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咖啡对中国人来说已不再陌生，城市里的咖啡厅遍布大街小巷;超市里、自动售货机前，总有人不忘挑上一瓶罐装咖啡;白领们更免不了在工作时间用咖啡提神。咖啡对人体的益处的例子也是比比皆是。 如何喝上一杯纯正的对人有益的咖啡呢?我想大家一直都面临着这个问

2015-01-19 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南京主题咖啡馆 Teenie Weenie Cafe：国内首家Teenie Weenie主题咖啡馆 推荐理由 从星巴克、Costa到漫咖啡、咖啡陪你现在连服装品牌依恋集团旗下的Teenie weenie都加入了开cafe店

2018-07-18 南京

漫咖啡。这个总是坐落在公园、社区旁边的大空间咖啡厅，被认为是除了三星、现代以外，韩国人在中国经营得最成功的企业。差异化的定位，让漫咖啡在定位之初就赢了，等爆发点一到，后来人就是想追也追不上了。 在昆明金鹰的漫咖啡一楼大落地窗旁，喝着拿铁，聊

2017-05-09 咖啡馆经营

想必大家都听过所谓的「咖啡拉花」吧?咖啡拉花泛指透过一些技巧于咖啡上画出图案，饮用咖啡的人不但可以享受咖啡本身的美味，在视觉上也能充分地享受。而最近有一位将拉花作为兴趣的日本拉花达人Sugi，因为在小小的咖啡杯中使用缤纷的色彩，精致地创作了许多

2015-12-09 咖啡行业

漫咖啡的创始人、董事长辛子相，这位已年近64岁的商人总结其在中国创业成功的秘密是对中国人深入骨髓的观察。 疯狂的扩张：寻找能开五家店的中国人 采访约在辛子相旗下的另一个韩式餐饮产业爱江山2号店，他本人的专属地下办公室里。看到记者的突然到访，正在

2015-02-27 咖啡行业

14个月收回成本，单日营业额达X万元(保密)，三年里开业+装修的店铺过百家，这样火箭的速度，却有一个节奏截然相反的的名字漫咖啡。自2011年在北京丽都饭店开了第一家后，这个总是坐落在公园、社区旁边的大空间咖啡厅，像蒲公英种子一样在全国落地开花。甚至

2014-08-30 漫咖啡

14个月收回成本，单日营业额达X万元(保密)，三年里开业+装修的店铺过百家，这样火箭的速度，却有一个节奏截然相反的的名字漫咖啡。自2011年在北京丽都饭店开了第一家后，这个总是坐落在公园、社区旁边的大空间咖啡厅，像蒲公英种子一样在全国落地开花。甚至

2014-09-02 漫咖啡

漫咖啡点菜板上是按产区罗列，估计随时都会更新新的美食和咖啡 还有这个点完餐之后，收银员都会递上一只漫小熊，这个可比给一个冷冰冰的牌子来的可爱温馨，就算只有自己一个去咖啡厅，也不会因为一个人单独的等待显得尴尬了。 吃转妹一个人的肚子肯定是有限的

2017-02-02 重庆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们来聊一下一个轻松的话题 程序员在咖啡店编程，喝什么咖啡容易吸引妹纸？ 来自@雅痞小熊猫说： 点一杯最便宜的美式咖啡，告诉服务员一定要用黑色咖啡杯。 点完咖啡，打开笔记本电脑，电脑旁边摆

2017-10-03 咖啡馆经营

周末早上，吃着新烤制的树莓松饼，奔跑嬉戏的孩子;黄昏傍晚，仰头沉思，整理着一天工作的中年男子;深夜时分，围坐在笔记本前激烈讨论细节的创业青年;还有恋人、闺蜜、合作伙伴，无论时间早晚，他们都能享受到同一个空间带给他们的自由和快乐，这个神秘的目的

2014-08-29 咖啡行业

在星巴克、太平洋、COSTA等知名咖啡连锁轰炸出来的快捷式咖啡消费中，这个由韩国人创立的咖啡品牌似乎在寻找另一种生存之道，一种以环境和用户体验为主导的慢生活、软竞争力。

2014-05-28 漫咖啡

两年前，漫咖啡在北京开出第一家门店，然后随着各地门店不断开张，它似乎就这么爆红了。“到目前为止我们共开了36家门店，这些门店到目前为止都是盈利的门店。”漫咖啡的会长辛子相告诉南都记者。

2014-05-29 漫咖啡

当咖啡与品位、文化联系在一起，它就从餐饮业跨入文化与商业领域。投资咖啡店正成为时下投资者最为青睐的领域。目前，国内市场的咖啡品牌主要分为欧美系、韩系、台湾系咖啡。无论投资哪一类咖啡，启动资金均要百万元起步。不过，数百万元的投入回报却不是从

2015-04-27 咖啡知识

周六下午，车水马龙的天河北，透过透明的落地玻璃，可见漫咖啡内三三两两的家庭围桌而坐或悠闲地聊天、或喝着饮品吃着松饼。这在星巴克少见，在太平洋咖啡和COSTA同样少见。两年前，漫咖啡在北京开出第一家门店，然后随着各地门店不断开张，它似乎就这么爆红

2014-08-15 漫咖啡

周六下午，车水马龙的天河北，透过透明的落地玻璃，可见漫咖啡内三三两两的家庭围桌而坐或悠闲地聊天、或喝着饮品吃着松饼。这在星巴克少见，在太平洋咖啡和COSTA同样少见。两年前，漫咖啡在北京开出第一家门店，然后随着各地门店不断开张，它似乎就这么爆红

2015-01-21 漫咖啡

当咖啡与品位、文化联系在一起，它就从餐饮业跨入文化与商业领域。投资咖啡店正成为时下投资者最为青睐的领域。目前，国内市场的咖啡品牌主要分为欧美系、韩系、台湾系咖啡。无论投资哪一类咖啡，启动资金均要百万元起步。不过，数百万元的投入回报却不是从

2016-07-23 咖啡资讯

相信所有爱喝咖啡的朋友都渴望拥有一台好的家用咖啡机，在国外，自己熬制咖啡就如同咱们日常做饭一样普遍。 以前喝一杯咖啡要经过磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等步骤，且都是人工操作。如今，这一切操作只需要交给那台摆在桌子上的机器-咖啡机。 在选择

2015-05-06 咖啡资讯

卡布奇诺，到底有什么含义，不知大家是否清楚，也许大家只知道叫做卡布奇诺，却不明白这个名字的真正含义。 卡布奇诺，是甜蜜快乐，它独特的奶香可以把苦涩的咖啡变得香醇、浓厚，即使是不会品尝咖啡的人也会为它而着迷。 卡布奇诺，是感悟人生，香甜而又苦

2015-08-12 咖啡知识

榛果白摩卡榛果仁配上摩卡咖啡，现磨的咖啡豆，味道正宗，口感香醇，真真是极好地保留了咖啡本身的醇香，让人唇词留香，吃转妹都要回味好久~ 拿铁系列都知道拿铁就是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，因为奶味比较重，大大的降低了咖啡的苦涩。非常适合像吃

2016-12-22 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拿铁和卡布奇诺咖啡相信大家都经常喝得到，很多小伙伴入坑以后更会买一台意式咖啡机回家自己玩。可是一台好的家用意式咖啡机，要求压力稳定、蒸汽稳定持续的话少说也要好几千。这

2018-06-25 咖啡技术