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雀巢大中华区食品及饮料部总裁苏博4月2日对外透露，雀巢将在云南普洱市投资一个亿兴建仓储和检测设施，同时这里将成其最大咖啡种植培训基地。与此同时，国际咖啡连锁巨头星巴克亚洲首个咖啡种植者支持中心早在四个月前也在云南普洱投入运营。加之前期已进入

2014-04-27 咖啡资讯

6月16日，相关消息称：咖啡巨头 JDE Peets 将收购澳大利亚一咖啡品牌。 据介绍，咖啡巨头 JDE Peets 将要收购的咖啡品牌为澳大利亚的精品咖啡品牌 Campos。 公开资料显示， 精品咖啡品牌 Campos 成立于2002年，是澳大利亚精品咖啡领导者之一，目前该咖啡品牌

2021-06-19 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近年来，碳酸饮料巨头对咖啡市场的关注越来越明显，2018年可口可乐以51亿美元收购了英国连锁咖啡品牌Costa。随着咖啡市场的增大，更多饮品企业也纷纷入局，今年5月初，中国最大的

2019-06-18 咖啡资讯

茶的故乡,目前正掀起一场热闹的咖啡市场争夺战。参与角力的主角们,是来自世界各地的商业巨头们。 近日,亚马逊瞄准了中国内地的咖啡市场,推出了线上咖啡馆。事实上,从去年起,各路企业已经不约而同地将目光瞄准了中国内地的咖啡市

2015-10-10 咖啡资讯

每经记者 鄢银婵 发自重庆 全球五大咖啡连锁之一、英国品牌Costa亚洲区总监PaulSmith日前在川渝10店同庆仪式上放言，Costa将继续加强对中国市场的投入，并着力深耕川渝等西部城市。《每日经济新闻》记者了解到，包括星巴克、Lavazza、太平洋咖啡等咖啡连锁企

2014-04-27 咖啡资讯

作为舶来品，咖啡在中国并不仅仅是一种饮料，更是一种新兴生活方式的象征。北京、上海等大城市的咖啡馆如雨后春笋般涌现。虽然全球经济不景气，国际咖啡巨头仍一边削减本土市场的门店，一边加大在中国的投入。 近期，埃克斯、星巴克、Costa等国际知名咖啡连

2014-04-27 咖啡资讯

2014年1月，天津狗不理集团宣布正式获得澳大利亚最大咖啡连锁品牌高乐雅在中国的永久使用权，中华老字号包子铺正式跨界咖啡领域。2014年2月，可口可乐斥资12.5亿元收购中国绿山咖啡;9月，发布首款浓咖啡饮料乔雅，可口可乐正式进军中国即饮咖啡。 人民网北京

2015-09-18 咖啡行业

咖啡小散户们的弱点 先来说说小散户的弱点。 1、单店作战成本高 行业有种说法，咖啡馆要开到6家店面后，各种成本才能达到优化平衡。 也就是说，开单店的话，物流成本、人工成本、供应成本都是比较高的。 比如，租用一辆冷藏车配送1家店面每天200块，配送10家

2016-10-15 咖啡资讯

星巴克就毫不掩饰对中国市场的重视。不到一个月，这家美国咖啡连锁巨头便推出两个大的举动先是在上月底宣布，其海外市场首家星巴克咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆将落户上海，计划明年年底开业，2700平方米的建筑面积，令其一举成为目前全球最大的星巴克咖啡馆;紧

2016-12-21 咖啡资讯

一个汽车企业巨头要开咖啡馆了，一个做汽车的难道要在餐饮行业大展拳脚。那么，这个品牌又是谁呢，这个汽车巨头就是凯迪拉克。在咖啡行业的投资源于该品牌对于时尚和艺术的追求，从而赋予品牌更多的文化内涵。此次，凯迪拉克的咖啡馆可不是一个单纯的品尝咖

2016-12-21 咖啡资讯

咖啡连锁巨头也要发力早餐市场了。昨天，导报记者获悉，星巴克以四款15元-20元的早餐抢夺 清晨时光。这是继肯德基、麦当劳等洋快餐开战早餐市场之后，又一加入战争的洋品牌。而除了咖啡外，尽管星巴克一直都有其他食品供消费者选择，但此次却是首次在早餐时

