整个巴黎我最喜欢玛黑区, 就像整个高雄我最不想错过驳二一样! 卡布子与我穿梭在傍晚交错的廊巷, 光晕串联起一面又一面橱窗, 流连于一间又一间风格迥异的小店, 你说这里像极了那年史特拉斯堡的圣诞夜, 我说这里是光斑莙凝的翡冷翠, 总是不管走到哪里,
2017-04-05 台湾
提起非洲,人们的第一印象就是:沙漠、干旱、部落、贫穷、神秘等等。正因为其气候环境,反而成了咖啡树生长的乐土。 非洲咖啡产地分布 世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球
2015-12-26 非洲咖啡精品庄园
星巴克自1999年登陆北京后,目前在中国分店的数量已超过600余家,且持续增长的势头非常明显。一个咖啡店利用不到20年的时间便在中国大部分城市开有门店,这样的开店速度让其他咖啡店难以匹敌。之所以能够如此,除了星巴克刻意宣传的企业理念和咖啡文化,正确
2017-05-06 咖啡资讯
去三里屯怎能不逛一逛那些既复古又浪漫的好店?那里的家居、服装、剧
2016-01-16 咖啡馆
美式怀旧:ACROSS BRUNCH 人均:75元 推荐:草莓沙拉 、榴莲披萨 、 欧式餐包 、 烤肠 、 德肠披萨、萨拉米比萨 、培根沙拉 、海虾主餐 、萨拉米披萨 、牛油果披萨 评价:济南首家brunch餐厅,brunch即breakfast(早餐)加上lunch(午餐)的合成词,意为早午餐。
2016-01-07 咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡滤杯/越南咖啡壶 跟其他滴滤式咖啡一样,需要使用滤杯。在台湾也非常容易购买到,多为不锈钢制作,也有铝制,铝的材质较容易变形不易保存。一个越南咖啡滤杯通常在台币六百左右。 咖啡豆/粉
2017-06-02 越南咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南 一个不以咖啡闻名的国家,但是随着出口数越来越高,大家也开始注意到越南咖啡的产业,在 2012 年出口更打败了咖啡大国巴西,也偶尔会听到有人提起越南咖啡,此篇文章带你一探究竟! 越南咖啡壶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡 有多少种类?如何制作 越南咖啡 ?做 越南咖啡 的技巧和诀窍? 越南 一个不以咖啡闻名的国家,但是随著出口数越来越高,大家也开始注意到越南咖啡的产业,在 2012 年出口
2018-08-06 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南 一个不以咖啡闻名的国家,但是随着出口数越来越高,大家也开始注意到越南咖啡的产业,在 2012 年出口更打败了咖啡大国巴西,也偶尔会听到有人提起越南咖啡,此篇文章带你一探究竟! 越南领土为狭
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.为什么越南咖啡与惯常饮用的西式咖啡味道不同? 这是因为越南出产的咖啡豆品种主要是Robusta,而平常饮用的西式咖啡,大多数是取材自巴西的Arabica咖啡豆。越南的天气属于湿热的热带气候,适合种植R
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡 值得一提的,是近年来越南咖啡商似乎也开始重视咖啡品质了。例如这两款由越南当地Pham Ha公司(P.H)出品的100%越南阿拉比卡和罗巴斯塔咖啡豆,外包装采麻布袋设计,颇有精品感。 小卡上的说
2017-06-05 越南咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南最有名气的两个咖啡品牌,非常好记住,一个是中原另一个则是高原。 中原咖啡(TRUNG NGUYEN) 是越南最多连锁咖啡店以及授权经销的品牌,在 1996 年中原咖啡在只是一个小企业,在邦美蜀市一个距离
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到咖啡产地,越南目前似乎还没出现杯测世界前几名的豆子,但论世界咖啡输出产量,越南一直是前几名的佼佼者,近年来不仅稳坐前几名,2012年更跃升成全球最大的咖啡出口国,首度超越一直以来位居世界
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡 而另一袋罗巴斯塔,上面一样标示着100%使用越南当地的罗巴斯塔咖啡豆。 打开后可发现豆像还不错,比其阿拉比卡好,瑕疵豆也较少。烘焙程度约落在都市烘焙/全都市烘焙(City/Full city roas
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南 一个不以咖啡闻名的国家,但是随著出口数越来越高,大家也开始注意到 越南咖啡 的产业,在 2012 年出口更打败了咖啡大国巴西,也偶尔会听到有人提起 越南咖啡 ,此篇文章带你
2018-03-25 越南咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南 一个不以咖啡闻名的国家,但是随著出口数越来越高,大家也开始注意到越南咖啡的产业,在 2012 年出口更打败了咖啡大国巴西,也偶尔会听到有人提起越南咖啡,此篇文章带你一探究竟! 强烈浓厚的口
2017-05-29 越南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南当地较为盛行的咖啡是咖啡加入炼乳的,因为传统越南咖啡的味道相当苦涩,所以越南人发明了加入炼乳的饮用方式,你可以发现越南人不管早中晚都在喝咖啡,只要有简单的器具,随
2018-05-25 越南咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡_越南咖啡价格_越南咖啡品牌 细说 越南咖啡 ─ 一喝爱上的味道 对于不少咖啡控来说,咖啡是每天的必需品,没有咖啡的日子,心神亦会顿时变得恍惚,整天也像没精打采一样!
2018-03-09 越南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡早在1857年就由法国殖民主义者引入了越南。当时的越南以茶为主要日常饮料。咖啡虽然引入越南,但后来越南出现的多次战争,让咖啡的生产无法正常进行。咖啡开始重新恢复生产,
2019-09-19 越南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南人喜欢喝茶,但更喜欢喝咖啡。越南人习惯的咖啡口味跟台湾习惯的口味大不相同在台湾,卖的最好的咖啡总是加了奶做成拿铁,或是美式,甚至有很多人以为美式咖啡就是黑咖啡,是
2019-01-02 咖啡知识