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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 香记咖啡 集团公司介绍 公司简介及理念 香记咖啡 集团致力提供专业一站式餐饮方案,务求为客户解决不同餐饮需要。作为一家位于亚洲拥有丰富经验的专业烘焙商,品牌引入来自美国及
19世纪中叶创立於英国,其产品,连法、美等国也都相当受到欢迎。 狄得利咖啡19世纪中叶创立於英国,其产品在法、美等国也都相当受到欢迎。都说懂得品尝咖啡的人必定热爱生活,因为人生正如一杯咖啡,历尽沧桑、苦尽甘来才能品出其中真味。于是,在心闲的时候
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南特产中原三合一速溶G7咖啡 G7又名中原咖啡,是西贡很有名的咖啡之一,每粒咖啡豆都是精心选出来的,这种咖啡来自越南高原最好咖啡区精选,所以产品也带一种特别的香气(很多人都说像香
尼国咖啡种植生产具有得天独厚的环境,遍布的肥沃火山灰土壤,加上遮阴的种植方式,建立了良好的生产质量,尼国咖啡具有丰富的醇度及清香的味道,适度的酸度及回甘苦味的平衡感极佳,在国际咖啡行家的眼中视为上品。 因为拉丁美洲人民的民族性,使得国外买家
越南咖啡,香味较浓,酸味较淡,口感细滑湿润,香醇中微还点苦,芳香浓郁,提神醒脑,代表性产品是摩氏咖啡(moossy)、中原咖啡(G7 coffee)、西贡咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡。传统的越南咖啡都是咖啡加炼乳的喝法,香精很多香味很浓,比较腻且奶香基本盖住
尼加拉瓜咖啡风味特点种植模式处理法研磨刻度产地简介 咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品。据尼加拉瓜咖啡农联合会主席透露,由于尼加拉瓜太平洋地区的咖啡遭灾歉收,1998/1999咖啡年度该国咖啡总产量可能比1997/1998年度减少12%。 1997/1998咖啡年度,尼加拉瓜共收
巴拿马特有咖啡被分成小量批次分类并编号,小量批次被设计成小容量以便优化管理,分类编号让购买商能够了解并追踪整个过程的信息。 由于其量小, 巴拿马咖啡产品基于特殊咖啡。国家向世界各国的专门商店提供其优质产品,像丹麦、英国、希腊、挪威、瑞典、南
尼加拉瓜咖啡豆的特点风味口感处理法研磨刻度品种产地区简介 咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品。据尼加拉瓜咖啡农联合会主席透露,由于尼加拉瓜太平洋地区的咖啡遭灾歉收,1998/1999咖啡年度该国咖啡总产量可能比1997/1998年度减少12%。 1997/1998咖啡年度,尼加拉
凌丰咖啡 凌丰咖啡,是临沧凌丰产业(集团)有限公司旗下的咖啡品牌。凌丰产业集团是临沧市发展咖啡产业的农业龙头企业。2011年5月,有着10多年涉农产业经验的凌丰产业集团千人团队,在凌丰产业集团董事长杨志奇带领下投身到咖啡产业,成立了临沧凌丰咖啡产业
尼加拉瓜咖啡风味描述口感特点研磨刻度处理法产地区简介 咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品。据尼加拉瓜咖啡农联合会主席透露,由于尼加拉瓜太平洋地区的咖啡遭灾歉收,1998/1999咖啡年度该国咖啡总产量可能比1997/1998年度减少12%。 1997/1998咖啡年度,尼加拉瓜共
尼加拉瓜咖啡豆的特点处理法研磨刻度风味描述品种简介 尼加拉瓜长城位于尼加拉瓜首都马那瓜以西150公里处,原是印第安人部落间土地的界碑,同时也具有一定的防御功能,总长40公里 咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品。据尼加拉瓜咖啡农联合会主席透露,由于尼加拉
后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌.除此之外,中国尚无其他规模品牌,依托国内具有的巨大的消费市场和发展潜力,后谷咖啡具备良好的市场发展条件。 后谷咖啡具有深刻的中国文化底蕴,吸取了道家和儒家的文化传统,后谷的含义出自道德经,后代表的是君王为后
越南地理位置十分有利于咖啡种植,越南南部属湿热的热带气候,适合种植ROBUSTA咖啡,北部适于种植ARABICA咖啡。西贡咖啡现生产的产品所用的每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来,以特殊奶油精致烘焙而成,奶香突出、咖啡醇厚,咖啡香味突出及西贡
产品特点: Vario系统可调校咖啡的浓淡 特制的卡布其诺系统:将蒸汽,空气和牛奶融合在一起,产生丰富的奶沫,配制出味道极佳的卡布其诺。 容量:可多达4杯咖啡 特制的安全煮盖,防止意外开启 耐热玻璃壶 带指示灯的开启/关闭开关 可卸式滴水盘,方便清洗 技
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据了解,保山 比顿咖啡 有限公司成立于2012年11月。现有万余亩有机咖啡庄园亩,位于高黎贡山百花岭。是一家集咖啡种植、深加工、销售贸易、科研和生态农业、咖啡文化 挖掘传播为一
