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2026年10月04日 更新
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10家最有机会成为下一个“星巴克”的连锁精品咖啡店

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尽管一些大公司已经进军高端咖啡市场,但是星巴克的垄断地位仍十分牢固。 分析师John Glass在一份说明中说:星巴克等高端连锁店对整个行业的重要性不言而喻,因此无论是公开还是私人投资者对这类连

2017-10-20 美国

北京一男子去喝咖啡的路上受伤住院,然后把咖啡馆告了?!

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在去咖啡店的路上不小心摔了一跤后,当事人把事发区域的产权单位、物业单位以及目的地的咖啡店一口气给告了……理由是:他们都没有尽到安全保障义务!应承担80%的赔偿……(开发商、物业、咖啡店真的大写?并*n

2021-12-18 特别报导

国内咖啡豆市场的研究

国内咖啡豆市场的研究

一:咖啡豆的市场背景 咖啡豆在中国市场近几年得以蓬勃发展应感谢台式咖啡连锁在国内的迅速推进和壮大,使虹吸式咖啡(单品咖啡)在国内各城镇得到传道并颇具根基,极具代表的是上岛咖啡名典咖啡与其衍生或仿效的诸多品牌,也逐渐形成了以上岛咖啡名典咖啡的吧台技

2014-07-24 咖啡资讯

浅谈咖啡豆专业市场的产品分销

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一:咖啡豆的市场背景 咖啡豆在中国市场近几年得以蓬勃发展应感谢台式咖啡连锁在国内的迅速推进和壮大,使虹吸式咖啡(单品咖啡)在国内各城镇得到传道并颇具根基,极具代表的是上岛咖啡名典咖啡与其衍生或仿效的诸多品牌,也逐渐形成了以上岛咖啡名典咖啡的吧台技

2014-07-04 咖啡行业

二环东路高架桥下咖啡厅开拆

二环东路高架桥下咖啡厅开拆

省城二环东路高架桥下的违建皇家咖啡厅和济南旅游集散中心已经开拆。昨日下午,记者对该违建区域进行走访时看到,原本是隔开的皇家咖啡馆和济南旅游集散中心,其一楼已被打通,且内部的主体建筑结构已经基本拆完,留下大量的钢材、废铁和电缆等,工人们正在

2017-04-17 咖啡资讯

股东各自为政 上岛咖啡受重创前景堪忧

股东各自为政 上岛咖啡受重创前景堪忧

市场上的上岛咖啡门店呈现出完全不同的风格 上岛咖啡正在遭受上岛系咖啡品牌和其他咖啡品牌的双重夹击。据了解,八个区域的负责股东不满足于区域拓展的现状,纷纷推新咖啡品牌进行全国拓展。加盟商因持续亏损,放弃上岛品牌自谋生路。上岛咖啡不仅面临星巴克

2015-08-06 咖啡资讯

印尼卡哈阳甘庄园咖啡产区介绍 卡哈阳甘庄园咖啡豆海拔多少

印尼卡哈阳甘庄园咖啡产区介绍 卡哈阳甘庄园咖啡豆海拔多少

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼卡哈阳甘庄园咖啡产区介绍 卡哈阳甘庄园咖啡豆海拔多少 JAVA 在印尼,此区承袭荷兰殖民及习惯,因此有较多较大的咖啡庄园。主要的四大咖啡田,涵盖有4000公顷,先前是政府的庄园。当时这区域的

2017-06-27 卡哈阳甘庄园

印尼卡哈阳甘庄园咖啡的特色 卡哈阳甘庄园的咖啡种类介绍

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼卡哈阳甘庄园咖啡的特色 卡哈阳甘庄园的咖啡种类介绍 SUMATRA 苏门答腊岛有三个主要的种植区:亚齐(Aceh)北区、多芭湖(Lake Toba)周围稍往南的区域,以及最近崛起于Mangkuraja附近岛屿。也

2017-06-27 卡哈阳甘庄园

印尼卡哈阳甘庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

印尼卡哈阳甘庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼卡哈阳甘庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 FLORES 弗洛雷斯是距离峇里岛(Bali) 东边约320公里(200英里)的小岛,位于印尼群岛之一。身为一个较晚投入咖啡产业的区域,但在种植咖啡上也

2017-07-03 卡哈阳甘庄园

印尼卡哈阳甘庄园单品咖啡怎么样 庄园单品咖啡豆多少种风味

印尼卡哈阳甘庄园单品咖啡怎么样 庄园单品咖啡豆多少种风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼卡哈阳甘庄园单品咖啡怎么样 卡哈阳甘庄园单品咖啡豆多少种风味 FLORES 弗洛雷斯是距离峇里岛(Bali) 东边约320公里(200英里)的小岛,位于印尼群岛之一。身为一个较晚投入咖啡产业的区域,但

