专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在上海这个繁华的城市，我们可以看到随处可见的文艺咖啡厅，喝咖啡已经不仅仅为了提神醒脑，越来越多的变成一种生活情调。 8月5日，网易云音乐与瑞幸咖啡联合开了一家楽岛音乐主题
2019-09-28 咖啡资讯
现在的咖啡馆真是越开越有意思了。 今天又在一社交平台上看到一家很有特色的咖啡馆一家以药材铺为主题的咖啡馆。 据了解，这家咖啡馆开设在私立医院里面。 刚开始是被这家咖啡馆的咖啡外包装吸引了，如图片咖啡外包装所展示的咖啡杯套中可以看到明显的内服咖
2021-06-25 特别报导
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果非要定义一下2017这个关键的节点之于整个 新零售 和新消费意味着什么。 我愿意用涅槃这个词，涅槃之后，就有重生。 任何称之为新的事物的发生，都来源于旧的利益模式，旧的生态关系遭到了破坏而无
2017-05-21 点评
开一间咖啡店是很多人的梦想，我们身边总有这么一两个朋友说要开一间，甚至你自己也有过这样的想法，也许是正在谋划当中，或者已经开始行动。 我经过长期的观察，在调查过接近百间的咖啡店后，粗略得出这样的结论，创业性质的咖啡店失败几率严重偏高，如果一
2015-07-02 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你是否读过咖啡的杂志呢？ 世界上有很多有趣的人在创造阅读体验，他们以咖啡的主题，用心深耕相关的文化、故事、人物与情感，让咖啡与人的生活透过情感的连结更紧密，也让读者看到
2019-02-23 咖啡文化
要开家咖啡馆，不知是该独立开还是要加盟连锁，是开家纯咖啡馆，还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金，从所获得的毛利率方面看，个性店与加盟连锁店的利润是差不多的，因为虽然单价高低不同，但是若同时考虑加盟费、商圈租金，
2016-01-07 咖啡技术
猎云网注：众筹咖啡厅成为2014年挺时髦、新潮的事情，全国各大城市一时间涌现出无数咖啡厅。孩子好生，但未来的成长面临很多问题。CC美咖就是最新倒闭的众筹咖啡馆之一，CC美咖发起人宋文艳讲述了创业历程。其中，她提到众筹咖啡厅是不可能成功的，硬伤有五
2015-01-09 咖啡馆经营
提起法国的波尔多市，人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上，世界贸易中的大宗商品咖啡，多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展，法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的
2014-06-27 咖啡豆
1.世界三大饮料之一编辑本义项咖啡求助编辑百科名片 咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种
2014-08-13 咖啡知识
