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咖啡豆包含哪几部分_了解更多有关咖啡豆包含哪几部分的内容_咖啡网

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咖啡通道效应是哪几种手冲咖啡也有通道效应吗？

咖啡知识

咖啡通道效应是哪几种手冲咖啡也有通道效应吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡真的很棒！可以看着手冲时的水流优雅地留下，而冲得好的咖啡就像澄澈如水晶般的液体，最棒的是谁都可以自己在家冲。但看起来很棒却没有看起来那么简单，除了常见的水温、

2019-09-04 咖啡知识我要分享

咖啡的冲煮方式和器具咖啡的冲煮方法有哪几种咖啡多种冲煮方式

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全名为「手工滤冲法」的手冲法，近年颇受青睐，网络上满是讨论文章与器材销售，称之为显学亦不为过。其实，它曾经是业界不屑一顾的冲煮法，毕竟，用热水在咖啡粉上浇一浇有什么好玩的？ 2004年，湛卢为了提供黑咖啡的爱好者除「美式意大利咖啡」以外更好的选

2020-08-08 咖啡知识我要分享

简单认识咖啡认证标识各类咖啡豆认证标章图案

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2018-01-14 咖啡认证我要分享

2017年90+瑰夏品豆会冲煮及口感分析 90+有哪几支瑰夏咖啡豆？

瑰夏咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马詹森瑰夏水洗与日晒瑰夏的风味区别区分在2017年的最后一个周末也就是跨年夜，我们选择举办90+瑰夏品豆会与热爱精品咖啡的朋友们一起度过。在这次的的瑰夏品豆会，我们特别

2018-01-27 瑰夏咖啡我要分享

咖啡果实结构图品种-咖啡的果实分哪几部分

咖啡

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咖啡果实结构图品种-咖啡的果实分哪几部分咖啡果长的很小，有如樱桃一般。成熟的咖啡果是红色（特殊品种不讨论），也称咖啡樱桃。咖啡有三大原生种：阿拉比卡种咖啡（产量不多，娇贵，但品质高）、罗布斯塔（产量最多，好养，但品质不行）、利比里亚（慢慢

2016-11-29 咖啡我要分享

scaa咖啡师认证怎么考？SCAA咖啡认证课程有哪几种？考什么内容？

咖啡认证

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡证书有哪几种？SCA咖啡文凭六大模块，CQI国际认证 SCAA Foundations of Coffee 咖啡基础（所有认证课程皆包含此项） CB100 Seed to Cup 种子到咖啡 CP151 Brewing and Extract

2018-01-14 咖啡认证我要分享

咖啡果实结构图分哪几部分-花式咖啡产品图谱

咖啡

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咖啡果实结构图分哪几部分-花式咖啡产品图谱咖啡果最外面包裹着一层坚硬的外皮（cut skin),里面一层是胶状的果肉（pulp),再里面一层是内果皮（parchament),再里面紧紧包裹在种子上的皮叫银皮（silver skin),最里面包裹着绿色的种子，即咖啡豆。种子通常两

2016-11-30 咖啡我要分享

手冲咖啡器具有哪几种注意事项日本滤式咖啡怎么泡

咖啡

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手冲咖啡器具有哪几种注意事项日本滤式咖啡怎么泡 Takahiro Shizuku ，坊间称其为作弊壶，原因就是其优秀的水流控制和无可挑剔的做工，如果只能买一只单一功能的壶，shizuku 是不二之

2017-02-02 咖啡我要分享

耶加雪菲有哪几个产区咖啡豆特点风味描述口感处理法

耶加雪菲咖啡

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耶加雪菲有哪几个产区咖啡豆特点风味描述口感处理法耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点类似比利时僧倡栽种麦子酿啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社构建而成，包

2025-06-10 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲有哪几个产区有多少个分等级的咖啡豆子

耶加雪菲咖啡

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耶加雪菲有哪几个产区有多少个分级别的咖啡豆子欧洲的修道院士开辟了当地的咖啡种植产业，后改由小镇周边村庄的咖啡社区或合作社经营。这里没有专门的种植园，咖啡树自然地散布在森林和田园里。采收的季节里，埃塞俄比亚咖啡贸易公司会到镇上收购农民采集的

