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咖啡生豆贸易_了解更多有关咖啡生豆贸易的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年08月05日咖啡网告诉你更多关于咖啡生豆贸易的内容

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生豆价格上涨导致公平贸易咖啡新标准

咖啡资讯

生豆价格上涨导致公平贸易咖啡新标准

由于咖啡生豆价格高涨，国际公平贸易组织(FLO)上调了其咖啡的最低价，并要求不同品质的公平贸易咖啡有不同的价格。大宗商品咖啡生豆的价格正在逼近1977年创下的最高价。公平贸易组织称，这虽然对单个的咖啡农来说是好消息，但一些咖啡生产组织并未真正从中

2016-09-21 咖啡资讯我要分享

咖啡豆交易模式有哪些？咖啡生豆公平贸易拍卖怎么做？直接贸易？

精品咖啡豆

咖啡豆交易模式有哪些？咖啡生豆公平贸易拍卖怎么做？直接贸易？

詹姆斯霍夫曼在他的书中写到咖啡的贸易主要分为四大模式：合作伙伴关系咖啡、直接贸易、公正买卖模式、拍卖会咖啡。这四种模式的咖啡交易具体有什么区别，其实可以通过的他们的名称就可以知道，但是关于这些的模式的具体细节，前街在这里和大家一起了解一下

2021-07-31 精品咖啡豆我要分享

你确定你知道你冲的是什么咖啡吗？咖啡生豆的直接贸易

咖啡资讯

你确定你知道你冲的是什么咖啡吗？咖啡生豆的直接贸易

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前几天去了一趟台中，拜访直接贸易的前辈。说是直接贸易，还是公平贸易？也不重要了，重要的是我们看到的真相还有解决问题的过程。直接贸易，就是『直接』用公平贸易的标准跟精神进入产地，建设农村

2017-10-21 咖啡资讯我要分享

咖啡生豆交易模式全介绍？咖啡生豆买卖有哪些方式？

生豆

咖啡生豆交易模式全介绍？咖啡生豆买卖有哪些方式？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每杯美味的精品咖啡都是大量心血的结晶。烘豆师拿到咖啡豆前，要先懂得理财、培养人脉，还要磋商数日。但咖啡生豆的交易模式是什么？无论你是生产商、烘豆师还是消费者，若更清楚

2019-02-20 生豆我要分享

全球最大咖啡生豆贸易公司NKG宣布关闭肯尼亚业务

咖啡新闻

全球最大咖啡生豆贸易公司NKG宣布关闭肯尼亚业务

近日，据肯尼亚当地报道，全球最大的咖啡生豆贸易商NeumannKaffeeGruppe简称NKG宣布关闭在肯尼亚的工厂，其主要原因是未能获得政府许可证。据了解NeumannKaffeeGruppe是全

2024-01-31 咖啡新闻我要分享

埃塞俄比亚咖啡生豆【公平贸易】与【直接交易】的区别

咖啡小知识

埃塞俄比亚咖啡生豆【公平贸易】与【直接交易】的区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前埃塞俄比亚有公平贸易组织认证的大型合作社计有：SCFCU ,OCFCU 基层村落组织下，这些村庄级的合作社，很多社里的干部都是农夫兼义工本身就是栽种咖啡的村民。多数咖啡树就种在住家周遭，看到咖

2017-09-23 咖啡小知识我要分享

咖啡生豆贸易商出口标准，埃塞巴西洪都拉斯肯尼亚印尼分别是多少

生豆

咖啡生豆贸易商出口标准，埃塞巴西洪都拉斯肯尼亚印尼分别是多少

一般来说，中美洲是69kg，哥伦比亚和玻利维亚70kg，世界其他地区是60kg。行业标准是一项很奇妙的东西，其实看到各国不均一的标准就可以知道咖啡行业其实还没有在全球化贸易进程中发展到一个足够成熟的阶段。不仅麻袋重量没有一个全球统一标准，就连消费端最

