关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1. 危地马拉(Guatemala) 知名代表性咖啡:安堤瓜(Antigua),薇薇特楠果(Huehuetenango) 危地马拉的纬度在15度左右,左邻太平洋,右为加勒比海。靠太平洋这一边的谢拉(Sierra)山脉是危地马
2017-07-08 拉丁美洲咖啡
咖啡馆越来越多,但你知道世界上知名连锁咖啡企业有哪些吗!下面是全球十大知名连锁咖啡馆。 1.星巴克(Starbucks,美国,创办于1971) 2.罗多伦(Doutor,日本,1962) 3.沏宝(Tchibo,德国,1949) 4.科斯塔(Costa,英国,1978) 5.第二杯(Second Cup,加拿大,1975) 6
2015-10-15 咖啡品牌
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 拉丁美洲著名的咖啡生产国:哥斯达黎加、墨西哥、牙买加、哥伦比亚、巴西、危地马拉。 拉丁美洲 1. 危地马拉(Guatemala) 知名代表性咖啡:安堤瓜(Antigua),薇薇特楠果(Huehuetenango) 危
2017-06-09 拉丁美洲咖啡
咖啡馆越来越多,但你知道世界上知名连锁咖啡企业有哪些吗!下面是全球十大知名连锁咖啡馆。
2014-05-15 咖啡馆经营
知名咖啡馆 星巴克蓝瓶咖啡猿田彦咖啡 罗多伦咖啡 背景介绍: 1.星巴克(Starbucks) 星巴克作为全球知名的咖啡店品牌,在日本也受到欢迎,新分店开不停。自1996年于东京都银座开设第一家日本分店后,截至2020年6月为止,全国共有1581家分店。就跟其他国家的
2021-07-04 咖啡馆
GuildCoffee 日本知名烘焙师YasutakaHisamitsu在2010年开的这家店。店内播放爵士乐,装潢风格为老式咖啡屋或者公园内的地下室一样。只能容纳4个客人!本店针对的是外卖更多一些。在店内喝的话每杯售价大概600至700日圆,外带仅250日圆。菜单上有4种拼配和12
2016-06-30 咖啡行业
富饶之港的财富秘密 是世界上最知名的咖啡豆之一,它与夏威夷的科纳咖啡豆以及牙买加蓝山齐名,深受众多咖啡爱好者的推崇和喜爱。 波多黎各在英文中有富饶之港的意思,咖啡被引进波多黎各已超过250年的历史。在19世纪的60年代,波多黎各尧科地区所生产的咖啡
2016-06-17 咖啡庄园
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 世界知名的埃塞俄比亚咖啡主要有: 1、 溧木咖啡生长在海拔1400米至2000米之间。水洗咖啡。质量上乘,有浓郁的果仁香味,酸度适宜,带着葡萄酒的烈度。年产量29,000吨。 2、 吉马咖啡 生长
2017-07-07 埃塞俄比亚咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 近日,全球知名运动品牌PUMA与上海热门餐厅BLACKBIRD携手,跨界出品SNEAKER CAFE。繁忙的都市节拍中,PUMA邀请您时而放慢脚步驻足SNEAKER CAFE,在甜点咖啡的香气中,感受PUMA球鞋文化和春
2017-05-18 咖啡馆
咖啡是世界上最流行的三大饮品之一,全球知名的咖啡连锁店品牌更是多不胜数,小编在这里收集了全球咖啡品牌。 星巴克 星巴克于1999年1月,在北京中国国际贸易中心开设中国大陆第一家门店。目前,星巴克在国内运营的门店超过2000家。 caffe pascucci(帕斯库
2018-05-09 咖啡品牌
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
2016-06-29 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据《彭博》报道,雀巢公司 Nestle (NSRGY-US) 将以 5 亿美元获取约 68% 的 Blue Bottle (蓝瓶子咖啡,BB) 咖啡馆股权,这也象征著 BB 预估市值为 7 亿美元。 据了解,创立约 15 年的 Blue Bottl
2017-09-15 咖啡资讯
自2015年起,Rodney决定在自家前庭与咖啡馆旁盖自己的处理场,去年采收季节来到时,他们便去海拔1400公尺的金塔玛妮地区收购品质优良的咖啡浆果,经过部分前段的后制后,再载到800公尺的天后稳定的乌布区做后制处理。 在巴里岛上的传统文化上,咖啡被当作是
2017-02-24 巴厘岛咖啡
巴西咖啡生豆 Brazil santos coffee green bean 虽然巴西咖啡年产量达全球的30到35%,占世界第一位,但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树,分布在巴西的南部,可是搬得上台面的,却只有「山多士」(Santos)一种;其他草率处理的豆子,大部分
2015-06-04 咖啡豆
2015-09-22 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲咖啡 主要产区国家介绍: 也门(Yemen) 知名代表性咖啡: 摩卡马塔里(Mocha Mattari) 早期也门的咖啡主要是从摩卡这个港口出口的,因此后来从这里出口的咖啡都以摩卡作为咖的名
2018-08-29 非洲咖啡精品庄园
在巴里岛上的传统文化上,咖啡被当作是廉价的饮品原料,该产地的风味与品质一直处于不稳定或是低落的状态上,大部分都变成了廉价的商业用豆,Rodney与他的伙伴们决定要改变当地人们对咖啡的刻板印象,他们选在巴里岛的文化重镇-乌布市场地区,开了岛上唯一的
2016-07-05 巴厘岛咖啡
如果你是咖啡狂热爱好者,必定不能抗拒这里的诱惑,于1971年在西雅图派克市场创办的全球第一家星巴克。
2014-07-18 咖啡馆经营
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品咖啡是指单一原产地的种植区域所采收同品种的咖啡豆制作出来的咖啡,称之为单品咖啡! 单品咖啡和产地有关,一般同产地的咖啡豆分好多等级,最大的有精品和非精品咖啡之分,非
2019-10-10 咖啡知识
2016-06-29 咖啡庄园