2017-01-09 耶加雪菲咖啡我要分享

茶按发酵程度分为哪几类发酵茶、绿茶、红茶、普洱茶的区别

茶饮百科

茶按发酵程度分为哪几类发酵茶、绿茶、红茶、普洱茶的区别

许多种类的茶都来自同一种植物山茶。不同种类的茶是制茶过程不同的结果。茶叶发酵程度是制茶过程中的关键步骤之一。它指的是茶叶在干燥前被允许进行多少酶氧化。在叶子完全干燥之前，可以通过烘烤或蒸来阻止氧化过程。经过发酵，原本深绿色的叶子变成了红褐

2021-08-15 茶饮百科我要分享

咖啡有哪几个产区｜世界顶级十大咖啡产国埃塞俄比亚果丁丁合作社咖啡豆好不好？果丁丁合作社是咖啡庄园吗？

咖啡小知识

咖啡有哪几个产区｜世界顶级十大咖啡产国埃塞俄比亚果丁丁合作社咖啡豆好不好？果丁丁合作社是咖啡庄园吗？

耶加雪菲一直是埃塞俄比亚最好的产区之一，出产的咖啡具有丰富的花香、水果调性一直是咖啡爱好者的宠儿，而耶加雪菲最具代表的咖啡种植区域非沃卡合作社莫属。果丁丁合作社，原本是属于沃卡合作社的一部分，但在20

2021-10-31 咖啡小知识我要分享

咖啡处理法对咖啡味道有什么影响？咖啡处理法有哪几种？

咖啡知识

咖啡处理法对咖啡味道有什么影响？咖啡处理法有哪几种？

今天来讲一件咖啡的处理，正常的咖啡豆到我们手里一共有三个过程：生长结果，收集处理，烘培。今天就来讲一讲咖啡果处理成咖啡生豆这个过程。传统处理法有三大类：日晒处理法，水洗处理法，蜜处理法。人类最早使用的

2021-11-06 咖啡知识我要分享

咖啡杯测的步骤是什么？杯测分哪几个步骤？如何正确进行咖啡杯测

咖啡知识

咖啡杯测的步骤是什么？杯测分哪几个步骤？如何正确进行咖啡杯测

一、样品研磨。所有样品咖啡豆粗细度完全一致，最适宜的研磨粗细程度介于美式滴滤咖啡机研磨粗细度和法式压滤壶研磨粗细度之间。二、称量取粉。 SCAA杯测技术标准建议每0.055g咖啡粉对应1ml热水来冲泡。如果我们使用容量为150ml的标准杯测杯，那么每杯中应

2016-02-22 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙全过程详解北欧浅烘要注意哪几个要点如何学习咖啡烘焙

咖啡知识

咖啡烘焙全过程详解北欧浅烘要注意哪几个要点如何学习咖啡烘焙

咖啡烘焙过程，会经历焦糖化反应和美拉德反应等复杂的化学和物理变化过程，豆体膨胀，咖啡的迷人香气和风味也才释放出来，那今天就带大家一起从头开始了解咖啡烘焙的全过程。不同的烘焙阶段烘焙时有许多关键阶段，所谓的不同烘焙模式（roast profile），就

2020-10-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆有哪几个产区顶级咖啡豆的产区产地介绍

精品咖啡豆

咖啡豆有哪几个产区顶级咖啡豆的产区产地介绍

好咖啡的关键因素有很多，咖啡豆的质素起着决定性的作用。全球咖啡豆产区有很多，但能符合咖啡行业标准的产区不多，下面就一些很顶级的咖啡产区作一介绍，看看它们优质的原因，认清产区，选对咖啡豆，是成功制作一杯

2021-12-21 精品咖啡豆我要分享

咖啡处理方式咖啡豆有哪几种品种

咖啡庄园

咖啡处理方式咖啡豆有哪几种品种

水洗法---增加果酸精灵：水洗法是目前最盛行的处理法，中南美洲除了巴西外几乎全采用水洗法。水洗豆的色泽蓝绿美观，豆貌整齐脉相佳，咖啡品质最高。一般而言，水洗豆的酸香味和明亮感较佳，风味干净无杂味，是精品咖啡最惯用的处理法，当代价也不

