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哥伦比亚共和国前总统建议临沧咖啡走“精品咖啡”道路
前段时间,哥伦比亚共和国前总统安德烈斯·帕斯特拉纳·阿兰戈阁下以私人身份来到临沧,进行为期3天的参观考察。考察咖啡产业、加强交流合作是他此次临沧之行的重要内容。
2014-05-28 咖啡新闻 我要分享我国云南咖啡产业发展迅猛并探索建立质量可追溯体系
云南是全国范围内仅有的咖啡产区,独特的气候和多变的地理环境,生长出多层次口味的咖啡,在世界咖啡产地里可以算是独树一帜。
2014-05-27 咖啡新闻 我要分享临沧咖啡借势精品之路异军突起
地处世界咖啡生产黄金带的临沧,其咖啡产业正在迅速摆脱此前起步较晚的局面,并且后来者居上,2013年全市咖啡种植面积累计达55.42万亩,居云南省第二位。
2014-06-23 咖啡行业 我要分享云南将为咖啡建立产品质量可追溯体系
近日,在我国最大的咖啡产区云南省,当地的咖啡企业正在为咖啡基地“上户口”,试图建立一套产品质量可追溯体系,通过扫描条码即可查询到每一杯咖啡的种植区域、海拔、种植者、初加工工厂等。
2014-05-27 咖啡新闻 我要分享云南咖啡:逃离“华尔街”
通常,每天纽约咖啡期货成交价刨去10%左右,就是当日云南市场的收购价。也就是说,全球咖啡卖什么价,很大程度上是由位于华尔街的期货交易所说了算。
2014-05-12 咖啡文化 我要分享云南临沧荣获中国精品咖啡豆示范区称号
在此间召开的第十六届中国科协年会学术交流临沧分会上,中国果品流通协会向临沧市政府授“中国临沧精品咖啡豆示范区”牌匾。据此,临沧市将高标准、高起点、科学规范建设精品咖啡豆示范区,全方位打造精品咖啡品牌。
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享