关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 秘鲁玛卡咖啡 秘鲁玛卡咖啡(macacoffee),采用秘鲁纯天然草本玛卡独有的玛咖酰胺萃取精华为主料、黄秋葵、巴西高级咖啡豆、高级奶精等精制而成的咖啡饮品。 在2001年,美国科研人员从玛咖
2017-06-11 秘鲁咖啡豆
玛咖产量极低,每7年轮种一次,世界卫生组织将之列入全球珍稀植物。 玛咖来到中国 对生长环境要求非常严格,现全世界仅有秘鲁、丽江可以种植。丽江凭着高海拔雪山地貌气候的独特天然的环境资源,随着国家卫生部2011正式将玛咖列入新资源食品的范畴后,云南丽
2017-03-06 秘鲁国家
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 作为咖啡界的后起之秀,秘鲁咖啡正在逐渐地打开知名度,进军国际。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一,秘鲁咖啡的口感香醇,酸度恰如其分,这种不温不火的咖啡态度已经让越
2017-06-22 秘鲁咖啡豆
秘鲁种植咖啡采用的是有规划的种植,使得咖啡产量大大得提升。它的丰富的酸度和醇厚滑顺是它的最显著特征。秘鲁咖啡有柔和的酸味,中等的质感,滋味与香气颇佳,是制作综合咖啡不可或缺的成分。品质出众的秘鲁咖啡,有浓郁的香气,口感滑顺、层次分明,浓郁
2017-02-25 秘鲁国家
咖啡界的后起之秀,秘鲁咖啡 作为咖啡界的后起之秀,秘鲁咖啡正在逐渐地打开知名度,进军国际。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一,秘鲁咖啡的口感香醇,酸度恰如其分,这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。 秘鲁位于南美洲西
2016-04-26 秘鲁国家
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 秘鲁(Peru) 知名代表性咖啡:秘鲁(Peru) 秘鲁为南美主要咖啡生产国之一,而咖啡又是秘鲁的第一大出口农产品,近年来出口量大幅成长,2006年的出口量更达到其历史新高。秘鲁的咖啡9成以上种
2017-05-21 秘鲁咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡界的后起之秀,秘鲁咖啡与秘鲁玛卡咖啡其实并不是同一样东西,两者甚至差别很大哦,你会区分吗 作为咖啡界的后起之秀,秘鲁咖啡正在逐渐地打开知名度,进军国际。 秘鲁咖啡豆
2018-08-17 秘鲁咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 秘鲁咖啡 秘鲁位于南美洲西部,海岸线长2254公里。安第斯山纵贯南北,山地占全国面积的1/3,属于热带沙漠区,气候干燥而温和。秘鲁咖啡大多是种植在安第斯山脚下,这里盛产的都是品
2018-09-07 咖啡种类
秘鲁咖啡豆风味精品咖啡介绍 秘鲁具有良好的经济条件和稳定的政治局势,从而保证了咖啡的优良品质。在20世纪70年代中期,秘鲁咖啡年产量约为90万袋,后来又连续稳定增长到年产130万袋左右。虽然有私营出口商通过中间人收购偏远地区的咖啡,但是主要市场仍由
2016-10-19 秘鲁咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Peru Chanchamayo, Junin Organic - 秘鲁。蝉恰玛攸。有机。胡宁地区 Peru Chanchamayo, Junin Organic 秘鲁咖啡豆 -蝉恰玛攸。有机 咖啡是秘鲁最大产量的主要农作物之一。此外,
烘焙咖啡豆多久口感好烘焙程度浓缩烘焙咖啡豆 1、生咖啡豆的选择很重要 生豆的选择直接决定了最后咖啡味道的好坏。没有品质好的生豆,就不可能喝到好咖啡。将不同咖啡豆以不同比例调配,可能形成比原豆更佳的口味,但如果要喝到比较纯正的口味,还是要注重原
2016-12-26 咖啡烘焙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 下午2点,你困得几乎睁不开眼睛。此时,你是要与疲惫打盹作斗争,还是要喝杯咖啡让自己振作起来,似乎是一个比较艰难的抉择。 先简单了解一下咖啡是如何让你保持清醒的。咖啡中含
2019-09-12 咖啡知识
曾有那么几次,你打开咖啡豆的袋子,却不是那么香呢;冲煮好之后也觉得没啥味道。但这不会发生在咖啡市集寄给你的咖啡豆中,因为咖啡市集多数咖啡豆都是接单现烘,你拿到后,在赏味期限内只有香过头,没有味道淡。但新鲜烘焙不是今天的主题,今天要和你聊聊
2020-08-07 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重点讨论:咖啡拉花真的那么重要吗? 闭上眼睛--用味蕾看拉花咖啡 再忙也要喝杯咖啡,这句话不仅仅说出了,现代人很忙、很辛苦,连自己的休闲时间都被压缩,但是喝咖啡却是不能错
2018-03-04 咖啡拉花