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2026年10月03日 更新
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咖啡馆里的领袖

咖啡馆里的领袖

直到上世纪90年代,昆明城市改造,南来盛搬了几个地方,就销声匿迹了。后来,我们才知道,在国外的《世界旅游杂志》上,南来盛是最早被杂志推荐的昆明唯一餐馆。

2014-05-19 咖啡文化

咖啡依然在昆明飘香

咖啡依然在昆明飘香

1910年,滇越铁路的小火车开进昆明,很多头一次到昆明的外国人发现这里竟有正宗的西餐厅。无利不起早,还在铁路修筑之时,一些搞餐饮的法国人和越南人已经看到了昆明的西餐商机,率先进入了昆明。 不过,根据记载,这些西餐厅是憋足了劲要赚大钱的,每人就餐

2014-08-08 咖啡资讯

咖啡常识 咖啡依然在昆明飘香

咖啡常识 咖啡依然在昆明飘香

1910年,滇越铁路的小火车开进昆明,很多头一次到昆明的外国人发现这里竟有正宗的西餐厅。无利不起早,还在铁路修筑之时,一些搞餐饮的法国人和越南人已经看到了昆明的西餐商机,率先进入了昆明。 不过,根据记载,这些西餐厅是憋足了劲要赚大钱的,每人就餐

2014-12-05 咖啡知识

咖啡在中国的发展史 昆明咖啡文化

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1910年,滇越铁路的小火车开进昆明,很多头一次到昆明的外国人发现这里竟有正宗的西餐厅。无利不起早,还在铁路修筑之时,一些搞餐饮的法国人和越南人已经看到了昆明的西餐商机,率先进入了昆明。 不过,根据记载,这些西餐厅是憋足了劲要赚大钱的,每人就餐

2015-02-04 咖啡文化

物料紧急下架!文学家鲁迅“被联名”引发央视网点名

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有茶饮品牌使用鲁迅形象宣传联名主题新品,因其广告词引发了一场不小的争议,有关周边已被全面下架。4月23日世界读书日,乐乐茶联合译林出版社,推出了“烟腔乌龙

2024-04-29 咖啡新闻

云南咖啡历史简介_云南咖啡种植历史与起源故事_云南咖啡好吗

云南咖啡历史简介_云南咖啡种植历史与起源故事_云南咖啡好吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南,对于咖啡在中国的传播与种植,以及整个中国咖啡产业的发展,有着非同一般的意义。让我们跟象邦一起,站在世界咖啡种植带的新起点上,回望一个世纪云南咖啡潮,在其中探索 云

2018-09-14 云南咖啡豆

云南咖啡 茱苦拉的百年记忆

云南咖啡 茱苦拉的百年记忆

  100年前,当法国传教士田德能把一株咖啡树幼苗种在小山村茱苦拉的土地上时,中国从此与咖啡有了缘分。

2014-05-30 咖啡资讯

咖啡文化历史 云南咖啡百年记忆

咖啡文化历史 云南咖啡百年记忆

100年前,当法国传教士田德能把一株咖啡树幼苗种在小山村茱苦拉的土地上时,中国从此与咖啡有了缘分。 在云南省大理市宾川县,有一个隐秘的小山村,整个村子被一片绿树掩映,走近村子,你会发现这些绿树几乎全是咖啡树。穿过层层包围的咖啡林,才能走进村子

2014-11-06 咖啡文化

咖啡馆故事之昆明有个南来盛

咖啡馆故事之昆明有个南来盛

如果有一天你坐在世界最浪漫的巴黎红磨坊内,一边听歌剧一边喝咖啡,随手漫不经心地翻看一本泛黄的《世界旅游杂志》,突然跳出一篇文章介绍:中国云南昆明南来盛咖啡馆 此情此景想必一定会触动身在异乡心怀家乡的你,一定会急不可待搜寻其它篇章中关于云南的

2014-08-05 咖啡资讯

咖啡馆故事之昆明有个南来盛。

咖啡馆故事之昆明有个南来盛。

如果有一天你坐在世界最浪漫的巴黎红磨坊内,一边听歌剧一边喝咖啡,随手漫不经心地翻看一本泛黄的《世界旅游杂志》,突然跳出一篇文章介绍:中国云南昆明南来盛咖啡馆 此情此景想必一定会触动身在异乡心怀家乡的你,一定会急不可待搜寻其它篇章中关于云南的

2014-08-05 咖啡资讯

中国第一家咖啡馆出现在广州,鲁迅其实不爱喝咖啡

中国第一家咖啡馆出现在广州,鲁迅其实不爱喝咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡的民国女郎 清末民国中国制造用于外销的银咖啡壶 民国末年的咖啡杯,上面印有英女王头像 民国时期的罐装咖啡广告 今天我们来聊聊咖啡,这款风靡全世界的小资饮品。 风靡全世界的饮品可不多,

2017-10-28 咖啡资讯

咖啡馆故事之昆明有个南来盛

咖啡馆故事之昆明有个南来盛

奢侈的回忆 没落的忧伤 如果有一天你坐在世界最浪漫的巴黎红磨坊内,一边听歌剧一边喝咖啡,随手漫不经心地翻看一本泛黄的《世界旅游杂志》,突然跳出一篇文章介绍:中国云南昆明南来盛咖啡馆 此情此景想必一定会触动身在异乡心怀家乡的你,一定会急不可待搜

2015-08-07 咖啡文化

新书《了不起的咖啡》,收录了10位中国咖啡从业者的职人故事

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本文摘自《了不起的咖啡》新经典偶然MOOK工作室11月出品,已获得作者授权. 《了不起的咖啡》是新经典重点推出的MOOK系列读本第一期,由知名设计师操刀装帧设计,时尚精美。本书以人物专访稿的形式,

2017-11-29 咖啡文化

咖啡职人| 世界上最可怕的事就是比你优秀的人,比你还努力

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得上次发了一篇王策的报道,看到底下就有人评论 是啊,他爸是王力....... 首先,你得有个有钱的爹! , 也有人说:心想其实跟大家都一样、靠爸...要不就说还不是他家有钱之类的!其实自己也曾经

2017-11-29 咖啡文化