热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡学问_了解更多有关咖啡学问的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月17日咖啡网告诉你更多关于咖啡学问的内容

搜索 咖啡学问 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡学问的内容。

咖啡的专业性学问品尝咖啡是一门专业性很强的学问

咖啡知识

咖啡的专业性学问品尝咖啡是一门专业性很强的学问

品尝咖啡是一门专业性很强的学问，有很多术语，不胜枚举。我们在这里列举最简单和最常用的一些，如果你以后有机会读到研究咖啡的专业书籍时，相信会派上用

2015-05-06 咖啡知识我要分享

饮咖啡都要讲礼仪？拎杯有学问拉花唔好搅匀

咖啡资讯

饮咖啡都要讲礼仪？拎杯有学问拉花唔好搅匀

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）愈来愈多人闲时喜欢到咖啡厅享受咖啡，加上咖啡店愈开愈多，饮咖啡已经成为不少人生活一部分。不过，你又知不知道饮咖啡也有礼仪学问。礼仪专家梁迦杰博士提及过，饮食礼仪有5C要注意，咖啡Coffee就

2017-09-28 咖啡资讯我要分享

喝咖啡有四个法则学会喝咖啡的一套学问

咖啡知识

喝咖啡有四个法则学会喝咖啡的一套学问

想要让咖啡促进健康，先得学会喝咖啡的一套学问。首先，注意摄入量。中国农业大学食品学院副教授范志红建议，每天咖啡因的摄入总量不超过250克，即相当于2杯左右。过量饮用咖啡的最直接症状是引起心悸亢进(心脏剧烈跳动)，甚至出现精神恍惚、走路重心不稳等

2015-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡的美味，咖啡杯也有学问！

咖啡小知识

咖啡的美味，咖啡杯也有学问！

装盛一杯咖啡，并不是咖啡杯唯一的用处，一个好的咖啡杯，可以让咖啡的香气更饱满、味道更丰富、口感更滑润、色泽也更纯粹。纯白色的骨瓷杯。咖啡杯学问1─材质与厚薄，使咖啡与众不同一杯值得细细品味的单品咖啡，印象中大多以纯白色的细致骨瓷杯来装盛

2017-09-03 咖啡小知识我要分享

咖啡新观念-咖啡的健康学问

咖啡小知识

咖啡新观念-咖啡的健康学问

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【咖啡的健康学问】医界研究指出，每天喝咖啡最好的时间是：春冬季的下午三至五时，夏秋季的下午四至六时，因为这是人体最疲惫的时刻。此外，要健康的享受咖啡美味，还须留意以下事项： 1.每天喝

2017-10-06 咖啡小知识我要分享

咖啡豆烘焙的学问咖啡烘焙的技巧中烘咖啡会涩是什么原因？

咖啡知识

咖啡豆烘焙的学问咖啡烘焙的技巧中烘咖啡会涩是什么原因？

生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有烘焙之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分，我们才能闻到咖啡的香味儿。但是在咖啡豆的烘焙过程中，成分的转变是十

2016-01-26 咖啡知识我要分享

咖啡的专业性学问精品咖啡学

咖啡知识

咖啡的专业性学问精品咖啡学

品尝咖啡是一门专业性很强的学问，有很多术语，不胜枚举。我们在这里列举最简单和最常用的一些，如果你以后有机会读到研究咖啡的专业书籍时，相信会派上用

2015-02-03 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡的专业性学问

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡的专业性学问

品尝咖啡是一门专业性很强的学问，有很多术语，不胜枚举。我们在这里列举最简单和最常用的一些，如果你以后有机会读到研究咖啡的专业书籍时，相信会派上用

2014-12-08 咖啡知识我要分享

咖啡豆的拼配是一门学问,要熟知各种咖啡豆的风味及口感

意式咖啡

咖啡豆的拼配是一门学问,要熟知各种咖啡豆的风味及口感

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆的拼配是一门学问,要熟知各种咖啡豆的风味及口感,加上自己的理解后,烘焙调制,如果楼主只是自己尝试的话,可以随意拼配,没有讲究,就跟画画一样,画猫画狗个人画的都不同,但如