2017-06-27 卡哈阳甘庄园

牙买加的蓝山咖啡

牙买加的蓝山咖啡

人们大都知道真正的牙买加蓝山咖啡一杯的售价应该在三位数,但是你知道并不是所有的蓝山豆都能泡出牙买加蓝山咖啡应有的风味来吗?因为正宗的牙买加蓝山咖啡风味是豆子和处理技术的合一,而非简单的进口蓝山豆子。 牙买加蓝山咖啡一直在国内如同神级的存在,

2014-08-05 咖啡知识

咖啡巨头星巴克、COSTA联袂签约进驻兰州港联·第1大道

咖啡巨头星巴克、COSTA联袂签约进驻兰州港联·第1大道

据调查结果显示,当前80后消费群体会选择知名品牌。而港联第1大道就吸引了众多品牌。咖啡品牌巨头星巴克、COSTA也将进驻港联第1大道。很快,在兰州便可以同步世界享受一线品牌咖啡的醇香。 星巴克、COSTA,给兰州同步世界的醇香 爱喝咖啡的人大概都听说星巴

2014-04-27 咖啡资讯

印尼卡哈阳甘庄园咖啡豆特点是什么 卡哈阳甘庄园咖啡多少钱

印尼卡哈阳甘庄园咖啡豆特点是什么 卡哈阳甘庄园咖啡多少钱

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼卡哈阳甘庄园咖啡豆特点是什么 卡哈阳甘庄园咖啡多少钱 BALI 咖啡来到峇里岛较晚,它最初生长在金塔马尼高原(Kintamani)。咖啡产量在1963年的时候阿贡火山(Gunung Agung)爆发时深受影响,造

2017-06-27 卡哈阳甘庄园

印尼卡哈阳甘庄园咖啡豆风味描述 卡哈阳甘庄园咖啡怎么喝冲

印尼卡哈阳甘庄园咖啡豆风味描述 卡哈阳甘庄园咖啡怎么喝冲

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼卡哈阳甘庄园咖啡豆风味描述 卡哈阳甘庄园咖啡怎么喝冲 它的风味就是如此鲜明强烈,若想直接品尝它恐怕得考虑一下。它一般被用于速溶咖啡(其萃取出的咖啡液大约是阿拉比卡种的2倍)、灌装咖啡

2017-06-27 卡哈阳甘庄园

印尼卡哈阳甘庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼卡哈阳甘庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 ExcelsoCoffee:集种植、制作、出口、销售设备为一体的连锁经营咖啡店,如今已开设了19家分店,成为非常受印尼人欢迎的当地咖啡连锁店。 BengawanSo

2017-07-03 卡哈阳甘庄园

印尼卡哈阳甘庄园单品豆差别、区分及获奖情况

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼卡哈阳甘庄园单品豆差别、区分及获奖情况 根据国际咖啡组织(ICO)的统计,扣除个咖啡生产国国内交易的部分,在世界市场流通的咖啡中约65%为阿拉比卡种,35%为罗布斯塔种。阿拉比卡种的特征是颗

2017-07-03 卡哈阳甘庄园

印尼卡哈阳甘庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼卡哈阳甘庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 在2000-2009年印度尼西亚出口总额平均每年增长50-20%,直到成为世界第三大咖啡制造商,罗巴斯塔咖啡在总出口数量里约为总数的70%,因为最早种植

2017-07-03 卡哈阳甘庄园

牙买加蓝山咖啡 精品咖啡基础常识

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人们大都知道真正的牙买加蓝山咖啡一杯的售价应该在三位数,但是你知道并不是所有的蓝山豆都能泡出牙买加蓝山咖啡应有的风味来吗?因为正宗的牙买加蓝山咖啡风味是豆子和处理技术的合一,而非简单的进口蓝山豆子。 牙买加蓝山咖啡一直在国内如同神级的存在,

2015-07-28 咖啡知识

精品咖啡 揭开牙买加蓝山咖啡的神秘面纱

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人们大都知道真正的牙买加蓝山咖啡一杯的售价应该在三位数,但是你知道并不是所有的蓝山豆都能泡出牙买加蓝山咖啡应有的风味来吗?因为正宗的牙买加蓝山咖啡风味是豆子和处理技术的合一,而非简单的进口蓝山豆子。 牙买加蓝山咖啡一直在国内如同神级的存在,

2014-11-26 咖啡知识

印尼卡哈阳甘庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼卡哈阳甘庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 另一个印尼当地的咖啡馆不容忽视的重要特征是,咖啡店老板对当地咖啡自豪的推荐,即使像印尼星巴克这样的大品牌也仍然是通过当地提供从苏门答腊来

2017-07-03 卡哈阳甘庄园