2014-04-27 咖啡资讯

云南咖啡企业开始与众多跨国企业在透明的环境下争夺咖啡原料。

2014-07-14 咖啡资讯

从5年前的39万亩到2012年的130万亩，飞速扩张的云南咖啡种植业在去年遭遇市场寒流。先是在去年年初，国际巨头雀巢宣布停止收购后引发咖农恐慌抛售的滞销风波。去年年底，咖啡豆收购价跌至5年来新低，逼近种植成本线。羊城晚报记者连日来在云南调查发现，在诸

2016-03-16 咖啡行业

据调查结果显示，当前80后消费群体会选择知名品牌。而港联第1大道就吸引了众多品牌。咖啡品牌巨头星巴克、COSTA也将进驻港联第1大道。很快，在兰州便可以同步世界享受一线品牌咖啡的醇香。 星巴克、COSTA，给兰州同步世界的醇香 爱喝咖啡的人大概都听说星巴

2014-04-27 咖啡资讯

电商平台上的咖啡类产品已不局限于简单的速冲咖啡。咖啡设备、咖啡豆等商品早已登陆各大电商平台。如京东、淘宝等电商平台上，咖啡设备销量可观；什么值得买等导购类网站，也时常有咖啡机的产品推荐。随着社会环境的进步，中国人开始追求有品质的生活，已不

2016-12-31 咖啡资讯

作为咖啡行业巨头，星爸爸在咖啡馆设计上也是煞费苦心，下面就来欣赏一下在世界各地星巴克优秀店铺吧。 日本东京 日本设计工作室 Nendo 为东京的一家星巴克进行名为星巴克浓咖啡之旅的店内设计，让书本与咖啡亲密接触。整体空间设计类似图书馆，书架上放满了

2016-05-07 咖啡行业

埃塞俄比亚不仅仅是阿拉比卡的发源地，还是一个庞大的天然基因宝库。埃塞俄比亚孕育出来的美味咖啡数不胜数，且因为价格实惠，所以它成为了大部分咖啡人首选的咖啡产区。而就在埃塞俄比亚的咖啡里，有三种咖啡因为知

2025-08-15 咖啡知识

据了解，为给顾客带来深度的全感官体验，星巴克于2014年底在中国推出臻选咖啡门店，至今已有55家，落户上海的咖啡烘焙工坊，更是集咖啡烘焙、生产、教育及零售为一体，试图通带给消费者非凡的体验。 不过，在当下连锁餐饮低迷的状况下，星巴克的速度仍被视为

2017-01-05 咖啡资讯

在非洲地区，最知名是这里的咖啡三巨头，分别指的是埃塞俄比亚、肯尼亚和坦桑尼亚，这三个国家在非洲咖啡生产中占据重要的地位，各自拥有独特的风味。不过在市场上，埃塞俄比亚和肯尼亚的咖啡更为知名和常见，那么坦

2024-11-29 咖啡新闻

当下，咖啡市场拥有极大的发展空间，其中咖啡品类中的速溶咖啡依然是整个咖啡消费市场中占据最高的品类，以速溶咖啡闻名全球的咖啡巨头雀巢再次看中商机加速咖啡产品升级。 5月18日，雀巢发布消息称：雀巢1+2速溶咖啡进行全面升级，而进行升级的目的主要是给

2021-05-20 特别报导

(责任编辑：咖啡vera)

2014-04-27 咖啡资讯

　大智慧阿思达克通讯社6月9日讯，多年不遇的厄尔尼诺导致巴西遭受连续干旱，严重影响到该国咖啡生豆出产，今年一月份迄今，洲际交易所（ICE）阿拉比卡咖啡期货已累计上涨近70%。

2014-06-10 咖啡行业

究竟是谁在中国的动作、影响更大呢？

2014-06-25 咖啡知识

呼市也要有星巴克了?市民王女士路过呼市民族商场时，发现商场LED大屏显示星巴克咖啡内蒙古第一店即将登陆民族商场的宣传语时不禁感叹道。 7月25日，记者从呼市民族商场招商部了解到，商场已经与星巴克咖啡签订了合同，呼市首家店面将于10月份在民族商场A座底