2017-11-04 生豆我要分享

第二大阿拉比卡生产国哥伦比亚咖啡价格生豆危机国际公平贸易价

精品咖啡豆

第二大阿拉比卡生产国哥伦比亚咖啡价格生豆危机国际公平贸易价

受 2018/19 年咖啡价格危机和数十年来对农民产生负面影响的价格波动的刺激，国际公平贸易组织推出了有史以来第一个哥伦比亚咖啡的生活收入参考价格。国际非营利组织的生活收入参考价格被称为 LIRP旨在精确反映哥伦比亚咖啡农在住房、营养食品、教育和

2021-07-25 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆的品管程序_精品咖啡生豆贸易有哪些程序？

精品咖啡豆

精品咖啡豆的品管程序_精品咖啡生豆贸易有哪些程序？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡是咖啡这项代表全球化的经典商品精致化的结果，而这有两个面向：首先是随著90年代冷战结束，及从新兴市场诞生的新富阶级，咖啡市场在地理上的扩张来到另一个高峰；另一个

2019-03-24 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡交易制度，咖啡生豆西达摩日晒【花魁】出口系统

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡交易制度，咖啡生豆西达摩日晒【花魁】出口系统

根据埃塞俄比亚的法令，咖啡出口系统一共有三个， (1)最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统；(2)合作社系统；(3) 单一农场系统。这三个系统中，合作社与单一庄园并不用透过ECX竞标就可以直接出口，可以说是具有完全可靠的可追溯性/产品履历(traceability

2018-01-16 精品咖啡豆我要分享

揭秘咖啡星探　猎豆师是做什么的？

咖啡资讯

揭秘咖啡星探　猎豆师是做什么的？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近5年，猎豆师这个职业在台湾才渐渐被讨论。早期咖啡店都是跟生豆大宗贸易商直接进货，后期网络兴起，采买生豆的资讯透明化，开始有台湾人远赴贸易商较少去的咖啡豆产区，例如非洲或南美洲，帮精品咖

2017-08-15 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚西达摩日晒【花魁】微产区Hambella罕贝拉庄园圣狮村

精品咖啡豆

埃塞俄比亚西达摩日晒【花魁】微产区Hambella罕贝拉庄园圣狮村

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据埃塞俄比亚的法令，咖啡出口系统一共有三个， (1)最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统；(2)合作社系统；(3) 单一农场系统。这三个系统中，合作社与单一庄园并不用透过ECX

2018-01-16 精品咖啡豆我要分享

卢旺达妇女合作社公平贸易咖啡怎么样_卢旺达咖啡豆种植情况介绍

卢旺达咖啡豆

卢旺达妇女合作社公平贸易咖啡怎么样_卢旺达咖啡豆种植情况介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆源：产地：卢旺达妇女合作社生豆品种：Bourbon 种植海拔：1,5002,000米生豆处理方式：Wet Process水洗可烘焙程度：浅烘焙中度烘焙包装规格：250克价格：128元卢旺达

2018-10-17 卢旺达咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆处理方式风味烘焙及生产

咖啡小知识

肯尼亚咖啡豆处理方式风味烘焙及生产

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店乎所有的精品咖啡馆都提供肯尼亚咖啡，几乎所有的精品咖啡烘焙商都烘焙肯尼亚咖啡，肯尼亚咖啡在全球享有盛誉。这是为什么呢?我么需要多了解肯尼亚咖啡。肯尼亚咖啡风味风味复合/复杂性

2017-08-02 咖啡小知识我要分享

烘焙经验从实践中积累的咖啡豆烘焙知识

咖啡烘焙

烘焙经验从实践中积累的咖啡豆烘焙知识

杯测是敲门砖在豆叔的咖啡精品店里，每天下午5点店员们都会进行一个小游戏-三角杯测，这已经成了店员们的习惯。杯测首先是烘焙商与生豆贸易商讨价还价的基

2015-01-23 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆出口商是什么？咖啡生豆出口贸易的三大类型及其优势

精品咖啡豆

咖啡豆出口商是什么？咖啡生豆出口贸易的三大类型及其优势

出口商是在海外买卖商品的人。出口商能够找到原材料的最佳交易，这些原材料可用于让客户购买其产品。大多数出口商直接从生产他们销售的咖啡的产区工厂购买。通过直接从工厂购买，出口商可以获得工厂的生产能力，并且可以以批发价购买咖啡，而批发价通常比他

