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咖啡师

2015咖啡行业发展一个成为咖啡师的黄金时代

近些年，精品咖啡的发展趋势有几个明显的特征，其中最重要的一方面是，咖啡厅的老板们越来越注重咖啡的质量、设备的选择，和充分意识到优秀咖啡师对咖啡厅的重要性。带你去了解现在咖啡行业的现状和未来咖啡行业发展，通过对大多数咖啡馆经营分析，预见未来

2015-09-02 咖啡师我要分享

印尼PWN 黄金曼特宁

正确认识黄金曼特宁咖啡，并不是颜色金黄的曼特宁就是黄金曼特宁

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁曼特宁是生长在海拔750~1500迈克尔原山地的上等咖啡豆，寓意著一种坚韧不拔和拿得起放得下的伟岸精神。它代表著一种阳刚，喝起来有种痛快淋漓、恣意汪洋、驰骋江湖的风

2017-11-02 印尼PWN 黄金曼特宁我要分享

东南亚咖啡

pawani曼特宁咖啡风味特点东南亚咖啡PWN黄金曼特宁豆是什么意思？

2025-08-31 东南亚咖啡我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼黄金曼特宁咖啡豆口感风味描述曼特宁咖啡品种产地价格特点简介

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种酸度也能明显地

2025-07-25 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡是怎么处理的印尼黄金曼特宁咖啡和日晒曼特宁咖啡

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁Mandheling简述：在蓝山尚未公诸于世的时代，是被认为世界第一的优良品，经过烘焙之后豆粒甚大，生豆呈褐色或深绿色，焦糖

2025-08-16 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆的种类外观名字由来曼特宁的品种特点手冲口感风味介绍

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁分类曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚香浓的咖啡。在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种

2025-06-07 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡豆的口感风味描述印尼黄曼咖啡豆是什么等级

曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁曼特宁是生长在海拔750～1500米高原山地的上等咖啡

2025-07-02 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

日本有什么出名的咖啡馆吗被巴西咖啡浪潮深深影响的日本咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这一次，我们将看看咖啡店的历史和咖啡在日本传播的黄金时期。只有一些上流社会的咖啡如何传播给普通民众呢？外国居住区和咖啡屋虽然是在江户时代引入的，但是咖啡并没有传播太多，但是在进入明

2017-12-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

印度尼西亚什么咖啡最出名黄金曼特宁是什么品种异国的铁皮卡

2020-03-03 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

千年后人类都成咖啡人

英国一家电视台即将播出的一部名为《布拉沃进化报告》的纪录片近日引起普遍关注。这部纪录片描绘了人类在未来的进化历程，称人类在公元3000年时将达到黄金时代，而10万年后却又会分化成高大聪明的基因富人与矮小愚昧的基因穷人。这部纪录片的编剧奥利弗库里

2014-08-11 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营

预测：千年后人类都成咖啡人?

英国一家电视台即将播出的一部名为《布拉沃进化报告》的纪录片近日引起普遍关注。这部纪录片描绘了人类在未来的进化历程，称人类在公元3000年时将达到黄金时代，而10万年后却又会分化成高大聪明的基因富人与矮小愚昧的基因穷人。这部纪录片的编剧奥利弗库里

2014-05-23 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡豆

苏门答腊咖啡豆介绍？【黄金曼特宁】和【陈年曼特宁】的区别？苏

2018-09-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

临沧咖啡产业步入“精品时代”

中国临沧精品咖啡豆示范区授牌仪式昨日在昆明举行，中国果品流通协会授予临沧市中国临沧精品咖啡豆示范区称号，支持临沧发展精品咖啡豆种植与加工产业，以做大做强。临沧北回归线穿境而过，处在世界咖啡生产黄金带上，有低纬度、高海拔、热带亚热带气候、

2014-06-10 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

咖啡馆密集现身南京＂黄金地段＂酒吧茶社转型煮咖啡

悄悄变化：知名茶社开始推广咖啡文化半坡村，一直是文化名人的聚集地。躺在地上20多年的红色地板，已氧化包浆。她每一次的重新定位，均深深地打着时代的烙印，且无一例外的，随着当下最流行的文化，变换着经营业态。日前，作为南京文化地标之一的半坡村，

2014-08-01 咖啡文化我要分享

意式咖啡

卡布奇诺为什么要做到11分满？咖啡黄金圈是什么？1：1：1的比例是指牛奶奶泡和咖啡吗？

卡布奇诺这个名称有别于其他的意式咖啡，听起来就充满了异域风情。而这就让许多涉咖未深的小白朋友在踏入咖啡店进行点单的时候，会因为菜单上的名字都太过陌生，优先选择在名字上充满特色的卡布奇诺。当然，这样选择