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

星巴克手冲咖啡有哪几款星巴克冷萃咖啡用什么咖啡豆品种

星巴克

星巴克手冲咖啡有哪几款星巴克冷萃咖啡用什么咖啡豆品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近两年火红的冷萃咖啡，慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些，约可保存两周，咖啡经过发酵，甚至出现淡淡酒香呢！究竟冷萃咖啡作法、比例为何，来学做星巴克冷萃咖啡，

2018-06-16 星巴克我要分享

闷蒸应注意的哪几点要素

咖啡

闷蒸应注意的哪几点要素

闷蒸是制作手泡咖啡过程中十分重要的一个环节。好的闷蒸能够使咖啡粉充分浸润，激活咖啡活性，从而使得后面的咖啡萃取过程更加顺利。那么如何做好闷蒸呢? 闷蒸从字面上理解就是给磨好的咖啡粉一个盖子将其盖住，让其自己在里面进行反应，以方便后面的制作。

2014-09-02 咖啡我要分享

咖啡常见的处理法咖啡豆加工方式有哪几种三大咖啡豆处理方法

咖啡知识

咖啡常见的处理法咖啡豆加工方式有哪几种三大咖啡豆处理方法

咖啡生豆名词释疑（后制处理法）：日晒法：人类最早用于「大量」去除浆果果肉的方法，多应用于东非等水电设施不良的咖啡产区。人们把采收下来的咖啡浆果均匀摊撒在地上，靠阳光将果肉的水份晒乾，然后透过工具剥除已晒成果干的外果皮，取得生豆。如此取得

2020-08-08 咖啡知识我要分享

波旁咖啡是什么品种哪种咖啡豆更醇厚咖啡豆分为哪几种

咖啡知识

波旁咖啡是什么品种哪种咖啡豆更醇厚咖啡豆分为哪几种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）波旁(红、黄、橙) 现代咖啡品种来自两个基本种群Typica/ Tipica和Bourbon它们都是也门的进步，在18世纪传播到全世界。大约在1715年，一些阿拉比卡的植物被法国人引进了印度洋上的

2019-12-25 咖啡知识我要分享

咖啡生豆含水率怎样影响咖啡烘焙？咖啡豆烘焙方式有哪几种？

咖啡知识

咖啡生豆含水率怎样影响咖啡烘焙？咖啡豆烘焙方式有哪几种？

在咖啡产业链的每个阶段必须要降低生豆的含水率，避免生豆发霉造成瑕疵与缺陷，保存得当甚至可以提升生豆价值。确保豆子正确的干燥对于优化其品质潜力很重要，并要最大限度地减少出问题的可能。而最接近供应链末端的角色：烘豆师，则有两个任务来控管含水率

2020-06-30 咖啡知识我要分享

阿拉比卡有哪几种咖啡铁皮卡咖啡特点风味怎么样

咖啡知识

阿拉比卡有哪几种咖啡铁皮卡咖啡特点风味怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-铁皮卡咖啡介绍咖啡品种简单的说分为三大种，分别是：阿拉比卡，罗布斯塔，利比里亚。这是咖啡豆三大原种，世界各地不管是哪

2025-06-27 咖啡知识我要分享

咖啡浪潮文化咖啡浪潮经历了哪几个阶段速溶咖啡对身体有危害吗

咖啡知识

咖啡浪潮文化咖啡浪潮经历了哪几个阶段速溶咖啡对身体有危害吗

「浪潮」，指的是如潮水般汹涌的波涛，但也可以用来作为某种形势起伏变化的比喻。而『咖啡浪潮』，便是指在咖啡历年来跌宕起伏的发展历程。从1400年人类发现咖啡至今，咖啡一共经历了三波浪潮，相信很多朋友都有

2024-09-24 咖啡知识我要分享

阿拉比卡有哪几种咖啡铁皮卡咖啡特点酸香怡人

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-铁皮卡咖啡介绍咖啡的品种从更大的说，分为三大原种咖啡分别是：阿拉比卡，罗布斯塔，利比里亚。这是三大原种，世界各地不管是哪里的生长的咖啡都跑不出这三大种类。咱们常