2021-07-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡生豆的贸易模式正在改变，挑战与机会并存

咖啡资讯

咖啡生豆的贸易模式正在改变，挑战与机会并存

咖啡是我们的挚爱，在过去40年间，全球咖啡消费总量近乎翻了一倍，平均下来，全球每天都要喝掉22.5亿杯咖啡，其中仅美国一地的日均咖啡消费量就达到了4亿杯左右。但是你知道咖啡到底从何而来、如何生产、又是如何成为我们杯中美味的吗？为了改变大众消费者

2016-06-19 咖啡资讯我要分享

咖啡生豆的贸易模式正在改变，挑战与机会并存

咖啡资讯

咖啡生豆的贸易模式正在改变，挑战与机会并存

咖啡是我们的挚爱，在过去40年间，全球咖啡消费总量近乎翻了一倍，平均下来，全球每天都要喝掉22.5亿杯咖啡，其中仅美国一地的日均咖啡消费量就达到了4亿杯左右。但是你知道咖啡到底从何而来、如何生产、又是如何成为我们杯中美味的吗？为了改变大众消费者

2016-07-27 咖啡资讯我要分享

单门咖啡入门从耶加雪菲开始单品咖啡豆推荐

咖啡知识

单门咖啡入门从耶加雪菲开始单品咖啡豆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）感受好咖啡的魅力，从「耶加雪菲」开始经常喝咖啡的人，肯定或多或少都听别人说过【耶加雪菲】，甚至有不少已经入门（keng）的时候，认识酸就是从【耶加雪菲】开始的，正是第一杯

2018-12-03 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡交易制度详解埃塞俄比亚咖啡豆价格与品质的关系

埃塞俄比亚国家

埃塞俄比亚咖啡交易制度详解埃塞俄比亚咖啡豆价格与品质的关系

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据埃塞俄比亚的法令，咖啡出口系统一共有三个，（1）最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统；（2）合作社系统；（3）单一农场系统。这三个系统中，合作社与单一庄园并不用透

2018-08-13 埃塞俄比亚国家我要分享

埃塞俄比亚咖啡是怎么交易的埃塞俄比亚咖啡豆价格介绍

咖啡知识

埃塞俄比亚咖啡是怎么交易的埃塞俄比亚咖啡豆价格介绍

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2018-12-09 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆的庄园产地风味描述庄园研磨刻度处理法介绍

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆的庄园产地风味描述庄园研磨刻度处理法介绍

肯尼亚咖啡豆的庄园产地风味描述庄园研磨刻度处理法介绍肯尼亚咖啡几乎都要通过位于首都内罗毕(Nairobi)的咖啡交易所完成销售。在收获季的每个周二，咖啡交易所都会进行咖啡拍卖。拥有交易资质的贸易商会提前获得生豆样品，杯测之后，选择自己中意的生豆，

2016-11-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡生豆的贸易模式正在改变，挑战与机会并存

咖啡行业

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咖啡是我们的挚爱，在过去40年间，全球咖啡消费总量近乎翻了一倍，平均下来，全球每天都要喝掉22.5亿杯咖啡，其中仅美国一地的日均咖啡消费量就达到了4亿杯左右。但是你知道咖啡到底从何而来、如何生产、又是如何成为我们杯中美味的吗？为了改变大众消费者

2016-05-21 咖啡行业我要分享

巴西开始使用散货船出口咖啡生豆！之后咖啡豆的品质还有保障吗？

特别报导

巴西开始使用散货船出口咖啡生豆！之后咖啡豆的品质还有保障吗？

最近，一艘横跨大西洋的散货船引起了咖啡豆贸易商的关注。原因是新加坡贸易公司OlamInternationa租赁了一艘名叫Eagle的散货船用于运输咖啡豆。由于疫情的影响，整个航运业的集装箱严重短缺，受