2019-06-26 意式咖啡我要分享

品尝咖啡是一门专业性很强的学问

咖啡知识

品尝咖啡是一门专业性很强的学问

品尝咖啡是一门专业性很强的学问，有很多术语，不胜枚举。我们在这里列举最简单和最常用的一些，如果你以后有机会读到研究咖啡的专业书籍时，相信会派上用

2015-06-11 咖啡知识我要分享

品尝咖啡是一门专业性很强的学问

咖啡知识

品尝咖啡是一门专业性很强的学问

品尝咖啡是一门专业性很强的学问，有很多术语，不胜枚举。我们在这里列举最简单和最常用的一些，如果你以后有机会读到研究咖啡的专业书籍时，相信会派上用

2015-09-16 咖啡知识我要分享

咖啡常识品尝咖啡是一门专业性很强的学问

咖啡知识

咖啡常识品尝咖啡是一门专业性很强的学问

品尝咖啡是一门专业性很强的学问，有很多术语，不胜枚举。我们在这里列举最简单和最常用的一些，如果你以后有机会读到研究咖啡的专业书籍时，相信会派上用

2015-03-18 咖啡知识我要分享

关于意式拼配豆混合比例拼配顺序的学问

咖啡小知识

关于意式拼配豆混合比例拼配顺序的学问

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 纯咖啡为冲煮特定产区咖啡豆，混合咖啡为混合不同产区的咖啡，使咖啡风味产生变化。品尝纯咖啡是一种顶级享受，享受其单纯、独特风味与个性；混合咖啡不差，具有更多元、特别的风味；在单纯与复杂间

2017-08-11 咖啡小知识我要分享

拼配咖啡豆的学问意式拼配咖啡豆配方分享

意式拼配

拼配咖啡豆的学问意式拼配咖啡豆配方分享

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）纯咖啡为冲煮特定产区咖啡豆，拼配咖啡为拼配不同产区的咖啡，使咖啡风味产生变化。品尝纯咖啡是一种顶级享受，享受其单纯、独特风味与个性；拼配咖啡不差，具有更多元、特别的风味；在单纯与

2017-12-29 意式拼配我要分享

咖啡烘焙原理咖啡烘焙阶段常碰到的问题烘焙是门学问烘焙工具设备

咖啡豆

咖啡烘焙原理咖啡烘焙阶段常碰到的问题烘焙是门学问烘焙工具设备

做好烘焙，每一个生产环节都不可忽视，选料要讲究、称料需精确、操作得用心。烘焙是门学问。要了解烘焙之原理，必先了解热传导、对流和辐射三个方式。传导是指当热由热源传导过去，导致周遭的分子振动，并放出热能，由高温处渐渐移往低温处。不锈钢的传导

2016-04-12 咖啡豆我要分享

咖啡知识喝咖啡有哪些学问

咖啡知识

咖啡知识喝咖啡有哪些学问

不是每一个人都懂得喝咖啡的艺术的。追求不同，喝法不同。那么，这里分享一下我的感受和体会。 1、如果你需要用咖啡刺激一下大脑的活力，更有精神一些，建议你喝原汁浓咖啡。这样才带劲! 2、如果你追求口感好，醇香型的。建议你喝一些配料比较丰富的咖啡饮品

2015-03-03 咖啡知识我要分享

咖啡豆拼配学问知识介绍、拼配咖啡需要全方面了解咖啡豆的风味吗

咖啡庄园

咖啡豆拼配学问知识介绍、拼配咖啡需要全方面了解咖啡豆的风味吗

咖啡豆的拼配是一门学问，要熟知各种咖啡豆的风味及口感，加上自己的理解后，烘焙调制，如果楼主只是自己尝试的话，可以随意拼配，没有讲究，就跟画画一样，画猫画狗个人画的都不同，但如果是想深入研究的话，建议先多品尝单品，在熟知各类咖啡豆的不同后，

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

咖啡馆空间设计需要注意哪些？空间设计学问？

咖啡行业

咖啡馆空间设计需要注意哪些？空间设计学问？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）良好的店面设计，不仅美化了咖啡馆的空间，更重要的是给消费者留下美好印象，起到招徕顾客，扩大销售的目的。进行咖啡馆空间设计的前提条件是掌握时代潮流。在咖啡馆外观，店头、