2020-04-08 咖啡知识我要分享

阿拉比卡有哪几种咖啡铁皮卡咖啡特点酸香怡人家族的骄傲

咖啡知识

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2020-03-04 咖啡知识我要分享

埃塞咖啡品种有哪几种埃塞咖啡原生种分哪几种非洲咖啡豆品种

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大体上，你可以把埃塞俄比亚的咖啡品种分为两类:JARC品种和地区地域性品种。 JARC品种是由埃塞俄比亚农业联邦研究中心之一的Jimma农业研究中心(JARC)开发的，目的是增强对害虫的抗

2020-01-15 咖啡知识我要分享

咖啡处理法：日晒处理法有哪几种？日晒和半日晒的区别在哪里？

咖啡处理法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴西咖啡最常见的四种处理方法好的处理方式，可以将咖啡丰富的风味引导出来。就像葡萄酒是需要经过好的酿造才能产出风味绝佳的酒，

2025-06-16 咖啡处理法我要分享

全球10大咖啡饮品你喝过哪几杯？！

咖啡资讯

全球10大咖啡饮品你喝过哪几杯？！

汉语的咖啡译自英文coffee，而coffee这个英文单词又来自阿拉伯语quhwah。虽然咖啡在被发现后很长时间内一直受阿拉伯人控制，但最终还是传遍世界，成为全球第一大饮品，形成当今世界流行文化和社交生活的一部分。世界各地的咖啡饮品各式各样，让我们来看看全

2015-09-08 咖啡资讯我要分享

越南咖啡有哪几个品牌，越南咖啡的代表产品

越南咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南咖啡有哪几个品牌越南有中原咖啡，太原茶的传诵。中原咖啡有咖啡粉和速溶咖啡两种形态。而G7是中原旗下旳速溶品牌，主打口味有卡布其诺。但越南人喝得最多的还是用咖啡粉冲泡出来

2017-06-19 越南咖啡豆我要分享

半自动咖啡机当前市场比较受欢迎的有哪几款？

咖啡机

半自动咖啡机当前市场比较受欢迎的有哪几款？

自动咖啡机当前市场比较受欢迎的有哪几款？笔者以上分别例举了两款品牌的半自动机器，在对这两款机器的讲解中，笔者没有对该两款品牌机器的性能进行讲解，就仅仅分享了机器的价值以及受欢迎程度，希望以上两款机器大家喜欢

2014-06-06 咖啡机我要分享

咖啡滤杯有哪几种有什么特点如何选择适合自己的咖啡滤杯?

咖啡知识

咖啡滤杯有哪几种有什么特点如何选择适合自己的咖啡滤杯?

作为一个咖啡新手，开始接触手冲咖啡时，会发现手冲壶、滤杯、滤纸相当重要。没有分享壶的话你可以选用其它容器盛放，但是没有滤杯，就如巧妇难为无米之炊一样，没法过滤咖啡粉，也就代表你喝不到它。手冲咖啡，随着第三波咖啡浪潮的到来，受到越来越多的咖

2021-06-20 咖啡知识我要分享

中国哪些地方产咖啡咖啡有哪几种怎么泡咖啡

咖啡

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中国哪些地方产咖啡咖啡有哪几种怎么泡咖啡中国咖啡主要产地是云南、海南，广东广西虽有种植但规模很

2016-12-29 咖啡我要分享

咖啡豆分哪几个等级咖啡豆分级咖啡豆国家标准咖啡豆评级标准

咖啡知识

咖啡豆分哪几个等级咖啡豆分级咖啡豆国家标准咖啡豆评级标准

探索咖啡种类分级制度！教你读懂咖啡包装袋上的标签当我们到咖啡店买杯咖啡或是咖啡豆时，总会看到一连串的字，其中还会夹杂著几个英文缩写，例如AA、G1、SHG等等，其实它代表着，各产国针对咖啡特征来分级。值得注意的是，在不同的产国，都会有各自习惯分