2022-01-02 特别报导我要分享

什么是公平贸易与直接贸易？公平贸易与直接贸易有什么区别？

咖啡知识

什么是公平贸易与直接贸易？公平贸易与直接贸易有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不管你是专业人士还是单纯的咖啡爱好者，几乎所有的咖啡圈都会出现这些术语。但这两种贸易模式的真正区别是什么？对我们的咖啡代表著什么？本文提供所有关于公平贸易与直接贸易

2019-04-24 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡产区AA特色风味描述口感品种研磨刻度处理法介绍

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡产区AA特色风味描述口感品种研磨刻度处理法介绍

肯尼亚咖啡产区AA特色风味描述口感品种研磨刻度处理法介绍肯尼亚咖啡等级肯尼亚是知名的以咖啡豆颗粒大小区分等级的产地。通常分作九个等级，根据豆型，有PB，即圆豆，约占总产量的10%，此外根据大小还有E(象豆)、AA、AB、C、T、TT、MH、ML。肯尼亚咖啡相

2016-11-14 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡生豆的贸易模式正在改变，挑战与机会并存

咖啡资讯

咖啡生豆的贸易模式正在改变，挑战与机会并存

译者寄语当我们还在为哪家咖啡厅的咖啡更好喝而争论不休的时候，当我们还在为谁的拉花技术更好而相互鄙夷的时候，当我们还在标榜烘焙技术而自吹自擂的时候，不要忘记是谁创造了咖啡。也许此刻的你还在为中午吃什么而烦恼，但是你知道吗，世界上还有些人，他

2016-05-05 咖啡资讯我要分享

天猫携手王力咖啡、中粮、宝荣将开设“巴西咖啡豆原产地旗舰店

咖啡行业

天猫携手王力咖啡、中粮、宝荣将开设“巴西咖啡豆原产地旗舰店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018.7.5 在阿里巴巴集团北京总部的光明顶，汇集中国三大生豆进口供应商：王力咖啡贸易（上海）有限公司（Jascaffe）中粮集团有限公司（COFCO）上海宝荣国际贸易有限公司以及

2018-07-06 咖啡行业我要分享

咖啡豆交易模式咖啡豆拍卖交易模式咖啡豆贸易

咖啡知识

咖啡豆交易模式咖啡豆拍卖交易模式咖啡豆贸易

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）进口与出口模式出口商可能是独立的生产商、农民合作社，也可能是第三方的出口商。他们的交易对象是进口商，也会直接卖给烘豆师，但进口商才有人脉与资本购买大量的豆子，所以烘豆

2019-08-08 咖啡知识我要分享

反对血汗劳动！公平贸易的咖啡豆真能解救贫穷？

咖啡资讯

反对血汗劳动！公平贸易的咖啡豆真能解救贫穷？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从这阵子白经济读者们的热烈反应中，可以看出读者们对于台湾社会不平等的议题非常关注。然而，贫富不均的问题，不只是存在于一个国家之内，更存在于国与国之间。虽然经济学家拥抱贸易，但在国际贸易中

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

咖啡生豆出口标准印度尼西亚巴拿马巴布亚卢旺达坦桑尼亚乌干达

生豆

咖啡生豆出口标准印度尼西亚巴拿马巴布亚卢旺达坦桑尼亚乌干达

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2017-11-04 生豆我要分享

咖啡生豆批发与出口，中美洲是69kg，哥伦比亚和玻利维亚70kg？

生豆

咖啡生豆批发与出口，中美洲是69kg，哥伦比亚和玻利维亚70kg？

一般来说，中美洲是69kg，哥伦比亚和玻利维亚70kg，世界其他地区是60kg。行业标准是一项很奇妙的东西，其实看到各国不均一的标准就可以知道咖啡行业其实还没有在全球化贸易进程中发展到一个足够成熟的阶段。不仅麻袋重量没有一个全球统一标准，就连消费端最

2017-11-04 生豆我要分享

《黑金：不公平咖啡：BLACK GOLD》记录咖啡如何推动社会改变

咖啡行业

《黑金：不公平咖啡：BLACK GOLD》记录咖啡如何推动社会改变

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年前，因为电影《血钻石》的缘故，对于那些在远方引发灾难、剥削、战争，却在我们身边Bling Bling的奢侈珠宝，有了一番不小的讨论；即便，我们绝大多数人根本买不起钻石。相较之下，咖啡对非常多数

