专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前几天我们进了一批洪都拉斯的威士忌雪莉酒桶处理的豆子,一打开生豆袋子的时候就闻到了浓浓的香草奶油跟酒香,因为想要更好地表现
2026-03-01 精品咖啡豆
除了手冲咖啡喝咖啡产区原本风味以外,更多人的日常饮用习惯会倾向于奶咖的选择。那么,为满足这种需求,又如何选择意式咖啡豆呢?首先,向大家介绍一下意式咖啡豆的低层逻辑,让大家对选购意式咖啡先有个基础的概念
2026-06-16 咖啡资讯
刚进了一批洪都拉斯的雪莉,烘焙好到现在也养的差不多了,十分期待的开始用不同的方式来进行冲煮,看看会给小编带来啥惊喜呢?|豆子信息【洪都拉斯雪莉】国家:洪都拉斯产区:马萨瓜拉庄园:莫卡庄园海拔:1500
2026-03-01 咖啡冲泡方式煮法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)据信,咖啡是在18世纪末由欧洲商人首次引入洪都拉斯的。记录显示,到19世纪中叶,人们已经建立了农场,并开始小规模种植咖啡。
2026-04-01 咖啡知识