2014-04-27 咖啡资讯

咖香导读：从去年起，各路企业已经不约而同地将目光瞄准了中国内地的咖啡市

2015-09-24 咖啡资讯

8月25日，美国快餐巨头汉堡王（BurgerKingWorldwideInc；NYSE：BKW）确认，公司正在洽购加拿大咖啡及甜甜圈连锁集团提姆霍顿（TimHortons），并有意将总部迁往加拿大，以降低税务开支。 根据上述两家公司的声明，双方将在合并后组建新公司，并保留两家原有品

2016-09-07 咖啡资讯

① 有规模有市场，但连锁咖啡巨头独大，其他规模化品牌不多。 据行业数据显示 2015年中国咖啡消费市场 但是，与欧美乃至台湾地区成熟的咖啡市场相比，大陆咖啡市场主要被连锁咖啡巨头所掌控，并没有出现百花齐放的竞争业态。 ② 行业准入门槛高，咖啡文化的

2016-12-12 咖啡资讯

云南本土咖啡企业爱伲集团与国际咖啡巨头星巴克在滇正式签署合作协议，在云南成立合资公司。云南爱伲集团缘何受国际咖啡巨头的倾慕？在日前召开的媒体见面会上揭开了神秘面纱。

2014-07-14 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，华尔街之王高盛指出，星巴克恐怕是继苹果之后，下一个在中国倒下的美国巨头。 苹果本月初警告，因中国经济增长放缓，iPhone 销售不如预期而下修财测，此后导致股价大跌。 高

2019-01-16 星巴克

在90起烫伤事故被报道之后，美国绿山咖啡公司12月23日宣布，将在美国和加拿大召回旗下超过700万台克里格咖啡机（Keurigs MINI Plus Brewing System），召回原因主要是这些机器在使用过程中可能喷溅过热液体并烫伤使用者。 根据美国消费品安全委员会（CPSC）

2016-10-13 咖啡资讯

昨日，埃克斯咖啡中国事业部董事李相禄透露，公司今年加快了扩张步伐，2011年末深圳仅拥有4家门店，而今年以来已在深圳新开6家门店，争取在第四季度新开3至4家门店。 埃克斯咖啡的扩张之路绝非个案。今年以来，星巴克、咖世家（COSTA）等国际知名咖啡连锁在

2014-04-27 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房据《金融时报》9日报道，意大利咖啡巨头Lavazza警告称，由于气候变化、运输中断和欧盟新规推高了烘焙商的成本，咖啡价格将进一步上涨。报道当天，全球基准的伦敦罗

2024-07-11 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对喜欢喝拿铁又患有乳糖不耐受的咖啡爱好者来说，燕麦拿铁、巴旦木拿铁等非乳制品咖啡饮品的出现使得他们可以放心饮用，不用担心会给身体造成负担。另一方面，从营养学的角

2024-02-09 咖啡新闻

近日，星巴克咖啡首次登陆台州路桥。据了解，这是星巴克首次登陆台州，开业当天即吸引了不少星粉前往排队体验。 上海统一星巴克咖啡有限公司发展部副总经理赖日华表示，台州首家店的选址考虑了路桥商圈的影响力，以及与品牌吻合的文化氛围。星巴克东森店面积

2014-04-27 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，《国家邮报》报道称，一名前康考迪亚大学的未透露姓名的学生提起了一项集体诉讼，指控星巴克、Tims和SecondCup一直在“价格欺诈”消费者。集体诉讼的陈

2025-01-11 咖啡新闻

中新社天津5月9日电(记者 张道正)澳大利亚最大的全球咖啡连锁品牌高乐雅在天津的第四家店，9日在繁华的小白楼中央商务区正式揭幕。此举标志着拥有超过150年历史的中华老字号天津狗不理集团在拓展中国本土餐饮市场的进程中，又迈坚实一步。 天津狗不理集团早

2015-05-11 咖啡资讯

浙江在线08月04日讯 习惯了咖啡机的瞬间蒸汽萃取，你可有心情坐等咖啡师现场手冲一杯限量版的咖啡?不少消费者的回答是肯定的。近日，星巴克旗下臻选品牌登陆杭州，开出杭州首家门店，手冲和臻选咖啡豆为亮点，此举暗合当下手冲咖啡热潮，不比价格，比情怀，

