人们大都知道真正的牙买加蓝山咖啡一杯的售价应该在三位数,但是你知道并不是所有的蓝山豆都能泡出牙买加蓝山咖啡应有的风味来吗?因为正宗的牙买加蓝山咖啡风味是豆子和处理技术的合一,而非简单的进口蓝山豆子。 牙买加蓝山咖啡一直在国内如同神级的存在,
2015-01-16 蓝山咖啡豆
2016-03-25 蓝山咖啡豆
此刻!以淡定王者著称的我,已无法压抑心中的鸡冻! 深圳龙华的小伙伴有福了!首先声明,这样的餐厅如果深圳还有第二家,就罚说谎的我孤独一世!当然,这家老板开的分店除外!啊哈哈! 大家扶稳了,小编打算说点想想都刺激的! 进店不排队!机器人送餐!一边享受美食
2017-07-18 咖啡馆
近些年,精品咖啡的发展趋势有几个明显的特征,其中最重要的一方面是,咖啡厅的老板们越来越注重咖啡的质量、设备的选择,和充分意识到优秀咖啡师对咖啡厅的重要性。 精品咖啡厅的风格通常是相似的,按照墨尔本美学设计风格,是工业化情调、复古风情和环保元
2016-07-04 咖啡资讯
近些年,精品咖啡的发展趋势有几个明显的特征,其中最重要的一方面是,咖啡厅的老板们越来越注重咖啡的质量、设备的选择,和充分意识到优秀咖啡师对咖啡厅的重要性。 带你去了解现在咖啡行业的现状和未来咖啡行业发展,通过对大多数咖啡馆经营分析,预见未来
2015-09-02 咖啡师
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在世界上有许许多多的饮品,其中两种在世界上是非常受欢迎的,那就是茶喝咖啡。对于工作者来说,咖啡和茶是绝对缺一不可的,因为需
2024-12-16 咖啡知识
如果你对咖啡有所了解,你就肯定知道咖啡大致可分为两种:阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡,而且你还知道,精品咖啡厅使用的大多是阿拉比卡咖啡。但为什么阿拉比卡咖啡如此受人青睐呢?阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡究竟有
2022-12-26 咖啡知识
提起网吧,许多人对其的印象可能还停留在昏暗、乌烟瘴气、充斥网瘾少年和社会闲散人员的不良场所。 而如今在北上广深等一二线城市,已经很少看到网吧的招牌,这并非网吧没有了,而是悄悄改头换面以网咖的形式出现在大众视野。 据筷玩思维(ID:kwthink)了解,
2017-07-24 咖啡资讯
那些诞生于旧时光里的百年咖啡馆 咖啡的口味千变万化,每个人对好咖啡的定义也有所不同。有人喜欢阿拉比卡的风情万种,亦有人热爱罗布斯塔的返璞归真;有人喜欢浅度烘焙的酸味,也有人热爱重度烘焙的回甘。要想呈现和满足那么多不一样的口味,也就只有咖啡馆
2015-12-01 咖啡资讯