2017-08-22 咖啡行业我要分享

什么是肯尼亚AA肯尼亚咖啡概述肯尼亚咖啡拍卖与直接贸易种植方式

非洲咖啡精品庄园

什么是肯尼亚AA肯尼亚咖啡概述肯尼亚咖啡拍卖与直接贸易种植方式

肯尼亚咖啡历史虽然与咖啡发源地埃塞俄比亚毗邻，但是咖啡种植的历史并不算久远。通常认为，咖啡是在十九世纪末由圣灵教会的神父们（FathersofHolySpiritcongregation）带到了肯尼亚，比较常见的说法是1893年，可能是从留尼汪岛（波旁岛，波旁种咖啡的发现

2016-03-31 非洲咖啡精品庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡合作社名称与介绍

咖啡知识

埃塞俄比亚咖啡合作社名称与介绍

Sigiga合作社（1600-2500米）所属产区：Gedeo-Kochere科契尔成员数：1862人土地属性：红棕土证书：Fair Trade公平贸易，UTZ可持续性种植，Organic有机咖啡 Finchewan合作社（1450-2000米）所属产区：Gedeo-Wenago维娜果成员数：1271人土地属性：红棕

2016-06-03 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆的风味描述产地庄园分级特点等级品牌介绍

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆的风味描述产地庄园分级特点等级品牌介绍

肯尼亚咖啡豆的风味描述产地庄园分级特点等级品牌介绍安提瓜岛（Antigua）是咖啡的著名产地，丰富的火山土壤，低湿度，强烈的太阳光和凉爽的晚风是安提瓜地区的特色。三座壮观的活火山：阿瓜（Agua）雅克提尼瓜（Acatenango）和富埃戈（Fuego）形成一条山谷

2016-11-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

埃塞尔比亚的合作社介绍非洲精品咖啡豆

咖啡资讯

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2016-06-07 咖啡资讯我要分享

咖啡是全球贸易量第1名的农作物？咖啡的生产量排名与消费量排名

咖啡资讯

咖啡是全球贸易量第1名的农作物？咖啡的生产量排名与消费量排名

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是全世界农作物贸易量第1名的品项，超过稻米与小麦，而全世界最大的咖啡生产国为巴西，最大消费国为美国，芬兰则是单人最高咖啡消费量，平均每人每天会喝4～5杯的咖啡。撰文＝崔荣夏（韩国人，

2017-10-20 咖啡资讯我要分享

2022生咖啡豆进出口价格表咖啡豆贸易市场状况介绍

咖啡知识

2022生咖啡豆进出口价格表咖啡豆贸易市场状况介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）据美国《华尔街日报》网站4月22日报道，自3月初以来，在纽约的洲际交易所，阿拉比卡咖啡豆的批发价还不到每磅1美元，而阿拉比

2022-07-23 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡合作社名称与介绍有机咖啡非洲精品咖啡风味

咖啡小知识

埃塞俄比亚咖啡合作社名称与介绍有机咖啡非洲精品咖啡风味

Sigiga合作社（1600-2500米）所属产区：Gedeo-Kochere科契尔成员数：1862人土地属性：红棕土证书：Fair Trade公平贸易，UTZ可持续性种植，Organic有机咖啡 Finchewan合作社（1450-2000米）所属产区：Gedeo-Wenago维娜果成员数：1271人土地属性：红棕

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

麝香猫咖啡豆产地很多这里最好喝！猫屎咖啡多少钱一杯

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡豆产地很多这里最好喝！猫屎咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡哪里出产的最好喝？以自己的经验，印尼的麝香猫咖啡最好喝，但贸易商从印尼进口，在台烘焙的口感比原产地更好。吴锡文说，印尼峇里岛卖给观光客的麝香猫咖啡豆100公

2018-05-27 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡豆交易模式有几种咖啡豆拍卖交易模式是否公平公正？

