咖啡赛道越来越火,知乎也开始「不务正业」了。 7月29日,知乎悄悄入局了咖啡赛道卖起了精品咖啡。 据了解,知乎旗下自有消费品牌「知乎知物」上线了三款挂耳咖啡产品,包括埃塞俄比亚耶加雪菲、美式坚果时代、意式黑巧风暴。 而在切入「咖啡」这条竞争激烈
2021-08-11 特别报导
阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的区别? 对咖啡(不包含速溶咖啡)有很大的兴趣,通过自己尝试,也通过知乎的学习,知道口味和烘焙程度有关,最主要的也和豆子有关。近一年来在尝试喝挂耳咖啡,发现普遍有:曼特宁,耶加雪啡,危地马拉,肯尼亚等等。上个月去了
2016-04-30 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡爱好两大族群 不喝咖啡者将咖啡形容为黑色苦药,认为会让身体产生过敏、心悸而不敢喝;甚至产生睡眠障碍,过午不喝,这是最常听到的论调。 咖啡爱好者又可分为二种:原味黑咖
2018-04-18 咖啡与健康
最可怕的是速溶咖啡粉中的Acrylamide(丙烯酰胺),这种物质虽然广泛存在于高温加热的食品中,但直到儿2002年才被发现,动物实验中被证实是种致癌物,而其它危害直至现在也未能完全了解。虽然没有直接证据能够证实丙烯酰胺跟癌症对于人体的直接联系,但欧盟
2016-05-05 咖啡庄园
「内卷」,简单来说,就是有限的资源内产生了大量的竟争。 不知从什么时候开始,咖啡也开始越来越卷了。 在经历了特殊的2020年疫情黑天鹅事件后,很多咖啡馆从大众的视野消失了,与此同时也多了不少的新的咖啡品牌面孔,并且在这个赛道上愈来愈拥挤。 打个比
2021-10-06 特别报导
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 好好来分析一下喝斋啡的好处 黑咖啡的好处 推荐我喝过的一些口味 仅供参考嗯以上 对啦还有很多人想知道喝黑咖啡能不能减肥 减肥配上黑咖啡如有助攻 但是它不能减肥!它只能刺激你
2018-01-20 斋啡