2015-08-04 咖啡资讯

2019年4月，比利时高级巧克力制造商歌帝梵（Godiva ）在纽约开了第一家概念咖啡馆，并计划要在全球一共开设2000间咖啡馆，如今看来，歌帝梵的计划要落空了。 据媒体报道，歌帝梵宣布，将在今年3月底之前关闭或出售其在北美地区的128家实体店，北美地区的业务

2021-03-19 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 此前苹果公司将自己的收益减少归咎于中国经济减速，星巴克的利润减少是否也是因为中国市场的冷淡呢。 星巴克一直被看做是中美贸易战中受害的企业代表。 据美国媒体报道，新的竞争

2019-01-25 星巴克

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，国内咖啡巨头后谷咖啡有限公司管理人发布公告。公告称，根据《中华人民共和国企业破产法》及相关法律规定，后谷咖啡对《德宏后谷咖啡有限公司等二十五家企业重整计划

2024-08-13 咖啡新闻

体验理由：中国咖啡市场的迅速增长令餐饮大佬们也急于分羹。继麦当劳的麦咖啡之后，今年初，肯德基在北京高调推出现磨咖啡。最近，以冰淇淋闻名的哈根达斯也悄然打入咖啡市

2015-05-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继星巴克将云南咖啡作为原料选择之一后，中国电商企业拼多多也挤进这个咖啡基地。拼多多于22日宣布计画推出1千个多多农园项目，首站落户云南保山，且拼多多收购咖啡生豆的价格也高

2019-04-25 咖啡资讯

星巴克中国相关人士对记者表示，对于开店，星巴克一直很谨慎。这个战略的提出完全是因为市场需求，包括供应链以及品控、服务等方面星巴克已经准备好了，各方面条件成熟星巴克才会大规模开店，并非冒进。 此举也意味着星巴克18个小时就将在中国开一家新店，未

2016-12-26 咖啡资讯

重庆国企发力供给侧结构性改革，转型升级焕发出新活力 重庆咖啡交易中心在上海新国际博览中心举行推介活动 4月12日下午，14家中央媒体齐聚重庆咖啡交易中心，这个不产一粒咖啡豆，却做起了交易额几十亿元咖啡大生意的城市，吸引了他们的目光。 2016年6月，重

2017-04-21 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡和种植者公平规范是星巴克在道德采购的指导原则，星巴克优先选择符合以下条件的咖啡种植者。他们必须采用对环境、社会和经济负责任的方式进行咖啡的种植、加工和交易。 咖啡和

2019-09-16 咖啡知识

8月25日，美国快餐巨头汉堡王(BurgerKingWorldwideInc;NYSE:BKW)确认，公司正在洽购加拿大咖啡及甜甜圈连锁集团提姆霍顿(TimHortons)，并有意将总部迁往加拿大，以降低税务开支。

2014-08-27 咖啡行业

太平洋咖啡，这家略带文艺和严肃气息的香港咖啡馆，自2011年进入内地以来，已经开设了164家门店(全球共307间)，成为唯一能够与来自美国的星巴克和英国的COSTA抗衡的本土咖啡品牌。 奋斗派咖啡 与星巴克、COSTA相比，太平洋咖啡的定位更加商务、奋斗。 1992年

2014-04-27 咖啡资讯

近日，加拿大最大咖啡连锁企业蒂姆霍顿斯(T imH ortons)与美国快餐连锁店汉堡王(Burger K ing)宣布，正式成立新公司，打造世界第三大快餐集团。新公司将在全世界100个国家开设1 .8万家连锁店，年销售额将达到230亿美元。 蒂姆霍顿斯由一位名叫T im H orton(

2014-09-09 咖啡资讯

一场秋雨一场凉，2015年的饮料旺季就这么被几场秋雨带走了。今年的夏天，因为消费者消费观念的转变，娃哈哈、康师傅、统一为首的饮料巨头都出现了后继无力的发展趋势。整个饮料行业，都呈现出一种空前迷茫不知前进方向的现象。也因此，2015年饮料巨头都为未

2015-12-02 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克整顿组织，将从高层挥刀。 连锁咖啡龙头星巴克(STARBUCKS)为了扭转销售停滞不前的局面，将大幅度调整公司组织架构，作法包括从副总裁和资深副总裁阶层展开整顿。 贸易战恐延

2018-09-28 星巴克