2018-05-24 咖啡行业我要分享

咖啡生活寒冬饮用咖啡的学问

咖啡知识

咖啡生活寒冬饮用咖啡的学问

冬季天气寒冷，人体机能低下，每日适度饮用咖啡可以提神醒脑、保持热量，使人体保持良好的工作状态，这是冬季工作人群中一个非常好的选择。咖啡含有维他命B、游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等，具有提神益智、保心护心、开胃促食、消脂消积、止痛止痉、促进代谢

2014-10-25 咖啡知识我要分享

意式拼配咖啡风味最香醇的学问单品咖啡与综合咖啡的区别

咖啡豆

意式拼配咖啡风味最香醇的学问单品咖啡与综合咖啡的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拼配咖啡豆的学问意式拼配咖啡豆配方分享有些人将它视为早晨精神的来源、有些人将它视为午后时光的慰藉，它是咖啡，一种风靡于世界各地的饮品，也是种经典、是种文化，也是种生

2018-01-13 咖啡豆我要分享

滤泡式咖啡的技巧与学问滤杯的讲究

手冲咖啡

滤泡式咖啡的技巧与学问滤杯的讲究

种类从质材上来分，滤杯有陶瓷、压克力、AS树脂等种类。从底部滤孔的数量上来分，有单孔，双孔，三孔三种。单孔滤杯是德国的Melitta夫人发明的，因此又被称为梅丽塔(Melitta)杯，比较受喜欢深度烘焙的德国人欢迎。但一开始的咖啡粉量和注入的水量都要计算好

2015-09-25 手冲咖啡我要分享

咖啡厅学问：文化底蕴很重要产品特色更关键

咖啡文化

咖啡厅学问：文化底蕴很重要产品特色更关键

如今咖啡店在国内的数量逐渐增多，也有越来越多的人开始接受和喜爱咖啡。那么该如何来经营咖啡厅呢?虽然表面上来看，开家咖啡店和开一个中餐厅并没有太多的区别，但实际上还是有很多的不同的，最大的不同就在于咖啡厅是需要有一定的文化底蕴的，要做一个有特

2015-11-04 咖啡文化我要分享

冬天喝咖啡好吗?寒冬饮用咖啡的学问

咖啡知识

冬天喝咖啡好吗?寒冬饮用咖啡的学问

寒冷冬季即将到来，人体机能低下，每日适度饮用咖啡可以提神醒脑、保持热量，使人体保持良好的工作状态，这是冬季工作人群中一个非常好的选择。咖啡含有维他命B、游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等，具有提神益智、保心护心、开胃促食、消脂消积、止痛止痉、促进

2015-04-08 咖啡知识我要分享

冬天喝咖啡好吗?寒冬饮用咖啡的学问

精品咖啡学

冬天喝咖啡好吗?寒冬饮用咖啡的学问

寒冷冬季即将到来，人体机能低下，每日适度饮用咖啡可以提神醒脑、保持热量，使人体保持良好的工作状态，这是冬季工作人群中一个非常好的选择。咖啡含有维他命B、游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等，具有提神益智、保心护心、开胃促食、消脂消积、止痛止痉、促进

2015-10-10 精品咖啡学我要分享

咖啡的学问影响咖啡味道的八大因素

咖啡知识

咖啡的学问影响咖啡味道的八大因素

影响咖啡的因素主要有八个：(一)萃取之水温度，(二)磨度，(三)萃取压力，(四)粉量， (五)压挤度，(六)水质，(七)机器设备，(八)人温度：为何将温度列为第一讨论重点。因为其它的因素较好解决且存在有咖啡豆品质，品种不同之分别。但是温度对一般的机器来讲

2014-09-22 咖啡知识我要分享

咖啡具文化:咖啡豆学问

咖啡知识

咖啡具文化:咖啡豆学问

咖啡豆，那一颗颗深褐色的小豆子看似普通，却在各个阶段都有不少学问。对于一个咖啡的烹调饮用者而言，咖啡豆的种植、生产、烘焙..... 等专业知识，大部分人认为应该有个概略的了解，生产的事情尽可交给咖啡商们负责，这毕竟是个讲究分工的时代。但研磨制作

