饼果子配咖啡热卖!中式早餐+咖啡会成为咖啡店新一轮风向?
“你今天早餐吃了什么?”“几颗烧麦+埃塞的手冲~”“这样搭配不会很奇怪吗?”“不奇怪啊!烧麦吃完有点腻,喝杯酸的手冲刚好可以解腻,完美!”早上喝咖啡不再固定搭配着三明治可颂,下午喝咖啡也不再固定搭配蛋
星巴克将迎来新一轮转型?
大家都知道,星巴克创立于1971年,在上世纪八十年代末经历了财务危机之后,由霍华德·舒尔茨接手后,曾两度担任星巴克的首席执行官,在苦苦经营近三十载,星巴克经历了挂牌上市、迅猛扩张,成为了世界上最大的连
黄豆也能做咖啡吗?黄豆大豆与咖啡豆的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex因为同样带有“豆”字,咖啡时常被大家调侃为「鬼佬豆浆」(外国
也门举办全球咖啡拍卖会,增加进入国际市场的机会
2023年11月16日,在也门首都萨那,萨那全球咖啡拍卖最高委员会宣布了有资格参加最后一轮拍卖的17个样品的名字,这些样品代表了也门最好和最优质的咖啡类型。部分样品的分数高达91分,拍卖可以为世界各地
货不对板!皮爷新品到手被嘲“太丑”!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房2024过去了二十四之一,严重内卷的咖啡行业在半个月内已经混战了一轮联名战,瑞幸与小蓝和他的朋友们的联名的同时推出了刮刮乐,开启联名新玩法;一直和瑞幸打擂台的库
瑞幸重新开放加盟!前期至少投入35万!!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffee近日,瑞幸咖啡正式宣布开启新一轮新零售合作伙伴的招募计划,据介