2024-08-10 意式咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

印尼巴厘岛猫屎咖啡精品咖啡豆风味口感庄园介绍

巴厘岛人是由多种南岛移民以及约公元前2500年的史前时代混血巴厘岛的各种图片巴厘岛的各种图片(3张) 所组成。大约在公元前300年时的青铜器时代，巴厘岛已有非常进步的文化；仍在使用的农田灌溉组织（Subak），和灌溉系统就是沿袭自当时。大约10世纪时，印

2016-08-20 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

香甜口感的巴厘岛精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

巴里岛最着名的黄金咖啡生长在海拔1500米处，在巴里岛享受黄金咖啡文化的熏陶，一边品尝黄金咖啡苦、甘、香却不酸涩的咖啡特色，美妙的热带海岛风情，已在呼唤与您的下次邂逅咖啡主产区爪哇岛，最古老的产区，爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续

2017-04-26 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

香味独特的巴厘岛精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

巴里岛最着名的黄金咖啡生长在海拔1500公尺处，在巴里岛享受黄金咖啡文化的熏陶，一边品尝黄金咖啡苦、甘、香却不酸涩的咖啡特色，美妙的热带海岛风情，已在呼唤与您的下次邂逅咖啡主产区爪哇岛，最古老的产区，爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延

2017-03-28 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

香甜口感的巴厘岛精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

巴里岛最着名的黄金咖啡生长在海拔1500米处，在巴里岛享受黄金咖啡文化的熏陶，一边品尝黄金咖啡苦、甘、香却不酸涩的咖啡特色，美妙的热带海岛风情，已在呼唤与您的下次邂逅1866年，阿里大使以自己家乡的名字巴里岛咖啡BLD Coffee为名，在法国巴黎开出了第

2017-04-05 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

印尼巴厘岛精品黄金曼特宁咖啡风味口感介绍巴厘岛咖啡价格

在国际市场上，Luwak咖啡始终是名副其实的奢侈品。最主要的一个原因是制造这种咖啡的不是人而是野生动物。传统上的咖啡果子采用水洗或日晒处理法，除去果皮、果肉和羊皮层，最后取出咖啡豆而成，但Luwak咖啡却是利用野生动物体内自然发酵的过程制得。更何况

2016-07-18 巴厘岛咖啡我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆和牙买加蓝山咖啡豆风味特点口感区别

苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡，这就是着名的两湖双曼。两湖双曼的共同点是都很厚实香醇，不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味，塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮，时而有股香杉或木质味。曼特宁并非一个咖啡的豆

2017-10-27 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

巴厘岛咖啡

香味独特的巴厘岛精品咖啡豆品种种植市场价格简介

巴里岛是世界上最漂亮而有特色的观光胜地之一，凭借其得天独厚的自然景观、古老的文明与独特的地方民俗艺术、绝美的海滩、精致的手工艺术、曼妙的音乐舞蹈，这里几乎是一个人间的香格里拉。巴里岛最着名的黄金咖啡生长在海拔1500米处，在巴里岛享受黄金咖啡

2017-04-05 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

优质美味的巴厘岛精品咖啡豆品种种植市场价格简介

咖啡主产区爪哇岛，最古老的产区，爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续至今，提到爪哇咖啡，仍能令人联想到优质美味，当时最着名的拼配就是以爪哇咖啡搭配也门摩卡。此外，爪哇产区还有极富盛名的陈年咖啡Aged coffee，或者称作季风咖啡Monsooned c

2017-04-15 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

贵族文化气息的巴厘岛精品咖啡豆品种种植市场价格简介

苏门答腊岛，最具传奇风味的产区，知名咖啡标识包括曼特宁Mandheling, 林东Lintong，加尤山Gayo Mountain。苏拉威西岛，知名咖啡包括特拉加Toraja。此外，巴厘岛、弗洛勒斯岛、帝汶也是重要产区。咖啡种植方式荷兰殖民时代，咖啡种植多以大型庄园为主，

2017-04-26 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

贵族文化气息的巴厘岛精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

咖啡主产区爪哇岛，最古老的产区，爪哇咖啡的盛名从18世纪印尼咖啡辉煌时代延续至今，提到爪哇咖啡，仍能令人联想到优质美味，当时最着名的拼配就是以爪哇咖啡搭配也门摩卡。此外，爪哇产区还有极富盛名的陈年咖啡Aged coffee，或者称作季风咖啡Monsooned c

2017-04-05 巴厘岛咖啡我要分享

精品咖啡学

职业优秀咖啡师职业发展前景

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

咖啡行业

职业优秀咖啡师职业发展前景

2015-04-27 咖啡行业我要分享

咖啡资讯

咖啡市场可口可乐“争喝”即饮咖啡

中国即饮咖啡市场格局生变羊城晚报讯记者刘勇报道：在整个饮料行业告别高增长的黄金时代之后，即饮咖啡这一小众饮料市场高达34.2%的高复合增长率正使其成为业内新宠。在与雀巢的合作告吹之后，一度放弃了中国内地即饮咖啡市场的可口可乐日前卷土重来，宣布