2020-08-08 咖啡知识我要分享

咖啡有哪几种呢？精品咖啡豆详细的品种介绍。咖啡知识基础教学

精品咖啡豆

咖啡有哪几种呢？精品咖啡豆详细的品种介绍。咖啡知识基础教学

导读：随着时代的发展和变更，喜欢喝咖啡的人越来越多，而咖啡的品种非常繁多，不同的咖啡有不同的味道，下面为大家介绍一下常见咖啡的种类。咖啡豆大抵可以分为俩种；阿拉比卡和罗布斯塔。阿拉比卡种(Arabica):阿拉比卡种占据咖啡市场总量的65%80%,对于环

2021-09-30 精品咖啡豆我要分享

经过烘焙的咖啡豆的保存期要经过哪几个阶段，需要注意什么？

咖啡小知识

经过烘焙的咖啡豆的保存期要经过哪几个阶段，需要注意什么？

经过烘焙的咖啡豆的保存期分为三个不同阶段，分别是品味期、保鲜期和保质期。品味期，烘焙后一至三周内，具体时间与烘焙火候有很大关系。这期间是咖啡豆最佳个性风味留存期，此期间内研磨制作的咖啡皆为上品。保鲜期，烘焙后两个月内，品味期后保鲜期间研

2017-07-25 咖啡小知识我要分享

肯尼亚咖啡豆哪几个产区最好风味描述口感品牌特点研磨刻度

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆哪几个产区最好风味描述口感品牌特点研磨刻度

肯尼亚咖啡豆哪几个产区最好风味描述口感品牌特点研磨刻度咖啡芳香、浓郁、带有水果风味，口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。风味

2017-01-09 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡豆干燥法有哪几种？咖啡豆水洗法和日晒的标记差异在哪里？

咖啡处理法

咖啡豆干燥法有哪几种？咖啡豆水洗法和日晒的标记差异在哪里？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在购买咖啡豆的时候，常常会看到水洗（Washed），日晒（Natural），或是蜜处理（Honey）的字样。这些都是属于咖啡生豆的处理法，也就是干燥的方式。究竟指的是什么？对于咖啡的

2018-07-27 咖啡处理法我要分享

什么是咖啡风味？咖啡风味有哪几种？咖啡的风味是什么意思？精品咖啡是什么？

咖啡知识

什么是咖啡风味？咖啡风味有哪几种？咖啡的风味是什么意思？精品咖啡是什么？

风味描述，是精品咖啡概念释出后衍生的产物。当人们开始意识到咖啡的味道不再只有千篇一律的焦苦以后，便开始不断优化“料理”咖啡的每一个环节。试图能够在最终喝到的咖啡里，感受到更丰富、更细腻的味道。而咖啡店

2024-09-06 咖啡知识我要分享

科纳咖啡有哪几种口味？科纳咖啡有什么口味？科纳咖啡口味分为

美国夏威夷

科纳咖啡有哪几种口味？科纳咖啡有什么口味？科纳咖啡口味分为

科纳咖啡口味新鲜、清冽，中等醇度，有轻微的酸味，同时有浓郁的芳香，品尝后余味长久。最难得的是，科纳咖啡具有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味，就像这个火山群岛上五彩斑斓的色彩一样迷人。科纳咖啡的口味从总体上来讲还是属于比较温和的一

2016-03-15 美国夏威夷我要分享

哥伦比亚咖啡品种有什么哥伦比亚咖啡庄园哪几个比较好

咖啡知识

哥伦比亚咖啡品种有什么哥伦比亚咖啡庄园哪几个比较好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苏尔德玻利瓦尔地区: 苏尔德玻利瓦尔高度: 1200到1800马斯尔收获时期: November-January 标准出口准备: Excelso EP 直辖市: 圣罗莎市基因品种: 卡斯蒂略和哥伦比亚抵达美国。

2020-01-10 咖啡知识我要分享

咖啡豆的处理方式有哪几种？水洗法日晒法蜜处理

咖啡处理法

咖啡豆的处理方式有哪几种？水洗法日晒法蜜处理

(本文来自于咖啡与茶杂志)

