在巴里岛上的传统文化上,咖啡被当作是廉价的饮品原料,该产地的风味与品质一直处于不稳定或是低落的状态上,大部分都变成了廉价的商业用豆,Rodney与他的伙伴们决定要改变当地人们对咖啡的刻板印象,他们选在巴里岛的文化重镇-乌布市场地区,开了岛上唯一的
2016-04-13 生豆
耶加雪菲 G3 班其马吉产区 中度烘焙 日晒 78.00 156.00 菠萝蜜、香料、葡萄酒 耶加雪菲 G1 吉多产区 中度烘焙 日晒 85.00 170.00 蓝莓,蜂蜜,紫色水果,柑橘调 耶加雪菲 G1 艾瑞加 浅度烘焙 日晒 95.00 190.00 淡发酵酒香,甜橘,香料,蜜糖甜 耶加雪菲 G2
2016-04-25 咖啡豆价格表
咖啡处理法之水洗法水洗处理是什么意思生豆处理方法水洗法 水洗法咖啡豆处理方法 采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序,否则会开始发酵,使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种,这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味,
2016-04-25 咖啡豆水洗法
中国咖啡交易网以中国网库数据基础,向咖啡行业领域内的中小企业提供行业通会员服务,让每家咖啡企业都能共享网库总平台上咖啡产业链数据,通过中国咖啡交易网进行精准地询价和报价,帮助企业获得大量分销批发和大宗采购业务。行业通向企业提供以下服务: 1
2016-04-16 咖啡资讯
中国咖啡交易网是中国网库旗下的单品电子商务网站之一,为咖啡行业提供专业、精准的产品供应求购信息、报价信息及展会、行业资讯等众多咖啡商贸信息,是咖啡企业进行产品推广、批发分销和大宗采购的B2B电子商务交易平台。 中国咖啡交易网是由中国网库云南电
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为50+,而想到90+咖啡。这里说的可不是90岁后的人生,而是成立于2007年的Ninety plus(90+),这家公司突破了传统咖啡猎人的概念,不只蒐罗批发精品庄园豆,而是更进一步发掘咖啡品种、实验栽种方
2017-12-25 手网烘培
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年伊始,云南爱伲集团与中国网库昆明分公司(简称:云南电商谷)达成合作, 爱伲咖啡 作为云南小粒咖啡单品代表入驻网库旗下的中国咖啡交易网,借助网库批发采购服务模式和咖
2018-09-27 爱伲
十大值得推荐的咖啡网站1、中国咖啡交易网:http://kafei.99114.com/中国咖啡交易网是中国网库旗下的单品电子商务网站之一,为咖啡行业的原材料及生产加工企业、贸易商、经销商提供最专业、
2025-12-13 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广义的讲世界上有2种咖啡豆,阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实(Coffee Cherry)咀嚼,以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合,
2019-10-06 咖啡知识
中国证券网讯 (记者 宋薇萍)据上海市政府新闻办最新消息,上海自贸区将兴建全国第一个大型咖啡体验中心万国咖啡展示体验馆。该馆计划今年3月筹建装修,5月第一批国家馆将正式入驻。万国咖啡展示体验馆还是沪滇合作落地项目之一,力争将云南提升为中国咖啡
2016-02-17 咖啡新闻
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ETHIOPIA,SIDAMO, Drima Zede 日晒西达摩 九十+烛芒 01 | 产区简介 西达摩生长于最南方的衣索比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间,是埃塞俄比亚南部着名的精品咖啡区,与肯尼亚接壤,处于吉
2017-11-23 生豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡零基础入门小白可以上SCA吗?费用多少?学习周期有多长? 因为50+,而想到90+咖啡。这里说的可不是90岁后的人生,而是成立于2007年的Ninety plus(90+),这家公司突破了传统
2018-02-09 咖啡知识
如今咖啡已经彻底的融入了大家的日常生活,已有越来越多的人懂得享受咖啡的香气与气味,咖啡是一种经济价值很高的饮料作物,与可可、茶叶并称为世界三大饮料,其产量和消费量居三饮料之首。咖啡原产于非洲热带地区,从十五世纪以来,咖啡逐渐传播到世界各地
2017-04-25 咖啡资讯
展会名称:2016中国(广州)国际咖啡产业博览会 展会日期:2016.06.29-2016.07.01 展 馆: 广州琶洲广交会展馆 【展会介绍】 随着中国经济迅猛发展,人均收入水平大幅提高,人们追求更高生活质量和更好生活水平。咖啡是一种口味独特的健康饮品,深受消费者喜爱
2015-08-10 咖啡行业
随着中国经济迅猛发展,咖啡作为一种口味独特的健康饮品,深受消费者喜爱,特别是中年和青年人群。
2014-05-12 咖啡新闻
3月30日上午,应区领导及区经贸局盛情邀请,成都星巴克咖啡有限公司、西安星巴克咖啡有限公司有关部门负责人来未央区考察。 星巴克考察组听取了区经贸局副局长刘雷对未央区商圈发展情况的介绍,实地考察了盛龙广
2017-03-30 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 太平洋咖啡 (Pacific Coffee Company)是香港一个连锁美式咖啡店品牌,乃香港最大的咖啡连锁店之一。由一对来自美国西雅图的夫妇于1992年来港创立,其起源地与星巴克相同,唯星巴
2018-05-22 太平洋咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 学无止境,不管是咖啡新手还是咖啡大师,都需要不断地学习,才能不断地进步,站在时代的前沿! 那么,有哪些牛逼的咖啡学习网站,可以满足我们的求知欲,帮助我们快速且高效率地学
2019-02-10 咖啡知识
折叠经大象体内消化 先给大象吃来自泰国北部海拔1500公尺左右种植的阿拉比卡咖啡豆。大象吃掉豆子后,咖啡豆在大象体内经过缓慢的消化、运转和排泄。随后,看象人和他们的妻子们将一个个豆子精挑细选出来,然后在太阳底下晒干,之后进行烘焙,这样,这些特制
2016-10-24 猫屎咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ETHIOPIA,YIRGACHEFFE, Cherry Red 耶加雪菲红樱桃G1 01 | 产区简介 独特的地理环境 耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,是全球海拔最高的咖啡产区之一,也是埃塞俄
2017-11-12 生豆