2014-10-25 咖啡资讯我要分享

巴厘岛咖啡

香味独特的巴厘岛精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

阿里大使此行的使命，是采用迂回的咖啡外交策略瓦解正准备东进的法兰西王朝。豪华而极具品味的饰品，美妙动听的音乐，精心烹饪的美食阿里大使举办的社交聚会，立刻成为巴黎上流社会趋之若鹜的地方。那里的一切，都如此地让人惊羡和沉醉。而更美妙的，则是大

2017-04-26 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

香味独特的巴厘岛精品咖啡豆起源发展历史文化简介

咖啡品种法国宫廷是法国政治文化生活的中心，上流社会的沙龙一直引领着法国的大众文化和生活时尚。皇宫贵族轻松优雅、浪漫多彩的生活方式影响了大众的生活情趣。咖啡馆在百姓，尤其是知识分子的社交生活中传承的是贵族沙龙的某些交际功能关于巴里岛咖啡的故

2017-04-15 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

优质美味的巴厘岛精品咖啡豆起源发展历史文化简介

法国宫廷是法国政治文化生活的中心，上流社会的沙龙一直引领着法国的大众文化和生活时尚。皇宫贵族轻松优雅、浪漫多彩的生活方式影响了大众的生活情趣。咖啡馆在百姓，尤其是知识分子的社交生活中传承的是贵族沙龙的某些交际功能关于巴里岛咖啡的故事也许是

2017-04-26 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

香甜口感的巴厘岛精品咖啡豆起源发展历史文化简介

巴里岛咖啡素有贵族咖啡的美誉，是法国咖啡文化的经典之最。无论是在法国本土还是在欧洲及世界各地都大受欢迎。特别是它洋溢着浓厚的贵族文化气息，更是咖啡爱好者的最爱。法国宫廷是法国政治文化生活的中心，上流社会的沙龙一直引领着法国的大众文化和生

2017-03-28 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

优质美味的巴厘岛精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

咖啡处理爪哇岛所产咖啡传统上以水洗处理。苏门答腊岛及苏拉威西岛则以极具印尼特色的湿刨法wet-hulled着称，当地称Giling Basah。咖啡处理中的干燥方式视情况不同：遮雨棚的高价床干燥，露台晾晒，路边晾晒等方式都有使用巴里岛咖啡素有贵族咖啡的美誉

2017-03-28 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

贵族文化气息的巴厘岛精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

巴里岛咖啡素有贵族咖啡的美誉，是法国咖啡文化的经典之最。无论是在法国本土还是在欧洲及世界各地都大受欢迎。特别是它洋溢着浓厚的贵族文化气息，更是咖啡爱好者的最爱。法国宫廷是法国政治文化生活的中心，上流社会的沙龙一直引领着法国的大众文化和生

2017-03-28 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

巴厘岛精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介印尼猫屎咖啡特点

1866年，阿里大使以自己家乡的名字巴里岛咖啡BLDCoffee为名，在法国巴黎开出了第一家咖啡馆。直到今天，在巴黎巴士底广场附近的巴里岛咖啡，仍洋溢着浓厚的贵族文化气息。这里浓浓的文化气息就像从那咖

2022-07-27 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

淡淡薄荷清凉感觉的巴厘岛精品咖啡豆品种种植市场价格简介

法国宫廷是法国政治文化生活的中心，上流社会的沙龙一直引领着法国的大众文化和生活时尚。皇宫贵族轻松优雅、浪漫多彩的生活方式影响了大众的生活情趣。咖啡馆在百姓，尤其是知识分子的社交生活中传承的是贵族沙龙的某些交际功能关于巴里岛咖啡的故事也许是

2017-03-28 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

淡淡薄荷清凉感觉的巴厘岛精品咖啡豆起源发展历史文化简介

巴里岛咖啡素有贵族咖啡的美誉，是法国咖啡文化的经典之最。无论是在法国本土还是在欧洲及世界各地都大受欢迎。特别是它洋溢着浓厚的贵族文化气息，更是咖啡爱好者的最爱。法国宫廷是法国政治文化生活的中心，上流社会的沙龙一直引领着法国的大众文化和生

2017-04-05 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

优质美味的巴厘岛精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

法国宫廷是法国政治文化生活的中心，上流社会的沙龙一直引领着法国的大众文化和生活时尚。皇宫贵族轻松优雅、浪漫多彩的生活方式影响了大众的生活情趣。咖啡馆在百姓，尤其是知识分子的社交生活中传承的是贵族沙龙的某些交际功能关于巴里岛咖啡的故事也许是