2015-10-17 咖啡处理法我要分享

咖啡杯的类型有哪几种？

咖啡杯

咖啡杯的类型有哪几种？

咖啡杯尺寸大致分三种，体积越小则意味着咖啡越浓。

2014-09-01 咖啡杯我要分享

咖啡豆有哪几大产区｜世界十大精品咖啡产区风味介绍图

优选

咖啡豆有哪几大产区｜世界十大精品咖啡产区风味介绍图

在以往咖啡行业发展还没有现在如此蓬勃之时，时长最为有名的咖啡便是百分百来自牙买加蓝山产区的咖啡豆，而近年来随着精品咖啡浪潮推将咖啡业推向一个新高度后，跟多的产区涌现于消费者面前，星巴克等连锁咖啡店也开

2021-11-01 优选我要分享

摩卡咖啡豆的口味摩卡咖啡豆有哪几种口味？摩卡咖啡有几种风味

咖啡技术

摩卡咖啡豆的口味摩卡咖啡豆有哪几种口味？摩卡咖啡有几种风味

它是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡有时又被称为衣索匹亚咖啡。摩卡咖啡豆之所以如此受欢迎，是因为其丰富的口感。红酒的香味、狂野味、干果味、蓝莓、葡萄、肉桂、烟草、甜香料、原木味，甚至还有巧克力味。欧洲人非常喜欢摩卡咖啡，并一直将其作为一种消耗性

2016-03-15 咖啡技术我要分享

比较适合拼配的有哪几种咖啡豆

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比较适合拼配的有哪几种咖啡豆

洪都拉斯Honduras 洪都拉斯咖啡没有十分鲜明的特点。味道整体均衡是它最大的特征，洪都拉斯咖啡极均衡的特点使得它用途广泛。既可以用来调配综合咖啡，也可以作为单品来冲泡。一般来说不同地区，不同海拔产的豆子有不同的表现，口感中等或者较浅的酸度，给人

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

爱咖啡的10个理由，你有哪几个？

咖啡资讯

爱咖啡的10个理由，你有哪几个？

1 咖啡是最好的温暖对于单身狗来说，没有情人，只好举起火把(哦不对)是只要手捧温暖的咖啡就足够了?(?_?)?，当然和你的TA一起喝咖啡不是更赞么 2 咖啡很迷人咖啡的风味灰常迷人,和你的TA一起来品论咖啡的丰富味道 3 咖啡让你更有力量! 因为咖啡拥有咖啡因

2015-04-16 咖啡资讯我要分享

哪些人不能喝咖啡哪几种人不宜喝咖啡？

精品咖啡学

哪些人不能喝咖啡哪几种人不宜喝咖啡？

什么人不能喝咖啡哪几种人不宜喝咖啡? 咖啡是人们喜爱的西式饮品，由于咖啡含有较多的咖啡因，具有提神醒脑、兴奋神经、开胃强心等作用。但是，咖啡因属于毒麻品，饮用过多不但会上瘾，还会造成中毒等后果，并非是人人皆宜的。医学界呼吁，喝咖啡一定要适

2015-10-24 精品咖啡学我要分享

哥伦比亚老松庄园咖啡介绍哥伦比亚咖啡庄园哪几个比较好

咖啡知识

哥伦比亚老松庄园咖啡介绍哥伦比亚咖啡庄园哪几个比较好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Finca Los Pinos自2008年以来一直为豪尔赫?安东尼奥?阿博列达所有。它总共有8公顷，其中4公顷种植咖啡，更具体地说，是种植Caturra Chriroso。这个名字来自于这棵树的酥脆的叶子，

2020-01-09 咖啡知识我要分享

简述咖啡豆的加工过程咖啡加工的处理方式有哪几种？

咖啡知识

简述咖啡豆的加工过程咖啡加工的处理方式有哪几种？

加工咖啡主要有三种方法：干燥处理法、半干处理法和不干处理法。云南所采用的是最后一种处理方法。处理的目的是要将咖啡豆脱皮，将咖啡豆的含水量降低到可以适宜保存的水平，然后根据市场需求处理咖啡豆。咖啡果由外果皮、带有粘液的果肉（中果皮）和咖啡豆

2016-05-07 咖啡知识我要分享

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