咖啡知识

咖啡豆交易模式有几种咖啡豆拍卖交易模式是否公平公正？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）进口与出口模式出口商可能是独立的生产商、农民合作社，也可能是第三方的出口商。他们的交易对象是进口商，也会直接卖给烘豆师，但进口商才有人脉与资本购买大量的豆子，所以烘豆

2019-09-15 咖啡知识我要分享

刚果咖啡产区|刚果咖啡风味|刚果咖啡生豆|索帕克第合作社

咖啡庄园

刚果咖啡产区|刚果咖啡风味|刚果咖啡生豆|索帕克第合作社

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚果咖啡风味特点刚果基伍湖索帕可第合作社水洗公平贸易 Congo FTO Kivu Sopacdi Co-op washed 生产国：刚果 Congo 产区：基伍湖 Lake Kivu,东刚果 Eastern Congo 合作社：S

2018-09-27 咖啡庄园我要分享

生豆标签：英文常见缩略语解读

咖啡技术

生豆标签：英文常见缩略语解读

关注生豆信息，一目了然的国家地区名称外，标签里面往往带有许多字母缩写，初次见面，常常不知所云： DP：Dry Process，干法处理 EP：European Preparation，欧洲标准。常见于中南美产区。指的是，在生豆等级划分的基础上，为了满足部分欧洲生豆商的特殊要求

2015-11-21 咖啡技术我要分享

生豆的缩语你看得懂吗？

咖啡知识

生豆的缩语你看得懂吗？

DP ：Dry Process，干法处理 EP ：European Preparation，欧洲标准。常见于中南美产区。指的是，在生豆等级划分的基础上，为了满足部分欧洲生豆商的特殊要求，再进行更严格的手工拣选，令瑕疵率达到贸易商的要求。另外，低因处理技术中有European Process欧

2016-05-25 咖啡知识我要分享

咖啡价格保持高位，咖啡生豆NKG公司将在印度尼西亚扩张

咖啡新闻

咖啡价格保持高位，咖啡生豆NKG公司将在印度尼西亚扩张

最近，咖啡市场价格保持高位，皆因多个咖啡产国都出现问题，以及国际社会事件影响。这也导致不少咖啡贸易商表示经营困难重重。首先，巴西方面，当地资讯机构SomarMeteorologia报告称，占了巴西咖啡

2024-02-07 咖啡新闻我要分享

咖啡生豆标签详解常见缩略语解读

咖啡技术

咖啡生豆标签详解常见缩略语解读

关注生豆信息，一目了然的国家地区名称外，标签里面往往带有许多字母缩写，初次见面，常常不知所云： DP：Dry Process，干法处理 EP：European Preparation，欧洲标准。常见于中南美产区。指的是，在生豆等级划分的基础上，为了满足部分欧洲生豆商的特殊要求

2015-05-04 咖啡技术我要分享

猫屎咖啡产地有哪些印尼猫屎咖啡为什么贵原因是什么有什么特点

咖啡知识

猫屎咖啡产地有哪些印尼猫屎咖啡为什么贵原因是什么有什么特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡哪里出产的最好喝？兰岱咖啡茶调酒餐饮班主任吴锡文认为，以自己的经验，印尼的麝香猫咖啡最好喝，但贸易商从印尼进口，在台烘焙的口感比原产地更好。吴锡文说，印尼峇

2019-01-26 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡星巴克，埃塞俄比亚咖啡合作社名称与介绍

生豆

埃塞俄比亚咖啡星巴克，埃塞俄比亚咖啡合作社名称与介绍

耶加雪菲，是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100米，位于西达莫省的西北边，依山伴湖，是埃塞俄比亚海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。严格起来，耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫产区

2025-06-11 生豆我要分享

麝香猫咖啡豆产地很多-柬埔寨麝香猫咖啡你听说过吗？

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡豆产地很多-柬埔寨麝香猫咖啡你听说过吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）客观介绍褒贬不一的猫屎咖啡中国云南猫屎咖啡介绍麝香猫咖啡哪里出产的最好喝？兰岱咖啡茶调酒餐饮班主任吴锡文认为，以自己的经验，柬埔寨的麝香猫咖啡最好喝，但贸易商从柬埔

2018-01-25 猫屎咖啡豆我要分享

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