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 布隆迪为农牧业国家,是联合国宣布的世界最不发达国家之一。其发展经济的困难在于国家小,人口多,资源贫乏,无出海口。1991年布隆迪政府同国际货币基金组织签订第三阶段(1991~1994年)结
国家向世界各国的专门商店提供其优质产品,像丹麦、英国、希腊、挪威、瑞典、南韩、日本、中国台湾省和美国这些高地所具备的适当小气候、土壤、温度和高度适合多种特有咖啡的播种、种植和收获。这些咖啡有茉莉、柑橘、成熟水果、浆果、焦糖、特殊甜味、香草
哥斯达黎加咖啡豆的特点风味描述口感研磨刻度简介 哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCaf)接管。
云南爱伲集团2006年组建于中国咖啡之都普洱,涉及咖啡、餐饮和蓄牧三大产业,由云南爱伲农牧(集团)有限公司、西双版纳蓝山咖啡种植有限公司、爱伲庄园咖啡(普洱)有限公司、普洱桑莱特咖啡有限公司、星巴克爱伲咖啡(云南)有限公司、澜沧爱尔牧业有限公
雀巢咖啡 雀 巢咖啡起源于1930年。当巴西政府开始与雀巢公司接触时,咖啡权威马克思莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原 味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究,最终他们找到了答案。雀巢咖啡现已成为世界知
牙买加蓝山(Jamaica Prime Washed)生产于牙买加的咖啡主要产区圣安琪(St.Andrew)海拔6000英尺以上,产量较No.1约多出四至六倍,价格亦偏高;同样是蓝山咖啡,却不能以No.1直接命名,虽是如此,但仍有许多国际上的专业买家,专门收购该系列产品,部分较著名的
品尝澳洲咖啡,机会不容错过。 澳大利亚在许多方面都是一个令人感到惊奇的国度。这里种植的高质量咖啡也许是最令人惊奇的事物之一。 澳大利亚咖啡质量很高,其味柔美,略带非同一般的咖啡因苦味。只可惜仅少量产品进入出口市场,这因为生产受到高劳动费用投
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南保山潞江小粒咖啡。国家地理标志产品,是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一,其口感可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。保山潞小粒咖啡以独到的极优品质享誉全球:20世纪50年
咖啡生产简史 1742年,咖啡由加勒比海地区传入萨尔瓦多(一说1740)。 19世纪中期,萨尔瓦多原有的出口支柱靛蓝(Indigo,染料的一种)收到欧洲人工合成染料的发展逐渐衰退,咖啡在政府主导下逐渐成为主要出口产品。 1856年,首批693袋咖啡豆运往欧洲。一直
西达摩和耶加雪啡咖啡的关系风味描述口感处理法研磨刻度简介 Drima Zede(烛芒,此款耶加雪菲名字)在当地方言中是Best Approach的意思,根据原厂提供的资料说明,这款耶加雪菲是根据90+多年经验所发展出的特制化产品系列。日晒古老的处理方式,很难取得纯
巴西黄波旁咖啡的风味描述口感特点处理法研磨刻度简介 巴西喜拉朵黄波旁(Brazil Cerrado Yellow Bourbon):巴西三大精品咖啡产区为米纳斯省中西部的喜拉多、南米纳斯以及摩吉安纳。巴西黄波旁,则是位于巴西喜拉朵地区。但并非在喜拉多这块大草原生产的所有
TOP1雀巢 简介:雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡雀巢咖啡,并很快就在全球盛行起来。如今,在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用,雀巢咖啡已成为世界领先的咖啡品牌。雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品,不久便广为消费者喜
独一无二的咖啡 巴拿马特有咖啡被分成小量批次分类并编号,小量批次被设计成小容量以便优化管理,分类编号让购买商能够了解并追踪整个过程的信息。 由于其量小, 巴拿马咖啡产品基于特殊咖啡。国家向世界各国的专门商店提供其优质产品,像丹麦、英国、希腊、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雀巢咖啡 (Nescafe) 雀巢咖啡 中文网站:http://www.nescafe.com.cn/ 雀巢咖啡 简介 雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡---雀巢咖啡。雀巢咖啡很快就在全球盛行起来。
传统的越南咖啡都是咖啡加炼乳的喝法,香精很多香味很浓,比较腻且奶香基本盖住了咖啡原有的香味、酸味、咖啡特有的焦香余味。而西贡咖啡又略不同于传统的越南咖啡,其独特的生产加工技术,高标准的用料,还原咖啡纯正香浓的味道,让广大消费者的喝到纯正越
希望庄园 希望庄园一共拥有四个庄园(Esperanza, Las Margaritas, Cerro Azul以及Potosi)。旗下的庄园拿过Best of Panama最佳巴拿马冠军(2008)及亚军(2009)*。2012更以三支产品包办了SCAA Coffee of the Year 前十名中,不可思议的第2、3、7名三个席次。、G