2017-04-05 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

香甜口感的巴厘岛精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

咖啡处理爪哇岛所产咖啡传统上以水洗处理。苏门答腊岛及苏拉威西岛则以极具印尼特色的湿刨法wet-hulled着称，当地称Giling Basah。咖啡处理中的干燥方式视情况不同：遮雨棚的高价床干燥，露台晾晒，路边晾晒等方式都有使用巴里岛咖啡素有贵族咖啡的美誉

2017-04-15 巴厘岛咖啡我要分享

巴厘岛咖啡

淡淡薄荷清凉感觉的巴厘岛精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

品牌文化编辑浪漫巴里岛贵族巴里岛咖啡巴里岛咖啡是一种音调、一个和旋和一首歌。她是唯美至极的库塔海岸海浪的拍打，是莫扎特鼓点的节拍和咖啡馆里贵族人群的啾啾交谈唱和。巴里岛是世界上最漂亮而有特色的观光胜地之一，凭借其得天独厚的自然景观、古

2017-04-26 巴厘岛咖啡我要分享

咖啡资讯

咖啡馆经营如何开咖啡馆之咖啡3.0时代

辛子相称，漫咖啡门店目前的回本周期仅为一年，最慢的也能在两年内收回成本。对于漫咖啡的成功，辛子相总结说：人们记住漫咖啡绝不是因为咖啡。这与八年前星巴克创始人霍华德舒尔茨写于自传《将心注入》中的名言颇为类似：星巴克的品牌甚于咖啡。漫咖啡并非

2015-01-12 咖啡资讯我要分享

巴厘岛咖啡

贵族文化气息的巴厘岛精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

巴里岛咖啡是一种音调、一个和旋和一首歌。她是唯美至极的库塔海岸海浪的拍打，是莫扎特鼓点的节拍和咖啡馆里贵族人群的啾啾交谈唱和。巴里岛是世界上最漂亮而有特色的观光胜地之一，凭借其得天独厚的自然景观、古老的文明与独特的地方民俗艺术、绝美的海滩

2017-04-15 巴厘岛咖啡我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡的风味怎么样？印尼苏门答腊曼特宁咖啡的特点

2022-11-26 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

苏门答腊岛产区

苏门答腊咖啡有什么特点苏门答腊咖啡产地及名称由来故事

2025-08-31 苏门答腊岛产区我要分享

精品咖啡豆

曼巴咖啡是什么？传统的曼巴咖啡风味如何？曼巴咖啡应该怎么喝？

2019-03-25 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

非常浓郁的印尼曼特宁咖啡介绍印尼曼特宁咖啡庄园

黄金曼特宁，日本人在十几年前采用更严格的品管，经过四次人工挑豆，剔除缺陷豆，生产出色泽暗绿，豆相均一等的黄金曼特宁，创造了另一波市场需求，连欧美也为之疯狂。陈年曼特宁Agedmandheling，特点甜如蜜。成功的陈年豆，将曼特宁不优雅的酸味磨掉了。酸

2016-07-16 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

瞎忙了一年了，来一起喝杯漫无目的的咖啡

时至年尾，最近约了不少行业里的朋友聊天，每每坐下来，人家都会很套路的问上一句：说说吧，明年你打算怎么弄。我特别明白亲们，每到这个时候，你们可能听到的所有聊天几乎都在围绕着明年怎么弄，无数的媒体、供应商什么的，会想方设法约到你们的时间，来跟

2016-10-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

苏门答腊林东曼特宁就一定比黄金曼特宁差吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）国家：印度尼西亚等级：G13次手选产区：苏门答腊岛林东处理方式：传统湿刨法海拔：1100～1600米风味：烘焙吐司，坚果，松木，焦糖，草药

2025-08-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡小知识

咖啡和红茶之间的“伦敦战争”

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店英国的咖啡热潮持续了100年，但在18世纪中期，却突然宣告进入尾声。因为红茶的时代来临了。咖啡和红茶之间的伦敦战争 (本文节选自《创造世界史的海盗》) 牛津坐落在伦敦稍靠西北的内陆大

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

巴厘岛咖啡

香味浓郁的巴厘岛精品咖啡豆起源发展历史文化简介

一直到20世纪初，荷兰人决定征服该岛，巴厘岛土着在抗争无效之后，选择大规模集体自杀，1906年登巴萨王室贵族几乎全部自杀于荷兰军队面前（登巴萨市政广场的纪念碑即是纪念此事件）。自杀事件经新闻传到欧洲后引发震动，迫使殖民者实行较人道的统治，巴厘岛

2017-03-10 巴厘岛咖啡我要分享

编辑最后更新 2025年09月06日 搜索 黄金时代 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关黄金时代的内容。

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