2016-09-13 咖啡知识我要分享

如何健康的享受咖啡美味，做到不超标摄入！咖啡的健康学问

咖啡知识

如何健康的享受咖啡美味，做到不超标摄入！咖啡的健康学问

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、增强身体敏捷度咖啡因也有助于在运动时，使运动阀值隆低，增加身体的敏捷度，使运动员缔造较好的成绩。二、降低得胆结石的机会最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指

2019-02-18 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙是一门易学难精的学问，咖啡师必学

咖啡师

咖啡烘焙是一门易学难精的学问，咖啡师必学

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡烘焙是一门易学难精的学问，如同烹饪做菜，任何人都能烹调食物，吃了也可以充饥，但是你烹调出来的食物属于哪个层级?从会做菜到大厨，之间的程度差异何其远、何其大? 烘焙咖啡也是一样

2017-05-17 咖啡师我要分享

揭秘顶级“猫屎咖啡” 喂养吃豆有学问

猫屎咖啡豆

揭秘顶级“猫屎咖啡” 喂养吃豆有学问

麝香猫先帮人们挑过咖啡豆，烘焙出来的咖啡入口回甘，唇齿留香。生性温驯的麝香猫不是什么咖啡豆都吃，它们专挑咖啡豆中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。据中央社报道，世上最昂贵咖啡之称的麝香猫咖啡主要产地之一在印度尼西亚，而在欧美等地，

2015-07-24 猫屎咖啡豆我要分享

新手入门必看～咖啡的学问很深，但阻挡不了我们的热爱！

咖啡小知识

新手入门必看～咖啡的学问很深，但阻挡不了我们的热爱！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 就问一句：你们喜欢喝咖啡吗？喜欢？再问一句：那你们了解咖啡吗？多数人懵逼脸JPG. 不懂也正常，因为关于咖啡的学问真的很多呀！看这些与咖啡有关的书籍：《世界咖啡地图》《咖啡学》《寻豆师》《

2017-06-23 咖啡小知识我要分享

喝咖啡方法也是一门学问，正确喝咖啡方法才能喝对咖啡不伤身！

咖啡小知识

喝咖啡方法也是一门学问，正确喝咖啡方法才能喝对咖啡不伤身！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人都很喜欢喝咖啡，可是万一喝咖啡方法错误长期累积下来就有可能伤身又伤胃，现在小编就要来教大家正确喝咖啡方法介绍，想知道喝咖啡方法有哪些快来学习就知道啰！正确喝咖啡方法介绍1：喝咖啡

2017-10-06 咖啡小知识我要分享

品尝咖啡的学问 | 如何细心品尝一杯咖啡？

咖啡技术

品尝咖啡的学问 | 如何细心品尝一杯咖啡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品尝咖啡为什么是一门学问？人类的每个活动都可能造成重大错误、普通结果或卓越成就。能不能将错误转变为潜在的胜利，通常取决于有没有一试再试的意志，在屡试屡败中逐渐累积专业，最后达到完美的境

2017-10-14 咖啡技术我要分享

咖啡豆要打得粗好还是细好咖啡豆与研磨会影响手冲咖啡吗

咖啡

咖啡豆要打得粗好还是细好咖啡豆与研磨会影响手冲咖啡吗

咖啡是一门学问，这学问愈深，愈让人难以看清。这门学问除了冲泡一杯完美咖啡之外，还有许许多多的专业，看似简单的研磨，却有许多枝微末节需要注意，假若研磨失败，咖啡萃取的风味也将有所耗损。一、研磨程度与冲煮

2021-12-03 咖啡我要分享

关于咖啡奶泡的学问

咖啡技术

关于咖啡奶泡的学问

奶要用脂含量3.5以上的，冷藏，要非常凉的牛奶才行。打出奶泡后顿一顿，让细腻的和粗糙的奶泡分开，刮去顶部粗糙的奶泡，剩下细腻的奶泡就能用来做Latte art了。奶泡越细腻密实停留时间越长，拉花越容易。