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 德龙咖啡机 官网:http://www.delonghi.com/zh-cn 德龙咖啡机 选购 这里按照价格由低到高列出了几款热门的 德龙咖啡机 ,从最便宜的不到70欧元雀巢 EDG 305.BG Mini Me 胶囊咖啡机
肯尼亚咖啡豆有多少种处理法风味描述口感品种特点简介 咖啡业内人士无不认为肯尼亚 kenya AA咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚 kenya AA咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗
炭焙特级蓝山咖啡的规格风味描述已经烘焙程度简介 海拔较低山地所产咖啡豆,只能称为牙买加高山咖啡。同样的咖啡树种无论被种植到气候类似的夏威夷、肯尼亚等任何地方,都不能产生蓝山咖啡豆的独特味道 牙买加蓝山(Jamaica Prime Washed)生产于牙买加的咖啡
后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌.除此之外,中国尚无其他规模品牌,依托国内具有的巨大的消费市场和发展潜力,后谷咖啡具备良好的市场发展条件。后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌.除此之外,中国尚无其他规模品牌,依托国内具有的巨大的消费市场和发展
Drima Zede(烛芒,此款耶加雪菲名字)在当地方言中是Best Approach的意思,根据原厂提供的资料说明,这款耶加雪菲是根据90+多年经验所发展出的特制化产品系列。 日晒古老的处理方式,很难取得纯净的风味,但是Drima Zede在90+技术支持之下,只手工挑选最成
虹吸壶简介 虹吸壶也称赛风式咖啡壶,利用水加热后产生水蒸气,造成热胀冷缩的原理,将下壶的热水推至上壶,待下壶冷却后,再将上壶的咖啡吸回下壶。 产品规格:二人份三人份五人份 迷你型 研磨状态:中型 烘培度:浅度烘培 摩卡壶简介 利用蒸气压力的原理来
尼加拉瓜天赐庄园咖啡豆的种植海拔产区风味描述口感简介 尼国咖啡种植生产具有得天独厚的环境,遍布的肥沃火山灰土壤,加上遮阴的种植方式,建立了良好的生产质量,尼国咖啡具有丰富的醇度及清香的味道,适度的酸度及回甘苦味的平衡感极佳,在国际咖啡行家的
印度尼西亚是典型的农业型国家,农业人口占总人口的70%以上。所以,印尼盛产豆蔻、丁香、玉米、木薯、花生等农副产品。印度尼西亚的主要特产介绍。您不妨看看有没有您中意的 印度尼西亚的主要特产介绍 印度尼西亚咖啡的两个主要出口市场是德国和日本,这从侧
有国家咖啡出口在世界一流水平作为资本,使得印尼人对进入咖啡行业更加的感兴趣,不论是烘培咖啡,开咖啡店,或是开店咨询,使得国内的咖啡消费增长并不单单在于产品数量方面。为了鼓励质量咖啡有更好的发展,咖啡业务仍然需要消费者更多的理解和接受 当印尼
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克哥伦比亚咖啡豆 哥伦比亚物产丰富,特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为「四宝」,咖啡被称为「绿色黄金」。 1808年,一名牧师将咖啡首次引入哥伦比亚。哥伦比亚是世界第三大咖啡
铁皮卡咖啡的价格云南咖啡豆的风味描述口感研磨刻度简介 1.铁皮卡(Typica):衣索匹亚(咖啡发源地)最古老的原生品种,风味优雅,体质较弱,抗病力差、产量少,大家耳熟能详的印度尼西亚曼特宁、牙买加蓝山、古巴象豆、夏威夷可娜、云南小粒、艺妓等,都是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街萨尔瓦多日晒帕卡玛拉咖啡简介 咖啡产业的命运与萨尔瓦多的国运紧密相连。在大量种植咖啡之前,萨尔瓦多的经济出口主要仰赖靛蓝染料,19世纪中期化学染料的发明,使其不得不转
产品特点: 气味:花香,干净细腻的柠檬香.干净,饱满,它温和不刺激 萃取后气味:多种花香 口味: 酸度明亮,口感醇厚,而且得益于肥沃的火山土,使其带有矿泉水般的甘甜,由于我们使用的是中度烘焙手法,使其口感顺滑且带优雅的果酸。整体更加柔和 埃塞俄比
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1748年,咖啡由多米加传入古巴,不过直到1791年法国移民进入之后才开始有咖啡产业,到1827年,这座岛上约有2000座咖啡庄园,咖啡超过制糖业成为主要的外销产品。 由于历史和政治原因,咖啡
据尼加拉瓜咖啡农联合会主席透露,由于尼加拉瓜太平洋地区的咖啡遭灾歉收,1998/1999咖啡年度该国咖啡总产量可能比1997/1998年度减少12%。 1997/1998咖啡年度,尼加拉瓜共收获142.2万袋(每袋46kg)咖啡,这是14 a来咖啡产量一直在100万袋左右徘徊以后获得的最好收
但近年来,中国市场对精品咖啡的需求日趋强劲。一些精明的商家开始从欧洲、北美、日本和香港等国家和地区将蓝山咖啡转销至中国,但产品质量保障问题也随之出现,并愈演愈烈。对此,牙买加咖啡产业委员会增强了对中国市场的关注,积极向中国市场推荐牙买加优
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