2014-07-26 咖啡技术我要分享

咖啡奶泡的学问

咖啡知识

咖啡奶泡的学问

奶要用脂含量3.5以上的，冷藏，要非常凉的牛奶才行。打出奶泡后顿一顿，让细腻的和粗糙的奶泡分开，刮去顶部粗糙的奶泡，剩下细腻的奶泡就能用来做Latte art了。奶泡越细腻密实停留时间越长，拉花越容易。

2014-05-13 咖啡知识我要分享

喝咖啡水的学问

咖啡知识

喝咖啡水的学问

咖啡伴侣：除了咖啡，很难有一种东西可以和这么多情人和平共处，而相安无事。如果说，浓烈苦涩的黑咖啡是魅感的魔鬼，那么奶精和糖，就仿佛天使的羽翼，带来接近天堂的甜美温暖。西方人称奶精和糖为coffee-mate，而当咖啡的口味愈来愈多样，鲜奶油、巧克力

2014-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡杯中有学问

咖啡杯

咖啡杯中有学问

● 材质陶杯的质朴，与瓷杯的圆润，分别标志不同的咖啡态度。陶杯：质感浑厚，适合深度烘焙且口感浓郁的咖啡。瓷杯：最为常见，能恰好的诠释咖啡的细致香醇。其中，用高级瓷土，混合动物骨粉烧制成的骨瓷咖啡杯，质地轻盈、色泽柔和，密度高，保温性好，

2014-07-29 咖啡杯我要分享

咖啡的学问极品咖啡的重要元素

咖啡知识

咖啡的学问极品咖啡的重要元素

当你到咖啡店或在超市购物时，或许会发现很多咖啡产品都被冠以极品咖啡的称号。这一称号的光环吸引着众多咖啡迷争相购买。但是什么样的咖啡才可以称得上是极品咖啡呢?想要回答这一问题还是比较复杂的。极品咖啡的涵盖面很广，而其相通之处是都能制作出一杯

2014-09-22 咖啡知识我要分享

咖啡技术选择咖啡豆的学问

咖啡知识

咖啡技术选择咖啡豆的学问

不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声(表示咖啡豆未受潮)、齿颊留香才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，而不是买到空壳的咖啡。如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味，就表示这

2014-09-19 咖啡知识我要分享

咖啡种植的施肥学问_咖啡树需要施肥吗？怎么施肥？施什么肥？

咖啡种植

咖啡种植的施肥学问_咖啡树需要施肥吗？怎么施肥？施什么肥？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）鑑于咖啡园内土壤因未施用农药与类似「自然农法管理」，所以有丰富的微生物可有效协助咖啡树吸收各种胺基酸，因此善用一年三至四次割除的「杂草」与二次修剪咖啡树枝之「枝叶」作

2019-08-18 咖啡种植我要分享

意式咖啡豆的学问南意式烘焙的意大利豆

意式咖啡

意式咖啡豆的学问南意式烘焙的意大利豆

南意式烘焙的意大利豆成分：哥伦比亚40%曼特宁30%摩卡15%爪哇15% 烘焙深度：深焙特色：质感、复杂度、回甘的表现均不错，由爪哇咖啡提供持久的克丽玛与刺激的风味。南义式烘焙是espresso豆中最深的一个烘焙阶段，在这类的espresso中，苦味/碳味是主要的风

2015-11-04 意式咖啡我要分享

咖啡杯中有学问咖啡杯的颜色材质尺寸怎样选择

咖啡知识

咖啡杯中有学问咖啡杯的颜色材质尺寸怎样选择

● 材质陶杯的质朴，与瓷杯的圆润，分别标志不同的咖啡态度。陶杯：质感浑厚，适合深度烘焙且口感浓郁的咖啡。瓷杯：最为常见，能恰好的诠释咖啡的细致香醇。其中，用高级瓷土，混合动物骨粉烧制成的骨瓷咖啡杯，质地轻盈、色泽柔和，密度高，保温性好，

2015-07-21 咖啡知识我要分享

咖啡杯中有学问咖啡杯的尺寸一般分为三种

咖啡杯

咖啡杯中有学问咖啡杯的尺寸一般分为三种

● 材质陶杯的质朴，与瓷杯的圆润，分别标志不同的咖啡态度。陶杯：质感浑厚，适合深度烘焙且口感浓郁的咖啡。瓷杯：最为常见，能恰好的诠释咖啡的细致香醇。其中，用高级瓷土，混合动物骨粉烧制成的骨瓷咖啡杯，质地轻盈、色泽柔和，密度高，保温性好，

2015-10-19 咖啡杯我要分享

咖啡的学问煮咖啡必知小常识

咖啡知识

咖啡的学问煮咖啡必知小常识

有人说，每一杯咖啡，其实只有百分之五十是咖啡豆和糖调成的，另外百分之五十，是一种成分复杂、叫感觉的东西。有些朋友都会认为无论是以任何方式去冲煮咖啡，冲煮过一次的咖啡粉便要弃掉，会觉得很浪费。尤其是一些售价比较昂贵的咖啡，要将咖啡粉冲煮多次

2014-09-22 咖啡知识我要分享

咖啡豆与研磨研磨程度与冲煮机具的相关性

咖啡粉

咖啡豆与研磨研磨程度与冲煮机具的相关性

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是一门学问，这学问愈深，愈让人难以看清。这门学问除了冲泡一杯完美咖啡之外，还有许许多多的专业，看似简单的研磨，却有许多枝微末节需要注意，假若研磨失败，咖啡萃取的风味也将有所耗损。一

2017-08-10 咖啡粉我要分享

咖啡粉的粗细程度怎么配合器具使用？不同程度粗细配合什么器具冲

精品咖啡豆

咖啡粉的粗细程度怎么配合器具使用？不同程度粗细配合什么器具冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的粗细程度怎么配合器具使用？不同程度粗细配合什么器具冲煮？咖啡是一门学问，这学问愈深，愈让人难以看清。这门学问除了冲泡一杯完美咖啡之外，还有许许多多的专业，看

2018-07-12 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡滤杯学问大！魔鬼藏在流速裡

手冲咖啡

手冲咖啡滤杯学问大！魔鬼藏在流速裡

在日文杂志『グッ之くるコーヒー』裡面，有提到关于常见到的几款咖啡滤杯的流速，是个非常有趣的结果，平常在手冲咖啡的时候，似乎比较没有讨论到这一点。那让我们来看上面这张图片，从左到右，冲煮时间从快到慢，按照顺序分别是： HARIO V60 KONO 甜甜圈滤

2017-03-02 手冲咖啡我要分享

咖啡豆包装设计有学问_如何包装咖啡豆_包装咖啡豆多少钱

咖啡豆

咖啡豆包装设计有学问_如何包装咖啡豆_包装咖啡豆多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆看起来硬硬的，密不透气，一幅百毒不侵的样子，其实在那黑褐色的外衣里，它是很脆弱的一种产品。经过烘焙的咖啡豆，很容易受到空气中氧气的氧化作用，使芳香散失，味道变质

2018-09-12 咖啡豆我要分享

冲咖啡的水的学问

咖啡知识

冲咖啡的水的学问

咖啡伴侣：除了咖啡，很难有一种东西可以和这么多情人和平共处，而相安无事。如果说，浓烈苦涩的黑咖啡是魅感的魔鬼，那么奶精和糖，就仿佛天使的羽翼，带来接近天堂的甜美温暖。西方人称奶精和糖为coffee-mate，而当咖啡的口味愈来愈多样，鲜奶油、巧克力

2014-07-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙初探秘~!炒豆子也是有学问滴

咖啡知识

咖啡豆烘焙初探秘~!炒豆子也是有学问滴

烘焙的目的：催香增加咖啡的复杂性获得颜色形成咖啡特有的香味烘焙咖啡豆这种方法似乎在十三世纪后才流行起来在此之前一直是用生咖啡豆煮汤喝的。烘焙方式分类 1 直火式烘焙直火式烘焙机是将生豆放进有孔的滚筒中，再以瓦斯燃烧器的火直接接触豆子。

2016-08-19 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